7月12日，瀘州老窖集團黨委副書記、副董事長、總裁廖俊率隊赴中國輕工集團有限公司（以下簡稱“保利中輕”）旗下中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司（以下簡稱“中國食品院”）考察交流，保利中輕黨委副書記、總經(jīng)理趙國昂出席并熱情接待。雙方就深化多領域務實合作、推動高質(zhì)量發(fā)展深入座談交流。瀘州老窖集團總工程師李錦松，副總裁劉聯(lián)強，黨委委員、元景達公司董事長兼總經(jīng)理潘麗娜；保利中輕副總經(jīng)理、中國食品院董事長肖丹，中國食品院黨委書記、總經(jīng)理郭新光參加交流。

　　元景達公司就集團食品板塊的發(fā)展情況、科研情況、未來規(guī)劃進行詳細介紹。中國食品院也對公司整體情況、發(fā)酵食品科研能力進行了闡述。雙方圍繞食品發(fā)酵行業(yè)發(fā)展方向、科學研究、標準建設等內(nèi)容展開了深入探討，交換了寶貴意見，圍繞產(chǎn)業(yè)協(xié)同、技術賦能、產(chǎn)品開發(fā)等領域展開合作交流并達成多項共識。

　　廖俊表示，瀘州老窖與中國食品院的合作歷史悠久，瀘州老窖的成長離不開中國食品院在技術上的賦能，希望未來加強合作、加快合作，拓展領域、拓展項目。在產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)、產(chǎn)線提質(zhì)升級、設備智能化發(fā)展、品牌建設等方面，持續(xù)與保利中輕及所屬企業(yè)加強業(yè)務協(xié)同，加快構建深度互信、高度共贏的合作新格局。

　　趙國昂對廖俊一行的到訪表示熱烈歡迎，并對瀘州老窖在多元化發(fā)展進程中取得的成就高度贊賞。他表示，保利中輕與瀘州老窖在各層次、多領域長期以來保持著良好合作關系。立足新發(fā)展階段，希望雙方以“十五五”戰(zhàn)略規(guī)劃為契機，在智慧工程全過程服務體系建設、大健康領域標準制定、應用技術研發(fā)與成果轉(zhuǎn)化、全產(chǎn)業(yè)鏈智能制造體系搭建等方面投入更多資源，嘗試以產(chǎn)業(yè)基金推動技術端、產(chǎn)品端、營銷端、投資端深度融合，建立常態(tài)化戰(zhàn)略合作機制，提升合作領域廣度和深度，實現(xiàn)優(yōu)勢互補、合作共贏。

　　會前，雙方一同參觀了中國食品院成果展示交流中心、中國工業(yè)微生物菌種保藏管理中心、智能感官實驗室、GI國際聯(lián)合研究與測試實驗室、北京市蛋白功能肽工程技術研究中心、全國食品標準化中心、數(shù)字化研究中心，全 面深入了解中國食品院在食品科技領域研究成果和創(chuàng)新實踐。

　　瀘州老窖集團企業(yè)發(fā)展中心、黨委工作部、元景達公司有關負責人；中國食品院綜合辦公室、釀酒工程研發(fā)部、生物技術研發(fā)部、標準化研發(fā)部、數(shù)字化研發(fā)部、功能肽研發(fā)部、食品工程研發(fā)部、食品信息研發(fā)部有關負責人；中國海誠廣州公司有關負責人參加會議。（來源：瀘州老窖集團有限責任公司）