“赤”，即紅色——貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)赤澄酒業(yè)有限公司坐落于赤水河畔的紅色古鎮(zhèn)茅臺，創(chuàng)始于上世紀(jì)改革開放之初那個紅色的時代。1985年，赤澄酒業(yè)創(chuàng)始人田宗霞拜師苦學(xué)制曲、釀酒手藝，毅然建起了簡易作坊，自釀白酒銷售以維持一家老小的生計，從而奠定了赤澄酒業(yè)發(fā)展的基石�！俺巍保�即水靜而清——“水為酒之血，曲為酒之骨”，赤澄酒業(yè)產(chǎn)品以本地優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、茅臺河水為原料，利用得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，遵循家傳制曲工藝，恪守大曲醬香技藝精心釀制而成�；�酒生產(chǎn)時摘酒酒精度為52％－57％vol，勾調(diào)時以酒兌酒不加漿，主打品牌赤澄原漿酒因此獨(dú)樹一幟。

　　“守傳統(tǒng)，‘心’工藝”。赤澄酒業(yè)公司生產(chǎn)基地位于茅臺鎮(zhèn)巖灘村，地處茅臺鎮(zhèn)7.5平方公里醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)內(nèi)。制酒、制曲車間沿茅臺河岸而建，廠區(qū)地表為茅臺“紅壤”，用水從茅臺河直接引入，海拔高度480米，與國酒茅臺同享得天獨(dú)厚的地理、氣候和微生物環(huán)境。包裝基地位于魯班古鎮(zhèn)，灌裝流水線按行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，勾兌、過濾、檢驗、化驗設(shè)備完備完善。赤澄酒業(yè)公司擁有大曲醬香酒2000噸/年的生產(chǎn)能力。常年基酒儲存、陳釀1200噸，白酒包裝生產(chǎn)能力10000噸/年。赤澄酒業(yè)公司匯聚了一大批懂工藝、精專業(yè)、善管理、強(qiáng)銷售的人才，形成了強(qiáng)有力的生產(chǎn)、管理和銷售團(tuán)隊�？胺Q醬香酒中一枝耀眼的奇葩，被業(yè)界稱為中國醬香酒中的一匹黑馬。

　　秉承“釀醬香好酒，做茅臺好人！”的使命，恪守“傳統(tǒng)醬酒，實力企業(yè)，新銳品牌”的愿景，堅持“赤澄釀酒，赤誠做人”的核心價值觀，貴州省仁懷市赤澄酒業(yè)有限公司竭誠為消費(fèi)者提供滿意的產(chǎn)品和服務(wù)。

　　“赤橙黃綠青藍(lán)紫，誰持彩練當(dāng)空舞？”風(fēng)起云涌的白酒市場，赤澄人正迎風(fēng)而舞！