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【產(chǎn)品名稱(chēng)】國(guó)繁酒-15 醬香型白酒【53° 500ml】
【建議零售價(jià)】暫無(wú)報(bào)價(jià)
【公司名稱(chēng)】貴州省仁懷市國(guó)酒業(yè)有限公司

品名:國(guó)繁酒-15 醬香型白酒【53° 500ml】
類(lèi)型:白酒
香型:醬香型
原料:高粱、小麥、水
生產(chǎn)日期:見(jiàn)包裝
貯存條件:通風(fēng)、陰涼、干燥處(避光、防潮、常溫)
口感:酒味豐滿(mǎn)醇厚、幽雅細(xì)膩、回味悠久、空杯留香。香氣香而不艷、低而不淡、醇香幽雅、不濃不猛、回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。

貴州省仁懷市賴(lài)鄉(xiāng)酒業(yè)有限公司酒廠位于仁懷市西北六公里的(賴(lài)鄉(xiāng))茅臺(tái)鎮(zhèn),與享譽(yù)中外的茅臺(tái)酒廠毗鄰,地處赤水河?xùn)|岸,寒婆嶺下,馬鞍山斜坡上,依山傍水,海拔450米。廠區(qū)建于赤水河上游,水質(zhì)好,硬度低,微量元素含量豐富,且無(wú)污染。峽谷地帶微酸性的紫紅色土壤,冬暖夏熱,少雨少風(fēng),高溫高濕的特殊氣候,加上千年釀造環(huán)境,使空氣中充滿(mǎn)了豐富而獨(dú)特的微生物群落。
醬香型白酒是我國(guó)白酒中較為珍貴的一個(gè)大類(lèi),貴州省仁懷市賴(lài)鄉(xiāng)酒業(yè)有限公司隆重推出的“賴(lài)鄉(xiāng)酒”,它具有醬香突出,幽雅細(xì)膩,酒體醇厚豐滿(mǎn),回味悠長(zhǎng),空杯持久留香的特點(diǎn);焚|(zhì)和獨(dú)特風(fēng)格是其他白酒無(wú)法比擬的,大曲醬香型白酒,歷史悠長(zhǎng),從兩千年前的漢武帝時(shí)期,賴(lài)鄉(xiāng)(茅臺(tái))就能釀酒,史稱(chēng)“枸醬酒”。明清時(shí)期,其釀造工藝在繼承和發(fā)展中不斷得以完善,從大曲參與糖化、發(fā)酵、蒸餾、取酒的工藝更加日趨成熟。
貴州省仁懷市賴(lài)鄉(xiāng)酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的醬香型“賴(lài)鄉(xiāng)酒”是綠色有機(jī)食品,是與地理環(huán)境密切相關(guān)的,“賴(lài)鄉(xiāng)酒”系統(tǒng)發(fā)酵蒸餾食品,它不允許,也不可添加任何香氣、香味物質(zhì)。53%賴(lài)鄉(xiāng)酒連水也不允許,不可添加。醬香型“賴(lài)鄉(xiāng)酒”之所以美,也可以說(shuō)是采天地之靈氣,集日月之精華,現(xiàn)民族傳統(tǒng)藝術(shù)與現(xiàn)代技術(shù)之精絕。
白酒界專(zhuān)家吳天祥博士(貴州大學(xué)釀酒與食品工程學(xué)院黨委書(shū)記、教授、碩士生導(dǎo)師、食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)兒童食品學(xué)會(huì)理事、釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)釀酒品酒師、高級(jí)酒師、國(guó)家酒類(lèi)及飲料質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心技術(shù)專(zhuān)家)稱(chēng)號(hào)。其技術(shù)是獨(dú)特的大曲醬香型釀酒工藝釀制的,是人類(lèi)將微生物應(yīng)用于釀造領(lǐng)域的典范。作為中華民族的珍藏文化遺產(chǎn),醬香型“賴(lài)鄉(xiāng)酒”釀制工藝得到了很好的保護(hù)和傳承,在酒文化中占有重要的地位。






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