愛士圖爾莊園紅葡萄酒是一款來自法國(guó)波爾多產(chǎn)區(qū)圣埃斯泰夫村的紅葡萄酒。愛士圖爾莊園突出的釀酒技術(shù)之一是在酒桶陳年之前和裝瓶之前都對(duì)葡萄酒進(jìn)行過濾，這種做法在眾多波爾多酒莊之中并不常見，不過從1989年開始，酒莊決定去除第二次的裝瓶前過濾，也是從那時(shí)候開始，酒莊的正牌酒——愛士圖爾莊園紅葡萄酒一躍成為波爾多廣受歡迎的葡萄酒之一。該酒具有典型的圣埃斯泰夫風(fēng)格，以單寧緊密、結(jié)構(gòu)突出、風(fēng)味濃郁優(yōu)雅、層次感豐富著稱，一般陳放5-6年即可達(dá)到適飲期。

　　愛士圖爾莊園紅葡萄酒價(jià)格：￥1550.00

　　容量：750ml

　　酒精度：14%

　　進(jìn)口原包裝：6瓶/木箱

　　酒莊：愛士圖爾莊園

　　級(jí)別：法國(guó)1855二級(jí)莊

　　產(chǎn)區(qū)： 法國(guó)波爾多

　　葡萄品種： 赤霞珠 75% 、 梅洛 22% 、 品麗珠 2% 、 味而多 1%愛士圖爾莊園的歷史悠久而特別。酒莊由一名叫路易斯-加斯帕德·愛士圖爾（Louis-Gaspard dEstournel）的葡萄酒愛好者建立于1811年。此人不算十分富有，但對(duì)建立酒莊及葡萄酒釀造抱有無限的熱情。他非常仰慕拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）的成功，經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的考察和論證，他選購(gòu)了拉菲古堡旁屬于圣埃斯泰夫村的一塊14公頃的園地，開始發(fā)展他的酒莊大計(jì)。這塊園地位于一個(gè)小石頭坡上，而“Cos”在法文里有小石丘之意，因此他將“Cos”加在自己的姓氏“愛士圖爾（dEstournel）”之前，形成了如今的酒莊名。推薦閱讀：灰石酒莊托馬斯兄弟黑皮諾紅葡萄酒價(jià)格

　　愛士圖爾莊園的葡萄園面積為91公頃，土壤以深層砂礫土為主，種植密度為每公頃8,000至10,000株，平均產(chǎn)量為每公頃3,000升。園內(nèi)種植的葡萄品種中三分之二為赤霞珠（Cabernet Sauvignon），梅洛（Merlot）略少一些，其余為品麗珠（Cabernet Franc）和味而多（Petit Verdot），平均樹齡約45年。酒莊在釀酒上非常嚴(yán)格，不僅在葡萄挑揀上十分嚴(yán)謹(jǐn)，淋皮謹(jǐn)慎，而且發(fā)酵溫度控制準(zhǔn)確。酒莊選用混凝土酒槽發(fā)酵，使用新橡木桶陳年18個(gè)月，裝瓶則在春季進(jìn)行。

　　注:愛士圖爾莊園紅葡萄酒價(jià)格來源于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考，真實(shí)價(jià)格請(qǐng)以酒商報(bào)價(jià)為準(zhǔn)。

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