博卡斯特爾酒莊教皇新堡干紅葡萄酒酒香微妙而又充盈，有紅色漿果、黑醋栗、黑莓漿果風(fēng)味和百里香和薰衣草等熱辣香料氣息酒體優(yōu)雅，結(jié)構(gòu)飽滿而又圓潤，無花果、櫻桃、黑醋栗和燉水果風(fēng)味并伴有谷物的芬芳。

“2014葡萄酒100強(qiáng)排行榜”。CDP名莊，數(shù)百年傳承，堅(jiān)持13種葡萄品種混釀。根據(jù)Robert Parker 對這款酒的陳年潛力可以至2036年，有非常長的陳年潛力。

品牌：博卡斯特爾酒莊教皇新堡干紅葡萄酒

市場價(jià)：博卡斯特爾酒莊教皇新堡干紅葡萄酒價(jià)格599元/瓶

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度數(shù)：14.5%vol

容量：750ml

色澤：此款酒呈深紅黑色。

口感：有著精致的果酸，單寧飽滿而又緊致，陳年潛力。

評分：2008年 羅伯特帕克：90分、2013年 羅伯特帕克：93分

酒莊：Chateau de Beaucastel - 博卡斯特爾酒莊

產(chǎn)區(qū)：Chateauneuf du Pape - 法國羅訥河谷教堂新堡產(chǎn)區(qū)

品種：Grenache - 歌海娜、Shiraz - 西拉、Mourvedre - 慕韋度、Cinsault - 神索

酒莊介紹：Chateau de Beaucastel - 博卡斯特爾酒莊

博卡斯特爾莊園是教皇新城堡的數(shù)一數(shù)二的莊園，它的葡萄酒比這一名號的其他葡萄酒更敏妙，更精致，更耐久。莊園是以尤根諾(Huguenot)的一個(gè)地主皮埃爾·博卡斯特爾(PierredeBeaucastel)的名字命名的。至少自19世紀(jì)30年代起，莊園就開始種植葡萄了�，F(xiàn)在莊園擁有者和經(jīng)營者是祟尚主義的兄弟倆弗朗索瓦·佩蘭(FrancoisPerrin)和讓·皮埃爾·佩蘭(Jean-PierrePerrin)。

博卡斯特爾莊園面積達(dá)130公頃，其中100公頃種植葡萄樹：- 3/4 為教皇新堡法定產(chǎn)地 (博卡斯特爾莊園)- 1/4 為羅納河谷法定產(chǎn)地 (博卡斯特爾古度萊)剩余的30公頃土地用于輪流種植葡萄樹：每年將1-2公頃的老葡萄樹連根挖起，然后在已經(jīng)休養(yǎng)10年以上的空地上重新種植同樣面積的新葡萄樹。

工藝流程：手工采收的葡萄在運(yùn)往酒窖之后經(jīng)過精心篩選，只有品質(zhì)較佳的葡萄才能進(jìn)入釀造環(huán)節(jié)。在經(jīng)過徹底的去梗之后，葡萄被裝入發(fā)酵大桶，進(jìn)行傳統(tǒng)的釀造。然后，將葡萄酒倒入大橡木桶內(nèi)存放12個(gè)月。期間只會(huì)因上架偶爾打擾這一過程。在這里，葡萄酒不斷變化、成熟，直到某我們覺得是時(shí)候裝瓶為止。

美酒佳釀：2014葡萄酒100強(qiáng)排行榜第十一名，排在前18位的依次是：柏菲、白馬、西施佳雅、羅曼尼康帝、奧比昂、柏圖斯、木桐、吉佳樂、拉圖、伊甘、博卡斯特爾、瑪歌、奧納亞、嘉雅、多明納斯、作品一號、奔富葛蘭許、拉菲.

注：博卡斯特爾酒莊教皇新堡干紅葡萄酒價(jià)格來源于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考！真實(shí)價(jià)格請以酒商報(bào)價(jià)為準(zhǔn)。

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