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賓露干紅葡萄酒2015口感帶澀,酸度適中較為柔和,甜度偏低。瓶底凹槽越深,越有利于沉淀酒內(nèi)的雜質(zhì),聰兒酒質(zhì)更加醇厚 圓潤(rùn) 更易入口。那么賓露干紅葡萄酒2015多少錢一瓶?
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賓露干紅葡萄酒2015 參考價(jià)格:59.00元
品牌:賓露
系列:干紅套裝
規(guī)格:兩支
年份:2015
酒精度:12%(含)-13%vol(不含)
葡萄酒種類:紅葡萄酒
葡萄酒等級(jí):法國(guó)產(chǎn)區(qū)
葡萄酒知識(shí)-遠(yuǎn)離葡萄酒的五大誤區(qū)
1、葡萄酒越貴越好
“一分價(jià)錢,一分貨”這個(gè)道理在葡萄酒世界中似乎是不成立的,葡萄酒價(jià)格在一定程度上能反映葡萄酒的品質(zhì)高低,但品質(zhì)并非決定葡萄酒價(jià)格高低的僅有因素,因?yàn)榉N植葡萄和釀造葡萄酒所耗費(fèi)的人工成本、陳釀時(shí)投入的橡木桶成本、設(shè)計(jì)酒標(biāo)和包裝葡萄酒的成本以及消費(fèi)者對(duì)酒款的認(rèn)知等均是影響葡萄酒價(jià)格的關(guān)鍵因素。此外,若是葡萄酒所用的釀酒葡萄較為冷門,且產(chǎn)自比較小眾的酒莊和產(chǎn)區(qū),那么這款酒也有可能是一款質(zhì)高價(jià)優(yōu)的佳釀。
2、老年份的葡萄酒都是好酒
“酒是陳的香”也不適合葡萄酒,所有的葡萄酒都有其適飲期。作為極易被氧化的酒精飲品,大部分葡萄酒較好在1-5年內(nèi)飲用完。本身的果香和口感也只能保持兩三年,所以再陳下去,也不會(huì)變得更好喝,反而風(fēng)味只會(huì)大打折扣。所有葡萄酒中,大概只有10%的紅葡萄酒和5%的白葡萄酒放5年后會(huì)更好喝更“香”,只有不足1%的葡萄酒可以做到10年后、甚至20年后依然好喝。
相信有不少朋友都認(rèn)為老年份是高品質(zhì)的象征,這一說(shuō)法雖然對(duì)某些酒款而言確有可取之處,但它并不是放之四海皆準(zhǔn)的說(shuō)法,因?yàn)椴粌H如此,在每年生產(chǎn)的葡萄酒中,絕大多數(shù)葡萄酒并沒(méi)有能夠窖藏?cái)?shù)十年的陳年潛力,而且它們的陳年潛力只有在儲(chǔ)存得當(dāng)時(shí)才能發(fā)揮到。
3、使用螺旋蓋封瓶的葡萄酒品質(zhì)低
在葡萄酒市場(chǎng)上,螺旋蓋經(jīng)常用于封裝經(jīng)濟(jì)型的廉價(jià)葡萄酒,因此很多葡萄酒消費(fèi)者對(duì)其產(chǎn)生了偏見(jiàn),認(rèn)為品質(zhì)一般的葡萄酒才會(huì)使用螺旋蓋。
其實(shí),螺旋蓋可以很好地解決軟木塞污染的問(wèn)題,而且它的密封性非常好,能夠阻止空氣進(jìn)入酒瓶,可以很好地保留葡萄酒的果香,所以對(duì)于白葡萄酒以及輕酒體的紅葡萄酒,使用螺旋蓋密封儲(chǔ)藏的效果會(huì)更好。從2000年開(kāi)始,很多國(guó)外的葡萄酒公司開(kāi)始大量使用螺旋蓋,包括之前排斥螺旋蓋的舊世界國(guó)家。
4、白葡萄酒的陳年潛力不如紅葡萄酒
由于白葡萄酒和紅葡萄酒的釀造工藝不一樣,白葡萄酒中的單寧遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于紅葡萄酒,很容易讓大家產(chǎn)生白葡萄酒的陳年潛力不如紅葡萄酒的誤解。雖然大多數(shù)紅葡萄酒比白葡萄酒的陳年能力強(qiáng),但是并不是所有的白葡萄酒陳年潛力都不如紅葡萄酒。
因?yàn)槠咸丫频年惸隄摿Σ⒎莾H由單寧決定,酒液中的酒精、糖分、酸度和果味的濃郁度都是影響葡萄酒陳年潛力的因素。許多高酸或者極甜的白葡萄酒的陳年潛力都不容小覷,如勃艮第(Burgundy)的霞多麗(Chardonnay)白葡萄酒、蘇玳(Sauternes)和托卡伊(Tokaj)的甜白葡萄酒。
5、酒瓶瓶底凹得越深越好,酒瓶越重的酒越好
葡萄酒的品質(zhì)和酒瓶的凹槽和酒瓶的重量沒(méi)有絲毫關(guān)系,酒瓶的凹槽其實(shí)是為了讓瓶底更堅(jiān)固,可以讓酒看起來(lái)更多一點(diǎn),倒酒的時(shí)候抓手更方便一些,總之深瓶底不一定是好酒,兩者并無(wú)關(guān)系。同樣酒瓶的重量也與葡萄酒的品質(zhì)無(wú)關(guān)。
注:賓露干紅葡萄酒2015價(jià)格來(lái)源于網(wǎng)絡(luò),僅供參考!真實(shí)價(jià)格請(qǐng)以酒商報(bào)價(jià)為準(zhǔn)。
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