在葡萄酒釀制方面，低產(chǎn)量，成熟的葡萄，完全不進(jìn)行人工干涉的釀酒過程被視為拉芳伯爵酒莊釀酒準(zhǔn)則。用于釀制黑皮諾葡萄酒的葡萄要進(jìn)行去梗，較之霞多麗葡萄酒（更新比例為20%-35%），它的新橡木桶更換比例也高一些（高達(dá)50%）。該酒莊的酒窖是整個(gè)勃艮第地區(qū)幽深，溫度也是低的。由于這個(gè)原因，拉芳酒莊葡萄酒的后期需要繼續(xù)發(fā)展的時(shí)間總是被拖長，其中典型的是，葡萄酒需要在背風(fēng)處存放2年。由于酒窖內(nèi)氣溫足夠低，葡萄酒幾乎會(huì)保持自然的原始狀態(tài)， 因此裝瓶前不需要進(jìn)行任何形式的澄清。酒莊的具體裝瓶時(shí)間十分靈活，主要視每一年的具體情況而定：那些口感特別醇厚的葡萄酒在裝瓶前要進(jìn)行長達(dá)24個(gè)月的窖藏，而那些口感清淡的年份酒則需要提早裝瓶。

　　拉芳伯爵酒莊默爾索一級園布奇干白葡萄酒2015 750ml，零售參考價(jià)：2226.00

　　類型：白葡萄酒

　　國家：法國

　　大區(qū)：勃艮第

　　子產(chǎn)區(qū)：伯恩丘

　　村莊：默爾索

　　園：默爾索一級園

　　等級：勃艮第1級園

　　子等級：勃艮第1級園

　　酒莊：拉芳伯爵酒莊

　　年份：2015

　　規(guī)格：0.75L

　　葡萄品種：Chardonnay 霞多麗

　　注：拉芳伯爵酒莊默爾索一級園布奇干白葡萄酒2015 750ml價(jià)格來源于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考！真實(shí)價(jià)格請以酒報(bào)價(jià)為準(zhǔn)。

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