在葡萄酒釀制方面,修道院城堡酒莊會在葡萄園內(nèi)的卡車上設(shè)置篩選臺,將人工采摘下來的葡萄進行初次篩選。然后在不銹鋼的酒槽中進行發(fā)酵,酒槽里設(shè)有電腦控制系統(tǒng),在測量壓 ...[查看詳情]
雄獅酒莊恒久穩(wěn)定的品質(zhì)除得益于地理環(huán)境外,人的因素也是其成功的關(guān)鍵。讓-休伯特(jean-hubert)是一位釀酒藝術(shù)上的唯美主義者。他釀酒時秉持一絲不茍的態(tài)度 ...[查看詳情]
朗高巴頓城堡擁有17公頃的葡萄園,園內(nèi)沙礫土掩蓋在較為深層的粘土之上。作為一對“姐妹酒莊”,朗高巴頓城堡與巴頓城堡共用釀酒設(shè)備。成熟的葡萄在采收后,會先經(jīng)過機械 ...[查看詳情]
雄獅酒莊位于圣朱利安(saint julien)和波雅克(pauillac)邊緣,與一級名莊拉圖酒莊(chateau latour)相連。在波爾多所有名莊中是有 ...[查看詳情]
瓦蘭德魯城堡釀酒過程中的每個環(huán)節(jié)無不將傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合。在葡萄園內(nèi)就對葡萄進行初選,只選用成熟度上佳的葡萄進行釀酒。采收回來的葡萄送到酒窖之后馬上進行第二次篩選 ...[查看詳情]
布郎康田酒莊所處的位置可謂占盡一切地理優(yōu)勢,首先其基本土壤條件為含粗卵石的沙礫混合土,表面的粗卵石和沙地可以在雨季里迅速把多余的水排掉,而礫石層底下的高比例粘土 ...[查看詳情]
布郎康田酒莊所處的位置可謂占盡一切地理優(yōu)勢,首先其基本土壤條件為含粗卵石的沙礫混合土,表面的粗卵石和沙地可以在雨季里迅速把多余的水排掉,而礫石層底下的高比例粘土 ...[查看詳情]
火魚城堡葡萄在采收期間經(jīng)過多次篩選,以確保達到完美的成熟度。來自不同園塊的葡萄分開釀造,保留不同地塊的特性。葡萄酒在橡木桶和不銹鋼罐中進行發(fā)酵和陳釀,裝瓶前平均 ...[查看詳情]
羅斯柴爾德家族旗下的木桐·羅斯柴爾德酒莊,不僅以美酒聞名于世,而且以獨特的酒標設(shè)計出名。對于其他酒莊來說,人們關(guān)注的可能是年份、評分以及價格,但對于木 ...[查看詳情]
大炮城堡干紅葡萄酒,深石榴紅和紫色,從玻璃杯中發(fā)出富有表現(xiàn)力的烤黑櫻桃、櫻桃酒、李子和黑覆盆子,以及淡淡的紅玫瑰、錫蘭茶、黑橄欖和肥沃的壤土氣息。酒體適中,口感 ...[查看詳情]
大炮城堡干紅葡萄酒,深石榴紅和紫色,從玻璃杯中發(fā)出富有表現(xiàn)力的烤黑櫻桃、櫻桃酒、李子和黑覆盆子,以及淡淡的紅玫瑰、錫蘭茶、黑橄欖和肥沃的壤土氣息。 ...[查看詳情]
鳴雀城堡葡萄園面積為96公頃,擁有獨特的土壤類型,由鵝卵石和礫石組成,其中一些土壤來自遙遠的比利牛斯山脈(pyrenean),由加隆河(garonne)歷經(jīng)上千 ...[查看詳情]
蒙佩蕾城堡位于波爾多的右岸,分布在4個山丘上。葡萄園中的土壤成分主要是石灰石粘土。園中主要種植的葡萄品種有梅洛(merlot)、赤霞珠(cabernet sau ...[查看詳情]
金鐘城堡干紅葡萄酒2020酒體光澤亮麗,密度高,呈現(xiàn)出深紫黑色,體現(xiàn)出這年葡萄的完美成熟。香氣撲鼻,混合了美味的果香如野櫻桃和黑莓,以及優(yōu)雅的花香,如牡丹和紫羅 ...[查看詳情]
這款chateau croizet-bages 2020酒大方而富麗堂皇,以其外觀,力量,單寧之細膩和芳香之豐富折服世人,混合了黑色水果,香料和雪松的香氣,因而 ...[查看詳情]
美麗的深紫色。香氣撲鼻,散發(fā)著香脆,成熟水果的復(fù)雜香氣和香料感的氣息。有強烈的沖擊感,其口感以其細膩,獨特的單寧,濃密的口感和香脆的水果而引人入勝。 這款葡萄酒 ...[查看詳情]
格蘭龐特城堡的葡萄園面積為14公頃,位于圣埃美隆西部,完全連成一片。土壤包括三種類型:第1種是表層為淺薄的泥土,下層為石灰石的土壤;第2種為黏土和石灰石的組合; ...[查看詳情]
2020年份的杜卡斯展現(xiàn)出堅固且精煉的輪廓。散發(fā)出迷人的櫻桃、黑李子、鉛筆屑和紫羅蘭的香氣,酒體中等至濃郁,顆粒狀的單寧襯托出其耐嚼的余味。 ...[查看詳情]
大寶莊距波爾多西北40公里,位于梅多克中心的圣朱利安產(chǎn)區(qū)。在1885年分級中,圣朱利安產(chǎn)區(qū)的18個酒莊中有12個榜上有名,但無一、五級,只分別處在二、三、四級, ...[查看詳情]
老色丹城堡的葡萄園面積大約為14公頃,整個園地可劃分為23個地塊,園內(nèi)以種植梅洛為主,其次也種植品麗珠、赤霞珠,部分葡萄樹齡達40年以上。 ...[查看詳情]
佳得美城堡地處波爾多上梅多克產(chǎn)區(qū),是梅多克列級酒莊中十分平易近人的酒莊之一。與眾多列級莊一樣,佳得美同樣擁有非常悠久的歷史。 ...[查看詳情]
福卡浩丹城堡目前的葡萄園面積為36公頃,其中有50的土壤為比利牛斯山脈沙礫土,還有50的土壤為鈣質(zhì)粘土。葡萄園所栽培的葡萄品種有53的梅洛(merlot),44 ...[查看詳情]
美景夢特城堡的葡萄都由手工采摘,經(jīng)過精心挑選后,在大型橡木桶中進行浸皮和酒精發(fā)酵,然后,這些葡萄酒后會被放入全新橡木桶中進行為期24個月的陳釀,其中6個月帶酒泥 ...[查看詳情]
凱隆世家酒莊歷史悠久,可追溯至羅馬時期!皠P隆”這個名字初源于拉丁文中的“calonis”,意思是指那些用于在梅多克地區(qū)內(nèi)河流域穿梭往來,運送木材的小船。 ...[查看詳情]
龍船城堡位于波爾多(bordeaux)左岸的圣朱利安(saint-julien),毗鄰龍船(beychevelle)鎮(zhèn),與圣皮爾酒莊(chateau st pi ...[查看詳情]
碧尚女爵酒莊的酒液分別在33個控溫不銹鋼發(fā)酵桶內(nèi)進行發(fā)酵。完成發(fā)酵環(huán)節(jié)后,酒體平衡、濃郁復(fù)雜的酒液會被挑選出來釀造正牌酒,其余的酒液則會用來釀造副牌酒。無論是正 ...[查看詳情]
卓龍夢特城堡在葡萄成熟之后,采用人工的方式進行采摘,單位產(chǎn)量一般在3,400公升/公頃。葡萄經(jīng)過挑選、除梗破皮之后,在釀酒師讓-皮 埃爾·塔雷森(je ...[查看詳情]
納羅茲城堡精心挑選優(yōu)質(zhì)的釀酒葡萄,將不同葡萄品種分開釀造,以確保其風味的純凈度。根據(jù)當年葡萄的風味特點,酒莊精心挑選不同種類和風格的橡木桶進行陳年,其中正牌酒使 ...[查看詳情]
十字木桐城堡葡萄園的占地面積約19公頃,種植85的梅洛和15的品麗珠。葡萄園擁有十分珍貴的老藤,藤齡在43歲左右。這些歷經(jīng)滄桑的老藤為葡萄酒提供了更集中而復(fù)雜的 ...[查看詳情]
高班德城堡位于波爾多右岸的圣埃美隆產(chǎn)區(qū),其歷史可追溯至1655年左右,當時高班德(despagne)家族還沒有真正建立酒莊,他們在大庫爾班(grand corb ...[查看詳情]