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洛根博格酒莊（van loggerenberg wines）是一個(gè)小型的家族酒莊，位于南非的paarl地區(qū)。堅(jiān)持釀造能夠表達(dá)當(dāng)?shù)仫L(fēng)土特征的低干預(yù)葡萄酒。雖然酒莊 ...[查看詳情]
貝塔納酒莊選用的葡萄都是來自單一葡萄園的單一葡萄品種，為確保品質(zhì)，葡萄在上佳的成熟狀態(tài)才進(jìn)行人工采收，采收后的二次篩選也是非常嚴(yán)格。釀酒方式采用去梗釀造，常溫發(fā) ...[查看詳情]
布朗克酒莊創(chuàng)建于1903年，現(xiàn)由第四代兄弟laurent和pascal borgeot經(jīng)營(yíng)。他們擁有23公頃的葡萄園，土地分布位于bouzeron，santen ...[查看詳情]
迪普萊西酒莊位于歐塞爾(auxerre)以東十幾公里處的約納省(yonne)。依靠五代葡萄種植者的經(jīng)驗(yàn)，今天的莊園是由莉莉安-迪普萊西(lilian duple ...[查看詳情]
葡萄藤是莫雷柯菲酒莊的一部分。酒莊選擇讓葡萄藤表達(dá)自己，為葡萄藤提供好的條件，從而自然地獲得葡萄酒中的平衡。莫雷柯菲酒莊的葡萄園均按照生物動(dòng)力學(xué)的方法進(jìn)行管理， ...[查看詳情]
讓路易莎維酒莊domaine jean-louis chavy源自在puligny montrachet村扎根了200多年的chavy家族。1986年，gera ...[查看詳情]
皮埃爾伯仙酒莊酒莊很少使用新橡木桶，這是為了避免掩蓋葡萄酒的特性，從而生產(chǎn)出一些清爽、堅(jiān)韌和具有礦物感的默爾索葡萄酒。但對(duì)于那些喜歡偏向堅(jiān)果味的經(jīng)典風(fēng)格的人來說 ...[查看詳情]
歐佩夢(mèng)莎維酒莊的白葡萄酒在釀造的時(shí)候會(huì)延長(zhǎng)與酒泥接觸的時(shí)間，使得酒體更加圓潤(rùn)并且獲得更豐富的香氣層次；同時(shí)使用較大的橡木桶進(jìn)行陳釀，以降低陳釀過程中氧化的程度， ...[查看詳情]
弗朗索瓦卡瑞濃酒莊現(xiàn)擁有占地超6公頃的葡萄園，其中90種植著chardonnay，其余種植pinot noir和aligote。酒莊從1992年起就使用機(jī)械或馬 ...[查看詳情]
彭壽酒莊雖然不完全認(rèn)同自然動(dòng)力（biodynamic）的種植法，但會(huì)參考月亮周期來進(jìn)行葡萄園管理。葡萄的采收時(shí)間比其它酒莊晚，葡萄采收后不需要挑選葡萄果粒，因?yàn)? ...[查看詳情]
悅巴德酒莊在葡萄成熟的季節(jié)，用人工采摘葡萄，葡萄采收后利用溫和的氣控壓榨。在釀造過程中所有的酒款都以傳統(tǒng)方式釀造，新橡木桶的比例不超過20，并且只使用勃艮第傳統(tǒng) ...[查看詳情]
寶尚父子酒莊的葡萄園占地130公頃，其中有12個(gè)特級(jí)葡萄園，74個(gè)一級(jí)葡萄園。園里種植的主要葡萄品種是黑皮諾和霞多麗。葡萄園里奉行遵循人與自然和諧平衡的宗旨，在 ...[查看詳情]
從葡萄園到餐桌，拉富諾酒莊一直堅(jiān)持以老式的方式做事。盡管酒莊創(chuàng)始人弗朗索瓦于2000年去世，但其兒子伯納德的女兒伊莎貝爾（isabelle）今天也加入了他們的行 ...[查看詳情]
卡皮坦加羅酒莊使用人工采收葡萄，二次篩選后進(jìn)入10~12天的冷浸漬階段，以充分萃取果皮中的風(fēng)味物質(zhì)，隨后進(jìn)入酒精發(fā)酵和陳釀階段。酒莊的紅葡萄酒通常在5~10比例 ...[查看詳情]
柯菲杜薇內(nèi)酒莊擁有7公頃的葡萄園，其中4公頃種植白葡萄，3公頃種植紅葡萄。酒莊的葡萄園內(nèi)種植著許多老藤，一部分樹齡甚至達(dá)到了80歲。dent de chene和 ...[查看詳情]
狼足酒莊的莊主托馬斯·皮科（thomas pico）的整個(gè)童年都在查布里西安的一個(gè)小村莊庫(kù)爾吉斯（courgis）度過。在父親和一位釀酒師祖父的陪伴下 ...[查看詳情]
布魯諾柯林酒莊（domaine bruno colin）坐落在法國(guó)勃艮第（burgundy）的伯恩丘（cote de beaune）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座小型的家 ...[查看詳情]
皮特羅酒莊自意大利托斯卡納（tuscany）產(chǎn)區(qū)，以生產(chǎn)紅葡萄酒為主，其中尤以梅洛（merlot）著稱。皮特羅酒莊的釀造歷史可以追溯到1716年，從1990年皮 ...[查看詳情]
布魯諾柯林酒莊（domaine bruno colin）坐落在法國(guó)勃艮第（burgundy）的伯恩丘（cote de beaune）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座小型的家 ...[查看詳情]
布魯諾柯林酒莊（domaine bruno colin）坐落在法國(guó)勃艮第（burgundy）的伯恩丘（cote de beaune）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座小型的家 ...[查看詳情]
莎維舒酒莊共有15公頃葡萄園，這些葡萄園涵蓋了眾多的產(chǎn)區(qū)和地塊——默爾索(meursault)、普里尼蒙哈榭(puligny-montrachet)、圣奧賓(s ...[查看詳情]
莎維舒酒莊共有15公頃葡萄園，這些葡萄園涵蓋了眾多的產(chǎn)區(qū)和地塊——默爾索(meursault)、普里尼蒙哈榭(puligny-montrachet)、圣奧賓(s ...[查看詳情]
莎維舒酒莊默爾索卡斯德干白葡萄酒，鮮梨、烤堅(jiān)果和新鮮出爐的面包的氣息帶來了2018年默爾索卡斯德干白葡萄酒是一款中等至飽滿、優(yōu)雅精妙的葡萄酒，在礦物質(zhì)的襯托下， ...[查看詳情]
莎維舒酒莊是勃艮第兩個(gè)村莊的兩大釀酒世家的結(jié)合，兩大家族對(duì)這塊土地的熱愛至今已傳承七代。酒莊現(xiàn)任莊主名為romaric，他曾在農(nóng)業(yè)學(xué)校學(xué)習(xí)深造6年時(shí)間，并有在世 ...[查看詳情]
莎維舒酒莊是勃艮第兩個(gè)村莊的兩大釀酒世家的結(jié)合，兩大家族對(duì)這塊土地的熱愛至今已傳承七代。酒莊現(xiàn)任莊主名為romaric，他曾在農(nóng)業(yè)學(xué)校學(xué)習(xí)深造6年時(shí)間，并有在世 ...[查看詳情]
彭壽酒莊雖然不完全認(rèn)同自然動(dòng)力（biodynamic）的種植法，但會(huì)參考月亮周期來進(jìn)行葡萄園管理。葡萄的采收時(shí)間比其它酒莊晚，葡萄采收后不需要挑選葡萄果粒，因?yàn)? ...[查看詳情]
泊索父子酒莊手工采摘葡萄之后，整串葡萄在氣動(dòng)壓榨機(jī)中緩緩壓榨。壓榨后，果汁要沉淀24小時(shí)。酒精發(fā)酵和成熟是在橡木桶中進(jìn)行的，其中30是新桶。乳酸發(fā)酵是在的情況下 ...[查看詳情]
勞倫彭壽（laurent ponsot）的負(fù)責(zé)人為勞倫彭壽先生，他曾經(jīng)在勃艮第的彭壽酒莊（domaine ponsot）擔(dān)任莊主。勞倫彭壽將自己的酒款用各種植物 ...[查看詳情]
馬克羅伊酒莊domaine marc roy是位于勃艮第gevrey chambertin村的一座精品名莊。酒莊歷經(jīng)四代經(jīng)營(yíng)，2003年由alexandrine ...[查看詳情]
路易拉圖酒莊于1797年成立，兩百多年以來，酒莊依舊沿用家族的傳統(tǒng)工藝和釀酒哲學(xué)，釀造出別具風(fēng)味和個(gè)性的葡萄酒。這里出產(chǎn)的葡萄酒皆為一級(jí)或特級(jí)葡萄酒，他們只在收 ...[查看詳情]
