- 2025/9/6
金鐘城堡干紅葡萄酒2020酒體光澤亮麗,密度高,呈現(xiàn)出深紫黑色,體現(xiàn)出這年葡萄的完美成熟。香氣撲鼻,混合了美味的果香如野櫻桃和黑莓,以及優(yōu)雅的花香,如牡丹和紫羅
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- 2025/9/6
金鐘城堡副牌干紅葡萄酒2020呈現(xiàn)出明亮,美麗的深紅寶石色。香氣融合了野生紅色漿果,以及櫻桃,胡椒和香料的香氣?诟腥犴槪瑔螌幦岷,散發(fā)出濃郁的口感。
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- 2025/9/6
這款Chateau Croizet-Bages 2020酒大方而富麗堂皇,以其外觀,力量,單寧之細(xì)膩和芳香之豐富折服世人,混合了黑色水果,香料和雪松的香氣,因而
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- 2025/9/5
奧利維爾城堡的葡萄園有著卓越的風(fēng)土條件。這里的土壤組成較為復(fù)雜,以貢茲期砂礫和石灰?guī)r質(zhì)黏土的混合土壤為主,還含有石英、燧石和火石等多種土壤。城堡會(huì)根據(jù)這些土壤的
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- 2025/9/5
美麗的深紫色。香氣撲鼻,散發(fā)著香脆,成熟水果的復(fù)雜香氣和香料感的氣息。有強(qiáng)烈的沖擊感,其口感以其細(xì)膩,獨(dú)特的單寧,濃密的口感和香脆的水果而引人入勝。 這款葡萄酒
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- 2025/9/5
格蘭龐特城堡的葡萄園面積為14公頃,位于圣埃美隆西部,完全連成一片。土壤包括三種類型:第1種是表層為淺薄的泥土,下層為石灰石的土壤;第2種為黏土和石灰石的組合;
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- 2025/9/5
2020年份的杜卡斯展現(xiàn)出堅(jiān)固且精煉的輪廓。散發(fā)出迷人的櫻桃、黑李子、鉛筆屑和紫羅蘭的香氣,酒體中等至濃郁,顆粒狀的單寧襯托出其耐嚼的余味。
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- 2025/9/5
大寶莊距波爾多西北40公里,位于梅多克中心的圣朱利安產(chǎn)區(qū)。在1885年分級(jí)中,圣朱利安產(chǎn)區(qū)的18個(gè)酒莊中有12個(gè)榜上有名,但無一、五級(jí),只分別處在二、三、四級(jí),
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- 2025/9/5
"精準(zhǔn)有機(jī)"科學(xué)管理法是史密斯拉菲酒莊的一項(xiàng)創(chuàng)舉,目的是為了將創(chuàng)新性的葡萄種植和葡萄酒釀造技術(shù)與尊重包括土壤和葡萄藤在內(nèi)的有機(jī)生態(tài)的理念完美地融合在一起。
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- 2025/9/4
雄獅酒莊恒久穩(wěn)定的品質(zhì)除得益于的地理環(huán)境外,人的因素也是其成功的關(guān)鍵。讓-休伯特(Jean-Hubert)是一位釀酒藝術(shù)上的唯美主義者。他釀酒時(shí)秉持一絲不茍的態(tài)
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- 2025/9/4
老色丹城堡的葡萄園面積大約為14公頃,整個(gè)園地可劃分為23個(gè)地塊,園內(nèi)以種植梅洛為主,其次也種植品麗珠、赤霞珠,部分葡萄樹齡達(dá)40年以上。
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- 2025/9/4
力士金城堡為波爾多1855年梅多克二級(jí)酒莊,也是梅多克(Medoc)區(qū)面積大的酒莊之一,所擁有的地塊十分的分散,在瑪歌(Margaux)產(chǎn)區(qū)擁有大約40個(gè)以上的
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- 2025/9/4
佳得美城堡地處波爾多上梅多克產(chǎn)區(qū),是梅多克列級(jí)酒莊中十分平易近人的酒莊之一。與眾多列級(jí)莊一樣,佳得美同樣擁有非常悠久的歷史。
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- 2025/9/4
?ê频こ潜つ壳暗钠咸褕@面積為36公頃,其中有50%的土壤為比利牛斯山脈沙礫土,還有50%的土壤為鈣質(zhì)粘土。葡萄園所栽培的葡萄品種有53%的梅洛(Merlot)
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- 2025/9/4
大衛(wèi)杜邦酒莊在釀酒風(fēng)格上使用較少的新橡木桶,并用較多的整串發(fā)酵,致力于釀造出淡雅芬芳的葡萄酒。酒莊所釀造的葡萄酒在平衡度、酒體和果香濃度方面都相當(dāng)獨(dú)具風(fēng)格,受到
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- 2025/9/3
嘉伯樂酒莊位于埃米塔日的葡萄園坐落于海拔130至250米的梯田上,較低處的土壤為沙土、碎石和礫石塊,較高處為棕色土和巖石土。園地面積僅26公頃,除了5公頃種植白
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- 2025/9/3
在羅塞騰酒莊一塵不染的酒窖中,分布著各種各樣的新橡木酒桶和數(shù)量正在增加的更大的橡木桶。羅塞騰認(rèn)為,橡木酒桶的大小正好適合陳化羅第丘葡萄酒。葡萄酒的釀造在先進(jìn)的旋
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- 2025/9/3
楓丹加德酒莊的釀造方法十分經(jīng)典:在本土酵母的作用下發(fā)酵,在橡木桶中陳釀12至18個(gè)月。 每種葡萄酒都遵循相應(yīng)的制造工藝,從而賦予其風(fēng)土的上佳特征。
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- 2025/9/3
楓丹加德酒莊的釀造方法十分經(jīng)典:在本土酵母的作用下發(fā)酵,在橡木桶中陳釀12至18個(gè)月。 每種葡萄酒都遵循相應(yīng)的制造工藝,從而賦予其風(fēng)土的上佳特征。
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- 2025/9/3
布魯諾柯林酒莊在夏莎蒙哈榭產(chǎn)區(qū)擁有22個(gè)地塊,其中包括8個(gè)盛產(chǎn)白葡萄酒的一級(jí)園,他試圖反映每個(gè)產(chǎn)區(qū)的獨(dú)特個(gè)性,這些產(chǎn)區(qū)緊密相依,卻又各不相同。
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- 2025/9/3
楓丹加德酒莊位于勃艮第的夏莎蒙哈榭產(chǎn)區(qū),是一座在產(chǎn)區(qū)內(nèi)成立不久但聲名顯著的家族式名莊。幾個(gè)世紀(jì)以來,楓丹加德家族一直在全心全意地耕種葡萄園。酒莊成立于1985年
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- 2025/9/2
布魯諾柯林酒莊坐落在法國勃艮第(Burgundy)的伯恩丘(Cote de Beaune)產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座小型的家族式精品酒莊,以生產(chǎn)高品質(zhì)的白葡萄酒而聞名
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- 2025/9/2
楓丹加德酒莊位于勃艮第的夏莎蒙哈榭產(chǎn)區(qū)。是一座在產(chǎn)區(qū)內(nèi)成立不久但聲名顯著的家族式名莊。幾個(gè)世紀(jì)以來,楓丹加德家族一直在全心全意地耕種葡萄園。酒莊成立于1985年
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- 2025/9/2
保羅佩爾納父子酒莊位于勃艮第的普里尼蒙哈榭產(chǎn)區(qū),是一座大型的的家族式酒莊,也是普里尼蒙哈榭產(chǎn)區(qū)的代表酒莊,其占地面積僅次于樂弗雷(Leflaive)酒莊。酒莊生
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- 2025/9/2
巴洛米洛酒莊在葡萄收獲采摘之后,會(huì)直接在葡萄園里進(jìn)行嚴(yán)格的篩選。篩選出的優(yōu)質(zhì)葡萄果實(shí)會(huì)被快速地運(yùn)送至釀酒廠,之后會(huì)立即進(jìn)行輕柔和氣控壓榨,以萃取出上佳的葡萄汁。
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- 2025/9/2
碧松查理酒莊的葡萄園占地面積為6公頃,其中有4公頃位于伯恩丘默爾索(Meursault)村的一級(jí)園。葡萄樹的樹齡從30年到90年不等,葡萄控制在較低的產(chǎn)量,釀制
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- 2025/9/2
弗朗索瓦朗普酒莊的葡萄園占地約9公頃,位于日夫里當(dāng)?shù),葡萄園中主要種植了黑皮諾(Pinot Noir)葡萄和霞多麗(Chardonnay)葡萄。從2013年起,
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- 2025/9/1
弗朗索瓦朗普酒莊的葡萄園占地約9公頃,位于日夫里當(dāng)?shù),葡萄園中主要種植了黑皮諾(Pinot Noir)葡萄和霞多麗(Chardonnay)葡萄。從2013年起,
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- 2025/9/1
讓沙桐酒莊所有的葡萄酒都在228L的橡木桶中進(jìn)行發(fā)酵,除了部分大區(qū)級(jí)的酒。新橡木桶采用的比例取決于產(chǎn)區(qū)和年份,在10-30%之間,通常采用來自法國Allier-
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- 2025/9/1
帕維洛父子酒莊使用人工的方式采收葡萄,將葡萄放入大桶中冷卻至12℃以進(jìn)行3天的冷浸漬,在室溫漸漸恢復(fù)后,酵母菌群開始起作用,進(jìn)而開始酒精發(fā)酵。酒精發(fā)酵在溫度控制
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