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多米尼克勞倫父子酒莊由多米尼克·勞倫（dominique laurent）和讓·勞倫（jean laurent）父子倆共同創(chuàng)建于2006年。 ...[查看詳情]
奇維龍酒莊目前坐擁13公頃的葡萄園，除了1.67公頃的大區(qū)級(jí)葡萄園，其余全部都在nuits saint georges產(chǎn)區(qū)。雖然酒莊不是以老藤所知名，但好的三個(gè) ...[查看詳情]
科奇比酒莊目前共擁有葡萄園12公頃，這些葡萄園主要位于默爾索(meursault)、�，敚╬ommard）、歐克塞-迪雷斯（auxey-duresses）和蒙蝶 ...[查看詳情]
多米尼克勞倫父子酒莊由多米尼克·勞倫（dominique laurent）和讓·勞倫（jean laurent）父子倆共同創(chuàng)建于2006年。 ...[查看詳情]
米歇爾馬尼安酒莊的葡萄園完全遵循生物動(dòng)力學(xué)，采取天然的方式，致力于增強(qiáng)葡萄藤和周圍環(huán)境乃至宇宙的聯(lián)系。酒莊認(rèn)為月相對(duì)葡萄生長有著重要的影響，因此在管理葡萄園的時(shí) ...[查看詳情]
加納斯酒莊出產(chǎn)的酒具有教皇新堡葡萄酒的新潮風(fēng)格。從1993年開始，酒莊對(duì)采收下來的葡萄進(jìn)行去梗。這項(xiàng)做法一直延續(xù)下來，至今至少80的葡萄漿果在發(fā)酵前都進(jìn)行了去梗 ...[查看詳情]
弗德里克馬尼安酒莊的葡萄園占地面積為18公頃，位于夜丘，分布在23個(gè)特級(jí)園、一級(jí)園、村莊級(jí)和大區(qū)級(jí)。酒莊采用生物動(dòng)力法，釀造的葡萄酒質(zhì)量真實(shí)地反映出michel ...[查看詳情]
杰拉德拉菲特酒莊擁有12公頃的葡萄園，主要分布在gevery-chambertin, chambolle-musigny等知名產(chǎn)區(qū)，其中主要是特級(jí)園和一級(jí)園，其 ...[查看詳情]
傌酷酒莊的葡萄園面積為17.5公頃，實(shí)行生物動(dòng)力法耕種。葡萄藤的樹齡有的超過50年，其中有些老藤的樹齡甚至超過100年。酒莊是按照傳統(tǒng)的方法來運(yùn)作的。在葡萄采收 ...[查看詳情]
科奇比酒莊目前共擁有葡萄園12公頃，這些葡萄園主要位于默爾索(meursault)、�，敚╬ommard）、歐克塞-迪雷斯（auxey-duresses）和蒙蝶 ...[查看詳情]
德萊圖城堡葡萄園位于伏舊村的一個(gè)上斜坡上，與慕西尼（musigny）產(chǎn)酒村相鄰，土壤多為棕色的石灰?guī)r，十分適合葡萄樹的生長。在葡萄園的管理方面，與伏舊村大多數(shù)酒 ...[查看詳情]
喬治喬樂特酒莊在波瑪?shù)貐^(qū)有超過700公頃的葡萄園，其中350公頃屬于波瑪產(chǎn)區(qū)，僅種植黑皮諾（pinor noir）葡萄。由于葡萄園內(nèi)行間距狹窄，并且葡萄藤不高， ...[查看詳情]
柏諾克拉維爾酒莊采用人工的方式溫和壓榨，以萃取葡萄皮中的風(fēng)味物質(zhì)。葡萄的發(fā)酵過程持續(xù)3周左右，每天需定時(shí)監(jiān)控葡萄酒的溫度，頻率為一天兩次。發(fā)酵完成后的葡萄酒則需 ...[查看詳情]
多爾修酒莊所有的葡萄酒都在橡木桶中進(jìn)行乳酸發(fā)酵，并在裝瓶前進(jìn)行15至18個(gè)月的陳釀。從1999年開始，該酒莊對(duì)其所產(chǎn)葡萄酒免去了“澄清”以及“過濾”的步驟，以保 ...[查看詳情]
林尼米歇洛酒莊葡萄園總面積約為8.5公頃，分別位于morey-saint-denis和gevrey chambertin村，酒莊一共有2個(gè)特級(jí)園、3個(gè)一級(jí)園。m ...[查看詳情]
杜加酒莊自2003年起，園內(nèi)開始全部使用有機(jī)種植的方式栽種葡萄。杜加酒莊在釀酒方面奉行的哲學(xué)是“盡可能地減少人為的干涉”，盡力保持葡萄的原有品質(zhì)，讓葡萄酒在酒瓶 ...[查看詳情]
奇維斯酒莊的歷史可以追溯到1887年，是一個(gè)世代傳承的家族酒莊。經(jīng)過幾代人的經(jīng)營管理，酒莊逐漸發(fā)展壯大，收購了夜之圣喬治一級(jí)園（nuits-saint-geor ...[查看詳情]
德萊圖城堡葡萄園位于伏舊村的一個(gè)上斜坡上，與慕西尼（musigny）產(chǎn)酒村相鄰，土壤多為棕色的石灰?guī)r，十分適合葡萄樹的生長。在葡萄園的管理方面，與伏舊村大多數(shù)酒 ...[查看詳情]
帕西雍酒莊所有葡萄都會(huì)在8攝氏度下進(jìn)行5天的冷浸。然后轉(zhuǎn)移到法國橡木桶中進(jìn)行蘋果酸-乳酸發(fā)酵(malolactic fermentation)。葡萄酒在全新的法 ...[查看詳情]
杜加酒莊的創(chuàng)始人杜加（dugat）家族世代釀酒，早在17世紀(jì)初期，該家族就在熱夫雷-香貝丹開始種植葡萄。現(xiàn)任莊主伯納德·杜加（ bernard dug ...[查看詳情]
domaine borgeot酒莊位于c?tedebeaune的rémigny村。 它創(chuàng)建于1903年，現(xiàn)由第四代兄弟laurent和pascal b ...[查看詳情]
艾米父子酒莊堅(jiān)持將傳統(tǒng)的釀造技術(shù)與現(xiàn)代工藝的精湛之處相結(jié)合，嚴(yán)格限制產(chǎn)量（每公頃25-35百升），盡量減小化學(xué)肥料，去梗，浸漬時(shí)間在20天左右。葡萄酒會(huì)一直跟酵 ...[查看詳情]
巴舍萊膜諾酒莊，位于法國勃艮第博納丘南部的德齊澤勒斯-馬朗日（dezize-lès-maranges）。是該產(chǎn)區(qū)的一座低調(diào)小眾的實(shí)力酒莊。酒莊成立時(shí)間 ...[查看詳情]
阿蘭米歇洛酒莊domaine alain michelot位于nuits saint georges村，是一座歷史悠久的家族酒莊。酒莊建立于19世紀(jì)，家族經(jīng)歷了 ...[查看詳情]
布魯諾柯林酒莊（domaine bruno colin）坐落在法國勃艮第（burgundy）的伯恩丘（cote de beaune）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座小型的家 ...[查看詳情]
哈裴父子酒莊的歷史可以追溯到1765年，酒莊現(xiàn)莊主從1990年開始繼承父親robert rapet的產(chǎn)業(yè)，和釀酒師vincent rapet努力經(jīng)營酒莊。此后酒 ...[查看詳情]
布魯諾柯林酒莊（domaine bruno colin）坐落在法國勃艮第（burgundy）的伯恩丘（cote de beaune）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座小型的家 ...[查看詳情]
約瑟夫羅蒂酒莊（domaine joseph roty）位于法國勃艮第的哲伏香貝丹（gevrey chambertin），是一家歷史悠久的家族酒莊。酒莊在勃艮第 ...[查看詳情]
雷修諾酒莊（domaine lecheneaut）位于法國勃艮第（burgundy）夜丘（cote de nuits）的夜圣喬治（nuits-saint-geo ...[查看詳情]
穆扎爾父子酒莊的釀造方法在傳統(tǒng)和現(xiàn)代之間保持了平衡。曾經(jīng)，整串釀造是一種常態(tài)，現(xiàn)在則根據(jù)葡萄的年齡和收到陽光照射的多少來進(jìn)行調(diào)整。酒莊采用勃艮第橡木桶進(jìn)行陳釀， ...[查看詳情]
