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茲美酒莊坐落在一個(gè)古老的采石場旁邊,采石場的洞穴成為了酒莊用來陳放和熟化葡萄酒的酒窖,形成了一道獨(dú)特的風(fēng)景。zyme這個(gè)名字來自希臘語,原意是“酵母”。 ...[查看詳情]
茲美酒莊坐落在一個(gè)古老的采石場旁邊,采石場的洞穴成為了酒莊用來陳放和熟化葡萄酒的酒窖,形成了一道獨(dú)特的風(fēng)景。zyme這個(gè)名字來自希臘語,原意是“酵母”。 ...[查看詳情]
盧比瓦約酒莊所在的瓦杰爾盆地的土壤,由數(shù)千萬年前形成的泥灰?guī)r組成。土壤富含鈣質(zhì),這為減輕葡萄藤的自然活力提供了幫助。同時(shí)泥灰?guī)r的保水性特別強(qiáng),從而保持葡萄果實(shí)的 ...[查看詳情]
馬賽弗西酒莊秉持著尊重傳統(tǒng)和自然環(huán)境的原則,將祖輩傳承的釀酒技術(shù)和知識與創(chuàng)新的現(xiàn)代化實(shí)驗(yàn)室結(jié)合,釀造出很多獨(dú)具特點(diǎn)的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。 ...[查看詳情]
2015年份的盧比瓦約酒莊瓦坡里切拉經(jīng)典阿瑪羅尼誕生于溫暖、陽光明媚的年份。酒精度為16,但整體口感被風(fēng)味濃郁度和集中度平衡的很好。事實(shí)上,這款酒比大多數(shù)的阿瑪 ...[查看詳情]
馬賽弗西酒莊目前在magnum taburnum山區(qū)擁有30公頃的葡萄園和10公頃的橄欖園,也在anacapri和baselice地區(qū)培育新葡萄園,并擁有一些c ...[查看詳情]
沃奇奧酒莊的釀酒方式介于老派和新派之間,一般采用野生酵母自然發(fā)酵,在釀造巴羅洛葡萄酒時(shí)浸皮時(shí)長一般在10~30天,遠(yuǎn)低于當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng),也不會使用更多的萃取手段。 ...[查看詳情]
蒙德酒莊的葡萄園位于弗留利(friuli)的grave地區(qū),占地約70公頃。葡萄園的土壤主要由當(dāng)?shù)睾恿鞒练e下來的黏土-石灰質(zhì)土壤構(gòu)成,底層則是礫石 ...[查看詳情]
愛妲酒莊的葡萄園現(xiàn)占地52英畝,主要種植著nerello mascalese,carricante以及nerello cappuccio。埃特納火山產(chǎn)區(qū)知名的酒 ...[查看詳情]
愛妲酒莊的葡萄園現(xiàn)占地52英畝,主要種植著nerello mascalese,carricante以及nerello cappuccio。埃特納火山產(chǎn)區(qū)知名的酒 ...[查看詳情]
黑色大地酒莊是莊主marco對于葡萄酒世界四十多年的熱情和努力的結(jié)晶,比起說marco選擇了這片土地來建立酒莊,他更愿意相信是這片土地選擇了他。由于當(dāng)?shù)鬲?dú)特的風(fēng) ...[查看詳情]
娜維酒莊于1906年才正式建立,但是其葡萄園的歷史可以追溯到1679年。目前酒莊擁有molsino,valferana,garavoglie和casacce四個(gè) ...[查看詳情]
弗雷特里亞歷珊德拉酒莊自有15公頃的葡萄園,大部分都位于巴羅洛(barolo)產(chǎn)區(qū)北部verduno村的優(yōu)質(zhì)地塊之上,在monvigliero、gramoler ...[查看詳情]
詹尼布魯奈利酒莊位于蒙塔爾奇諾(montalcino)的東南坡,周圍環(huán)繞著四個(gè)半公頃的葡萄樹,其設(shè)計(jì)極小巧但實(shí)用,采用低能耗,試圖通過太陽能排痰。poderno ...[查看詳情]
阿比諾阿瑪尼酒莊葡萄園占地超過2200公頃,分布在在意大利北部的特倫托-上阿迪杰(trentino-alto adige),弗留利-威尼斯朱麗雅(friuli ...[查看詳情]
尚松父子酒莊擁有占地面積為共計(jì)25公頃的十個(gè)伯恩一級園,被認(rèn)為是伯恩產(chǎn)區(qū)的“一級園專家”之一。主要品種有霞多麗(chardonnay)和黑皮諾(pinot no ...[查看詳情]
巴舍-勒格羅酒莊目前共擁有葡萄園18公頃,這些葡萄園分布在桑特奈、夏山-蒙哈榭(chassagne-montrachet)和馬朗日(maranges),種植的葡 ...[查看詳情]
尚松父子酒莊葡萄收獲完全采用全人工采摘,以每一顆葡萄的品質(zhì),即使這樣,在發(fā)酵前,這些精挑細(xì)選的葡萄還須經(jīng)過的篩選。 ...[查看詳情]
2017年對于常樂福酒莊是幸運(yùn)的一年,各大酒評家都給出了很高的分?jǐn)?shù),讓酒莊在眾多名莊中脫穎而出,也讓更多的愛好者們關(guān)注并喜歡上了這家寶藏酒莊。 ...[查看詳情]
哈裴父子酒莊出品中有40是白葡萄酒。對于白葡萄酒的釀造方面,榨汁沉淀后進(jìn)入橡木桶發(fā)酵。是否進(jìn)行攪桶依具體情況而定(攪桶可以幫助增加葡萄酒的酒體和結(jié)構(gòu))。大約選用 ...[查看詳情]
約瑟夫羅蒂酒莊擁有近12公頃的葡萄園,其中包括三塊特級園。在家族世代的精心照料下,平均葡萄藤齡高達(dá)60年以上,是酒莊引以為傲的珍貴資產(chǎn)。 ...[查看詳情]
喬治格蘭泰酒莊共有約8公頃的葡萄園,分布在volnay、pommard、monthelie、meursault、chambolle-musigny幾個(gè)村莊。gu ...[查看詳情]
悅巴德酒莊在葡萄成熟的季節(jié),用人工采摘葡萄,葡萄采收后利用溫和的氣控壓榨。在釀造過程中所有的酒款都以傳統(tǒng)方式釀造,新橡木桶的比例不超過20,并且只使用勃艮第傳統(tǒng) ...[查看詳情]
德蒙蒂酒莊現(xiàn)有的葡萄園總面積為20公頃,在沃爾奈、玻瑪(pommard)、伯恩(beaune)、夜圣喬治(nuits-saint-georges)、沃恩-羅曼尼 ...[查看詳情]
烏杰瑞酒莊擁有74塊葡萄園地,葡萄園總面積超過42公頃,其中2/3的葡萄園位于夜丘,其余都在伯恩丘。其中令烏杰瑞酒莊引以為傲的葡萄園是一級園白朗伏舊園(voug ...[查看詳情]
約瑟夫杜魯安酒莊一直沿用傳統(tǒng)釀制方法,根據(jù)風(fēng)土條件及葡萄的特性來釀酒。酒莊所有釀酒葡萄均采用人工采摘。在葡萄酒的釀造工藝上,對來自夏布利(chablis)和馬貢 ...[查看詳情]
杰拉德朱利安父子酒莊如今擁有約10公頃葡萄園,包括echezeaux特級園以及nuits saint georges的眾多一級園。采摘后會進(jìn)行嚴(yán)格的分選且去梗, ...[查看詳情]
三代人的不懈努力成就了今日的“勃艮第之后”。摒棄一切化學(xué)合成的肥料和農(nóng)藥,懷揣天體運(yùn)行的堅(jiān)定信仰。卓越不凡的陳年潛力,經(jīng)久不散的獨(dú)特花香,被譽(yù)為“勃艮第葡萄酒的 ...[查看詳情]
三代人的不懈努力成就了今日的“勃艮第之后”。摒棄一切化學(xué)合成的肥料和農(nóng)藥,懷揣天體運(yùn)行的堅(jiān)定信仰。卓越不凡的陳年潛力,經(jīng)久不散的獨(dú)特花香,被譽(yù)為“勃艮第葡萄酒的 ...[查看詳情]
拉厚澤酒莊現(xiàn)擁有11.5公頃的葡萄園,全部位于夜丘,其中包括6個(gè)特級園的珍稀地塊。酒莊提倡崇尚自然的種植釀造理念,尊重土地和季節(jié)規(guī)律,使風(fēng)土的特征能夠在葡萄酒中 ...[查看詳情]