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烏杰瑞酒莊擁有74塊葡萄園地，葡萄園總面積超過42公頃，其中2/3的葡萄園位于夜丘，其余都在伯恩丘。其中令烏杰瑞酒莊引以為傲的葡萄園是一級(jí)園白朗伏舊園（voug ...[查看詳情]
約瑟夫杜魯安酒莊一直沿用傳統(tǒng)釀制方法，根據(jù)風(fēng)土條件及葡萄的特性來(lái)釀酒。酒莊所有釀酒葡萄均采用人工采摘。在葡萄酒的釀造工藝上，對(duì)來(lái)自夏布利（chablis）和馬貢 ...[查看詳情]
杰拉德朱利安父子酒莊如今擁有約10公頃葡萄園，包括echezeaux特級(jí)園以及nuits saint georges的眾多一級(jí)園。采摘后會(huì)進(jìn)行嚴(yán)格的分選且去梗， ...[查看詳情]
三代人的不懈努力成就了今日的“勃艮第之后”。摒棄一切化學(xué)合成的肥料和農(nóng)藥，懷揣天體運(yùn)行的堅(jiān)定信仰。卓越不凡的陳年潛力，經(jīng)久不散的獨(dú)特花香，被譽(yù)為“勃艮第葡萄酒的 ...[查看詳情]
三代人的不懈努力成就了今日的“勃艮第之后”。摒棄一切化學(xué)合成的肥料和農(nóng)藥，懷揣天體運(yùn)行的堅(jiān)定信仰。卓越不凡的陳年潛力，經(jīng)久不散的獨(dú)特花香，被譽(yù)為“勃艮第葡萄酒的 ...[查看詳情]
拉厚澤酒莊現(xiàn)擁有11.5公頃的葡萄園，全部位于夜丘，其中包括6個(gè)特級(jí)園的珍稀地塊。酒莊提倡崇尚自然的種植釀造理念，尊重土地和季節(jié)規(guī)律，使風(fēng)土的特征能夠在葡萄酒中 ...[查看詳情]
bernard gros致力于提升葡萄酒的品質(zhì)，結(jié)合傳統(tǒng)釀造方式與新的釀酒設(shè)備，改善了pinot noir的很多在先天上體質(zhì)的不足，進(jìn)而釀造出更精致的勃艮第佳作 ...[查看詳情]
路易亞都酒莊葡萄園占地154公頃，遍布整個(gè)勃艮第地區(qū)，其中超過一半是一級(jí)和特級(jí)的葡萄園。園里種植的主要葡萄品種有霞多麗（chardonnay）、黑皮諾（pino ...[查看詳情]
路易亞都酒莊葡萄園占地154公頃，遍布整個(gè)勃艮第地區(qū)，其中超過一半是一級(jí)和特級(jí)的葡萄園。園里種植的主要葡萄品種有霞多麗（chardonnay）、黑皮諾（pino ...[查看詳情]
查爾斯奧丹酒莊位于勃艮第的marsannay村，由charles audoin和marie-francoise夫妻倆創(chuàng)建于1972年。2000年，他們的兒子cy ...[查看詳情]
查爾斯奧丹酒莊位于勃艮第的marsannay村，由charles audoin和marie-francoise夫妻倆創(chuàng)建于1972年。2000年，他們的兒子cy ...[查看詳情]
法萊麗酒莊擁有120公頃葡萄園，100多個(gè)發(fā)酵桶，所有的葡萄酒均采用同一釀造工藝；對(duì)夜丘、伯恩丘、夏隆內(nèi)丘三個(gè)產(chǎn)區(qū)傾注了同樣的心血。酒莊目標(biāo)是嚴(yán)格把控從種植到裝 ...[查看詳情]
法萊麗酒莊擁有120公頃葡萄園，100多個(gè)發(fā)酵桶，所有的葡萄酒均采用同一釀造工藝；對(duì)夜丘、伯恩丘、夏隆內(nèi)丘三個(gè)產(chǎn)區(qū)傾注了同樣的心血。酒莊目標(biāo)是嚴(yán)格把控從種植到裝 ...[查看詳情]
自1995年起，帕克給悅優(yōu)林酒莊打出5星評(píng)級(jí)，并為以洛奇園葡萄酒為代表的多個(gè)酒款持續(xù)打出高分，酒莊在接下來(lái)的二十多年間逐漸為消費(fèi)者所熟知。 ...[查看詳情]
從葡萄栽培到釀造，酒莊都有一套自己的理念。創(chuàng)始人josef lluis perez的生物學(xué)背景讓他的思維方式帶上了嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)術(shù)態(tài)度，這種嚴(yán)謹(jǐn)也貫徹到了酒莊生產(chǎn)的方 ...[查看詳情]
作為知名釀酒師的強(qiáng)大影響力讓patrick piuze和夏布利產(chǎn)區(qū)當(dāng)?shù)氐钠咸艳r(nóng)建立了長(zhǎng)期互信的關(guān)系，這讓他在chablis能夠獲得非常優(yōu)質(zhì)的葡萄來(lái)源，包括4個(gè)特 ...[查看詳情]
保羅佩爾納父子酒莊共有20公頃土地，其中15公頃在普里尼蒙哈榭產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)的杰出代表。酒莊有80％的葡萄酒出售給了博納丘的酒商，剩下的以自己的名字保留和裝瓶， ...[查看詳情]
保羅佩爾納父子酒莊共有20公頃土地，其中15公頃在普里尼蒙哈榭產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)的杰出代表。酒莊有80％的葡萄酒出售給了博納丘的酒商，剩下的以自己的名字保留和裝瓶， ...[查看詳情]
瑪奇奧酒莊悠久的歷史沉淀于葡萄園的種植管理中。從初，葡萄園這片土地就被給予了極大的關(guān)注，隨著時(shí)間推移，人們更加確信風(fēng)土和自然對(duì)于釀造優(yōu)質(zhì)葡萄酒至關(guān)重要。酒莊堅(jiān)持 ...[查看詳情]
杰拉德朱利安父子酒莊采摘后會(huì)進(jìn)行嚴(yán)格的分選且去梗，cuvaison（酒液在發(fā)酵桶中的停留時(shí)間）的過程中更多的使用pump over（淋皮）而不是punch do ...[查看詳情]
安娜芳華葛魯酒莊會(huì)采用人工的方式采摘已經(jīng)成熟的葡萄，之后這些葡萄會(huì)被快速地運(yùn)送至釀酒廠，酒廠工作人員會(huì)立即將葡萄去梗，并裝入釀造容器中。葡萄會(huì)經(jīng)過4-5天的低溫 ...[查看詳情]
安娜芳華葛魯酒莊會(huì)采用人工的方式采摘已經(jīng)成熟的葡萄，之后這些葡萄會(huì)被快速地運(yùn)送至釀酒廠，酒廠工作人員會(huì)立即將葡萄去梗，并裝入釀造容器中。葡萄會(huì)經(jīng)過4-5天的低溫 ...[查看詳情]
托勒酒莊擁有28公頃約120個(gè)不同的有機(jī)葡萄園，得益于園內(nèi)土壤中來(lái)自第三紀(jì)萊茵黑森原始海（38至1200萬(wàn)年前）的海洋沉積物的高石灰含量（土壤中的活性石灰含量高 ...[查看詳情]
托勒酒莊擁有28公頃約120個(gè)不同的有機(jī)葡萄園，得益于園內(nèi)土壤中來(lái)自第三紀(jì)萊茵黑森原始海（38至1200萬(wàn)年前）的海洋沉積物的高石灰含量（土壤中的活性石灰含量高 ...[查看詳情]
托勒酒莊擁有28公頃約120個(gè)不同的有機(jī)葡萄園，得益于園內(nèi)土壤中來(lái)自第三紀(jì)萊茵黑森原始海（38至1200萬(wàn)年前）的海洋沉積物的高石灰含量（土壤中的活性石灰含量高 ...[查看詳情]
亨伯特兄弟酒莊的葡萄園多位于朝東的斜坡上，光照充足，葡萄果實(shí)有良好的成熟度，土壤類型為石灰?guī)r等土壤，排水性良好。 ...[查看詳情]
科奇比酒莊目前共擁有葡萄園12公頃，這些葡萄園主要位于默爾索(meursault)、�，敚╬ommard）、歐克塞-迪雷斯（auxey-duresses）和蒙蝶 ...[查看詳情]
菲拉頓父子酒莊是傳統(tǒng)的羅第丘生產(chǎn)商，葡萄被整串壓碎，去梗的比例依不同年份作出調(diào)整。釀造在不銹鋼罐中進(jìn)行。葡萄酒在新橡木桶中陳釀的平均比例為30，其余的則在5年陳 ...[查看詳情]
約瑟夫杜魯安酒莊一直沿用傳統(tǒng)釀制方法，根據(jù)風(fēng)土條件及葡萄的特性來(lái)釀酒。酒莊所有釀酒葡萄均采用人工采摘。在葡萄酒的釀造工藝上，對(duì)來(lái)自夏布利（chablis）和馬貢 ...[查看詳情]
在葡萄園的葡萄達(dá)到成熟狀態(tài)后，雷修諾酒莊會(huì)安排40個(gè)人來(lái)采摘葡萄，整個(gè)采摘過程會(huì)持續(xù)一周左右。被采摘的葡萄在葡萄園內(nèi)進(jìn)行分類和挑揀后，會(huì)被置入帶有網(wǎng)狀小孔的容器 ...[查看詳情]
