在葡萄園的葡萄達到成熟狀態(tài)后，雷修諾酒莊會安排40個人來采摘葡萄，整個采摘過程會持續(xù)一周左右。被采摘的葡萄在葡萄園內(nèi)進行分類和挑揀后，會被置入帶有網(wǎng)狀小孔的容器 ...[查看詳情]
悅優(yōu)林酒莊目前有9公頃的土地，生產(chǎn)24款不同級別和產(chǎn)區(qū)的葡萄酒。酒莊的葡萄園均來自產(chǎn)區(qū)內(nèi)的知名村莊和地塊，其中大多數(shù)的葡萄園分布在哲伏香貝丹（gevrey ch ...[查看詳情]
西爾維愛夢酒莊葡萄園慢慢偏向有機種植的方式，不使用化學(xué)肥料及除蟲劑，嚴格管理葡萄園的生長狀況。酒莊在釀造時提高不去梗的比例，使用天然酵母進行發(fā)酵。 ...[查看詳情]
克勞斯圣簡酒莊60的葡萄園位于le crau，這片高原也是教皇新堡眾多地塊中具標志性的一塊：富含鐵元素的紅色粘土表面分布著鵝卵石。剩下的40則分布在le cra ...[查看詳情]
科奇比酒莊目前共擁有葡萄園12公頃，這些葡萄園主要位于默爾索(meursault)、�，敚╬ommard）、歐克塞-迪雷斯（auxey-duresses）和蒙蝶 ...[查看詳情]
迪普萊西酒莊8公頃的葡萄園被劃分成二十多個地塊，每個地塊都有自己的特點，有些地塊已經(jīng)有了75年的種植歷史，并且在有機葡萄種植的要求下，對于細節(jié)的把控變得格外重要 ...[查看詳情]
約瑟夫羅蒂酒莊擁有近12公頃的葡萄園，其中包括三塊特級園。在家族世代的精心照料下，平均葡萄藤齡高達60年以上，是酒莊引以為傲的珍貴資產(chǎn)。葡萄采用部分去梗，發(fā)酵前 ...[查看詳情]
泰納德酒莊的葡萄酒一直采用非常傳統(tǒng)的方法釀造：在大橡木桶中發(fā)酵兩周，每天兩次用腳壓實，然后在桶中陳釀12到18個月，必要時只進行非常輕微的過濾。 ...[查看詳情]
比圖澤普里厄酒莊占地11公頃，其中約4公頃種植霞多麗，其余7公頃種植黑皮諾。葡萄園分布在伯恩丘的三個產(chǎn)酒村，除了文森特自家酒莊位于沃爾奈村世代傳承的面積為7公頃 ...[查看詳情]
科奇比酒莊目前共擁有葡萄園12公頃，這些葡萄園主要位于默爾索(meursault)、�，敚╬ommard）、歐克塞-迪雷斯（auxey-duresses）和蒙蝶 ...[查看詳情]
杰拉德拉菲特酒莊擁有12公頃的葡萄園，主要分布在gevery-chambertin, chambolle-musigny等知名產(chǎn)區(qū)，其中主要是特級園和一級園，其 ...[查看詳情]
杰拉德拉菲特酒莊擁有12公頃的葡萄園，主要分布在gevery-chambertin, chambolle-musigny等知名產(chǎn)區(qū)，其中主要是特級園和一級園，其 ...[查看詳情]
海辛瑪茲酒莊的葡萄園目前總占地面積為5.5公頃。葡萄園分布在熱夫雷-香貝丹、莫雷-圣丹尼（morey-saint-denis）和香波-慕西尼（chambolle ...[查看詳情]
悅優(yōu)林酒莊目前有9公頃的土地，生產(chǎn)24款不同級別和產(chǎn)區(qū)的葡萄酒。酒莊的葡萄園均來自產(chǎn)區(qū)內(nèi)的知名村莊和地塊，其中絕大多數(shù)的葡萄園分布在哲伏香貝丹（gevrey c ...[查看詳情]
悅優(yōu)林酒莊目前有9公頃的土地，生產(chǎn)24款不同級別和產(chǎn)區(qū)的葡萄酒。酒莊的葡萄園均來自產(chǎn)區(qū)內(nèi)的知名村莊和地塊，其中大多數(shù)的葡萄園分布在哲伏香貝丹（gevrey ch ...[查看詳情]
約瑟夫羅蒂酒莊擁有近12公頃的葡萄園，其中包括三塊特級園。在家族世代的精心照料下，平均葡萄藤齡高達60年以上，是酒莊引以為傲的珍貴資產(chǎn)。葡萄采用部分去梗，發(fā)酵前 ...[查看詳情]
約瑟夫羅蒂酒莊擁有近12公頃的葡萄園，其中包括三塊特級園。在家族世代的精心照料下，平均葡萄藤齡高達60年以上，是酒莊引以為傲的珍貴資產(chǎn)。 ...[查看詳情]
小羅伊酒莊的大部分紅葡萄酒都是整串釀造的。對于陳釀，酒莊不使用新桶，以免新桶在葡萄酒中留下過多的痕跡。在桶中陳釀12至18個月，無需澄清，無需過濾，所有的葡萄酒 ...[查看詳情]
小羅伊酒莊的大部分紅葡萄酒都是整串釀造的。對于陳釀，酒莊不使用新桶，以免新桶在葡萄酒中留下過多的痕跡。在桶中陳釀12至18個月，無需澄清，無需過濾，所有的葡萄酒 ...[查看詳情]
小羅伊酒莊的大部分紅葡萄酒都是整串釀造的。對于陳釀，酒莊不使用新桶，以免新桶在葡萄酒中留下過多的痕跡。在桶中陳釀12至18個月，無需澄清，無需過濾，所有的葡萄酒 ...[查看詳情]
查理斯卓格酒莊共有8個葡萄園，總面積為36公頃。種植的葡萄品種主要是品麗珠（cabernet franc）。葡萄園的土壤主要成分是礫石和石灰?guī)r。在葡萄酒釀造工藝 ...[查看詳情]
弗朗索瓦奇丹酒莊使用人工采摘，釀造時不添加人工酵母，在橡木桶內(nèi)進行陳釀，時間為6個月，不經(jīng)過乳酸發(fā)酵，與酒泥一起陳年11個月，以增加葡萄酒的香氣，蘊含著蘋果、梨 ...[查看詳情]
貝塔納酒莊擁有21公頃的葡萄園，18個不同產(chǎn)區(qū)的酒款，主要集中在夜丘，其中包括5個特級園和7個一級園。酒莊重視葡萄園的生態(tài)環(huán)境，禁止使用殺蟲劑等有害化學(xué)物質(zhì)。尊 ...[查看詳情]
哈洛特酒莊選擇在釀酒過程中盡可能少地進行人為干預(yù)，并且只選擇恰當?shù)臅r機介入。葡萄采用人工采收，并在釀酒廠進行二次篩選。以手工壓皮，用于熟化的橡木桶也只進行輕微的 ...[查看詳情]
歐佩夢莎維酒莊的葡萄園目前占地約140公頃，主要分布在蒙塔尼（montagny）、梅爾居（mercurey）、夏莎蒙哈榭（chassagne-montrache ...[查看詳情]
布澤后酒莊擁有10.5公頃的葡萄園，零散分布在默爾索（meursault）和普里尼-蒙哈榭（puligny-montrachet）。其葡萄園的土壤以泥灰土和石灰 ...[查看詳情]
阿曼杰夫酒莊如今占地約9公頃。在其中大多數(shù)土地上，葡萄樹的平均年齡為50歲，古老的也有85年的高齡了。耕作方法仍然很傳統(tǒng)：不去除草，但是要在冬天松土、耕作和刨地 ...[查看詳情]
多爾修酒莊所有的葡萄酒都在橡木桶中進行乳酸發(fā)酵，并在裝瓶前進行15至18個月的陳釀。從1999年開始，該酒莊對其所產(chǎn)葡萄酒免去了“澄清”以及“過濾”的步驟，以保 ...[查看詳情]
西高特酒莊雖然沒有特級葡萄園，但是擁有4個一級葡萄園。西高特酒莊的葡萄園占地面積為大約7公頃，大多數(shù)都分布在香波蜜思妮村。葡萄園內(nèi)種植的葡萄品種為黑皮諾（pin ...[查看詳情]
亨伯特兄弟酒莊的葡萄園多位于朝東的斜坡上，光照充足，葡萄果實有良好的成熟度，土壤類型為石灰?guī)r等土壤，排水性良好。 ...[查看詳情]
