沉淀匠心釀醬酒，圣窖酒業(yè)的厚積薄發(fā)之路

2021/10/14 14:07:21 編輯：芳芳 閱讀量：1057

　　2021年是“十四五”的開局之年，白酒行業(yè)也迎來新的發(fā)展機遇。在此背景下，貴州圣窖酒業(yè)依靠數(shù)十年的釀造經(jīng)驗，積極探尋醬酒的未來發(fā)展之路，為醬酒的高質量發(fā)展貢獻一份力量。

　　據(jù)了解，貴州圣窖酒業(yè)的前身是1991年在茅臺鎮(zhèn)恒豐燒坊基礎上成立茅臺鎮(zhèn)先后酒廠，后更名為貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)萬和酒業(yè)有限公司。2011年，萬和酒業(yè)組建為圣窖酒業(yè)股份有限公司。2021年，經(jīng)過10年的探索發(fā)展，圣窖酒業(yè)股份有限公司找準新的發(fā)展方向，更名為貴州圣窖酒業(yè)集團，開啟了新的征程。

　　從恒豐燒坊到先后酒廠、又到萬和酒業(yè)、再到圣窖股份，數(shù)十年的經(jīng)驗積累是圣窖酒業(yè)的寶貴財富，也讓圣窖酒業(yè)積累到足夠的技術實力。在此過程中，圣窖酒業(yè)堅持創(chuàng)新精神，不斷整合內部資源，提升企業(yè)自身競爭力，形成了自身獨特的釀造技藝與高標準的產(chǎn)品質量體系。憑借先進的生產(chǎn)設備和完善的檢測設施，圣窖酒業(yè)已通過 ISO9001國際質量管理體系認證，HACCP 食品安 全管理體系認證。

　　醬酒的火熱，催生了許多年輕的醬酒企業(yè)。實際上，即使站在風口，盈利也是一件很難的事。目前白酒消費升級明顯，此后酒業(yè)之間的競爭將越來越激烈。唯有形成自身核心競爭力，提高產(chǎn)品質量，不斷以創(chuàng)新的精神鉆研產(chǎn)品，才能在眾多的酒企競爭中脫穎而出。

　　圣窖酒業(yè)將匠心貫穿于釀酒的每一個環(huán)節(jié)，以高標準嚴格規(guī)范釀造工藝，醬酒質量的同時，得到消費者與行業(yè)的認可，在國內與國際上斬獲多個獎項。目前圣窖酒業(yè)是茅臺鎮(zhèn)重點釀酒企業(yè)，也是貴州省上市掛牌后備企業(yè)資源庫酒企之一。2020年，圣窖酒業(yè)在全國白酒行業(yè)評比中獲得“中國白酒行業(yè)30強企業(yè)”、“全國白酒行業(yè)十佳名優(yōu)產(chǎn)品”等獎項。

　　值得一提的是，2020年11月，圣窖酒獲得“巴拿馬萬國（國際）博覽會”《金獎》，并在北京飯店參與頒獎儀式。這說明圣窖酒成功走出國門，香飄世界。眾多的獎項是過去，圣窖酒業(yè)不會被過去所限制。不管未來的市場如何變化，圣窖酒業(yè)始終堅持醬酒的高品質初心不改，有足夠的信心超越當下，為消費者提供更優(yōu)質的醬香酒。

　　佳釀是獨屬于時間的寵兒，除用長時間貯藏酒之外，圣窖酒業(yè)用六年的時間開發(fā)柔雅醬香酒。長時間的打磨使圣窖酒開創(chuàng)了醬香中的新流派。相比其它醬香型白酒，柔雅醬香酒含有更多的活性細胞衍生物，可以讓酒的味道更加細膩。憑借柔雅醬香，圣窖成功建立其自身的特色，為逐漸趨于千篇一律的醬酒行業(yè)注入新的發(fā)展活力。

　　“以人為本謀發(fā)展，以質為本求高 效”是圣窖酒業(yè)的宗旨。圣窖重視產(chǎn)品的質量，其根本原因是重視消費者。以人為本就是以廣大消費者為本。只有把握住消費者，才能把握住企業(yè)發(fā)展的生命樹。

　　圣窖酒業(yè)集團有限公司位于茅臺鎮(zhèn)7.5平方公里醬酒核心產(chǎn)區(qū)，具有得天獨厚的醬香酒釀造條件。圣窖酒業(yè)積極發(fā)揮自身優(yōu)勢，堅持純糧固態(tài)發(fā)酵與手工天然釀造，努力追求為消費者提供高品質的醬香酒。努力釀健康酒、賣良心酒、使消費者喝放心酒，這是圣窖酒業(yè)對消費者的承諾，也是圣窖企業(yè)宗旨的體現(xiàn)。

　　此次圣窖酒業(yè)的更名，有助于整合圣窖酒業(yè)在茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)的資源，發(fā)揮自身數(shù)十年深厚技術積累優(yōu)勢，從而幫助圣窖酒業(yè)百尺竿頭，更進一步,實現(xiàn)產(chǎn)品的現(xiàn)代化與時尚化，開啟后續(xù)的蓬勃發(fā)展之路。圣窖酒業(yè)仔細研究醬酒行業(yè)發(fā)展趨勢，力爭抓住醬酒發(fā)展機遇，積極開拓創(chuàng)新，找準企業(yè)未來發(fā)展方向，對公司進行調整，以便更好地服務消費者，既滿足當下消費者的飲酒需求，讓平常人家也能喝上優(yōu)質醬酒；又形成自身特色與競爭力，打造圣窖的品牌形象，讓圣窖走出國門，香飄世界，為“十四五”交出一份滿意的答卷。（圖文來源：軟文投稿 來搞請聯(lián)系 13700851826 劉經(jīng)理）