5月25日，由河南省酒業(yè)協(xié)會老酒收藏鑒定委員會舉辦的第八屆陳年老酒培訓班在鄭州開幕。因為受疫情影響，第八屆老酒培訓班延期舉辦，今天終于迎來了開班儀式！來自各地的80多名學員匯聚一堂，共同學習老酒品鑒知識。

開班儀式上，河南省酒業(yè)協(xié)會會長熊玉亮對學員們能夠在百忙之中抽出時間到河南來參加本次培訓活動表示歡迎，同時希望大家在培訓期間做好個人疫情防護。熊玉亮會長還表示，河南老酒培訓班非常接地氣，授課老師均來自，有經驗，受到了很多同行的好評。并透漏，河南省酒業(yè)協(xié)會將在今年十一月份召開首屆老酒大會。

本次培訓活動主辦方在做好疫情防護之外，為大家安排了豐富多彩的課程，酒文化的發(fā)展和演變史、新老茅臺、五糧液、劍南春、瀘州等十七大名酒的真假鑒別技巧。分析陳年白酒市場的發(fā)展現狀和趨勢，陳年老酒收藏、經營的要領。

據了解，本次老酒培訓課程為期五天，從2020年5月25日--5月29日。本屆培訓聘請了國內老酒鑒定師以及國家高級品酒師悉心指導，理論和實戰(zhàn)相結合，讓學員們更加深入接觸老酒，了解老酒。為每一位學員帶來更多的老酒鑒別方法，更、更，讓學員們真正的學會鑒別老酒。（來源：華夏酒報）

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