6月30日，瀘州老窖股份有限公司2019年度股東大會(huì)在四川省瀘州市瀘州老窖營銷指揮中心舉行。

    根據(jù)疫情防控需要，本屆股東大會(huì)參會(huì)者需測(cè)量體溫合格后佩戴口罩方可進(jìn)入。而股東亦可采取現(xiàn)場投票與網(wǎng)絡(luò)投票相結(jié)合的方式行使表決權(quán)。

    在議案審計(jì)了瀘州老窖股份有限公司黨委書記、董事長劉淼宣讀的《2019?年度董事會(huì)工作報(bào)告》和《2019年年度報(bào)告》等內(nèi)容后，瀘州老窖股份有限公司黨委副書記、總經(jīng)理林鋒在交流環(huán)節(jié)回答了投資者提問。

    1.關(guān)于投資者的疑問

    就動(dòng)銷恢復(fù)、產(chǎn)能、產(chǎn)品和價(jià)格等方面問題，林鋒在現(xiàn)場回復(fù)了投資者提問。

    面對(duì)投資者提出的動(dòng)銷恢復(fù)問題，林鋒表示，到3月以后，瀘州老窖光瓶酒動(dòng)銷就已基本恢復(fù)了，而從二季度開始，國窖1573和瀘州老窖特曲的動(dòng)銷恢復(fù)情況都比較良好。

    面對(duì)投資者提出的產(chǎn)能問題，林鋒透露，4月份瀘州老窖釀酒技改項(xiàng)目新的產(chǎn)能已經(jīng)全部投產(chǎn)，今年傳統(tǒng)工藝的新增產(chǎn)能10萬噸，新增原酒儲(chǔ)存能力38萬噸。

    面對(duì)投資者關(guān)于產(chǎn)品方面的問題，瀘州老窖表示，國窖系列要繼續(xù)強(qiáng)化、樹立標(biāo)桿、增加拉力，堅(jiān)定踏上“新百億”征程；特曲和窖齡系列要堅(jiān)定回歸中國名酒價(jià)值，走品牌復(fù)興之路；大眾產(chǎn)品系列在完成改革調(diào)整后，要加快推動(dòng)換代工作；養(yǎng)生酒和創(chuàng)新酒類版塊要加快全國布局，全力做大市場規(guī)模，使公司牢牢站穩(wěn)白酒行業(yè)集團(tuán)軍位置。

    面對(duì)投資者提出的價(jià)格問題，林鋒指出，在高端酒領(lǐng)域，茅臺(tái)是標(biāo)桿，國窖1573的策略就是緊跟，而目前國窖1573的市場價(jià)格已基本恢復(fù)到歷史高水平；而在中檔酒領(lǐng)域核心的動(dòng)作不是提價(jià)而是穩(wěn)價(jià)，畢竟當(dāng)下就全國市場而言，中檔產(chǎn)品面臨著很嚴(yán)峻的價(jià)格差距。

    面對(duì)投資者提出的規(guī)模和品質(zhì)問題時(shí)，瀘州老窖股份有限公司常務(wù)副總經(jīng)理兼董事會(huì)秘書王洪波還特別談到，規(guī)模和質(zhì)量之間沒有必然聯(lián)系和矛盾，質(zhì)量是瀘州老窖的生命線，百年品牌靠質(zhì)量。

    面對(duì)近期特別引發(fā)市場關(guān)注的河南市場時(shí)，林鋒指出，河南市場是中部市場里面大的市場，且近三年的發(fā)展速度遠(yuǎn)超其他所有省份，現(xiàn)而今茅臺(tái)在河南有接近100億元規(guī)模，五糧液在河南有40億元左右的規(guī)模�；�于河南市場現(xiàn)狀，瀘州老窖決定花費(fèi)大量人力、物力來開拓這一市場，并向一線放權(quán)，在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行靈活市場運(yùn)動(dòng)的需求。

    2.關(guān)于對(duì)未來的預(yù)判

    2020年是瀘州老窖“十三五”戰(zhàn)略達(dá)成之年。但一場突如其來的疫情，加速了國際政治經(jīng)濟(jì)形勢(shì)深刻變革調(diào)整的步伐，而中國經(jīng)濟(jì)和中國企業(yè)在全球經(jīng)貿(mào)體系中的地位也將實(shí)現(xiàn)從量變到質(zhì)變飛躍。在此背景下，瀘州老窖將作出何種判斷？又將以怎樣的思路在布置2020年重點(diǎn)工作呢？

    在股東大會(huì)上，劉淼從宏觀經(jīng)濟(jì)、行業(yè)現(xiàn)狀和企業(yè)自身發(fā)展態(tài)勢(shì)三大角度對(duì)未來作出了判斷。

    從宏觀大環(huán)境看，劉淼表示，擴(kuò)大開放、城市群崛起、鄉(xiāng)村加快振興、中產(chǎn)消費(fèi)升級(jí)等都將為瀘州老窖高質(zhì)量發(fā)展創(chuàng)造歷史性機(jī)遇。

    從行業(yè)背景來看，劉淼認(rèn)為，當(dāng)前白酒市場份額向品牌集中、向品質(zhì)集中、向文化集中、向原產(chǎn)地集中，品牌和產(chǎn)品向年輕化、時(shí)尚化、健康化、國際化方向發(fā)展的步伐不斷加快；尤其是對(duì)白酒產(chǎn)業(yè)實(shí)施政策開放后，白酒市場的競爭將更為激烈，市場份額向頭部企業(yè)集中的速度會(huì)明顯加快。

    從企業(yè)發(fā)展來看，劉淼透露，伴隨一系列前瞻性重大工程的陸續(xù)投產(chǎn)，瀘州老窖在本輪調(diào)整中擴(kuò)大優(yōu)勢(shì)、擴(kuò)大份額、乘勢(shì)而上的機(jī)遇已經(jīng)到來。

    3.關(guān)于2020年的三大發(fā)展主題

    基于劉淼對(duì)未來的判斷，2020年瀘州老窖提出了“三個(gè)不變、三大攻堅(jiān)、三項(xiàng)加強(qiáng)”的應(yīng)對(duì)策略，并表示將緊緊圍繞“堅(jiān)定決心、增強(qiáng)信心；從嚴(yán)管理、重點(diǎn)稽核；人才提升、攻堅(jiān)”的發(fā)展主題，開啟高質(zhì)量發(fā)展新紀(jì)元，助力瀘州老窖再創(chuàng)佳績。

    在提到“堅(jiān)定決心、增強(qiáng)信心”時(shí)，劉淼提出核心是“聚趕超跨越的精神動(dòng)力”，細(xì)分下來就是“要堅(jiān)定以穩(wěn)健務(wù)實(shí)戰(zhàn)略發(fā)展的決心，要堅(jiān)定以清晰聚焦品牌體系發(fā)展的決心，要堅(jiān)定以嚴(yán)謹(jǐn)管理模式發(fā)展的決心，要增強(qiáng)在全球經(jīng)濟(jì)變革中加快發(fā)展的信心，要增強(qiáng)在行業(yè)持續(xù)調(diào)整中擴(kuò)大優(yōu)勢(shì)的信心，要增強(qiáng)在良性快速發(fā)展中重回前三的信心”六大方面。

    在提到“從嚴(yán)管理、重點(diǎn)稽核”時(shí)，劉淼表示，主要是以管理提效率、提效益、防風(fēng)險(xiǎn)。具體而言，主要包括提升決策效率、提升流程效率、提升執(zhí)行效率，業(yè)務(wù)部門服從管理、管理部門盡職履責(zé)，加強(qiáng)紀(jì)委防線，重點(diǎn)防范管理風(fēng)險(xiǎn)、防范財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)、防范發(fā)展風(fēng)險(xiǎn)等方面。

    在提到“人才提升、攻堅(jiān)”時(shí)，劉淼要求重點(diǎn)放在“壯大人才規(guī)模、優(yōu)化人才結(jié)構(gòu)、提升人才素質(zhì)”和“堅(jiān)定攻堅(jiān)目標(biāo)、突出攻堅(jiān)重點(diǎn)、做好攻堅(jiān)保障”兩方面。具體而言，一是選拔營銷尖兵，二是充實(shí)科研人才，三是打造工匠隊(duì)伍，四是錘煉管理骨干，五是選育產(chǎn)業(yè)人才，同時(shí)發(fā)動(dòng)營銷、質(zhì)量和文化攻堅(jiān)。

    4.關(guān)于2019年的五大核心經(jīng)驗(yàn)總結(jié)

    劉淼匯報(bào)2019年業(yè)績時(shí)指出，2015年以來，瀘州老窖已實(shí)現(xiàn)了營業(yè)收入年均增長約25%、利潤總額年均增幅超過35%的優(yōu)異成績。

    作為營收增速遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于行業(yè)不到10%的平均速度，且連續(xù)第四年保持30%以上的利潤增長，瀘州老窖是白酒行業(yè)前四名企業(yè)中利潤增速快的一家。對(duì)于這一優(yōu)異成績的取得，2019年瀘州老窖主要在五方面發(fā)力。

    一、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能擴(kuò)充，夯實(shí)擴(kuò)張發(fā)展品質(zhì)根基。

    自2015年審議通過至今，推進(jìn)釀酒工程技改項(xiàng)目始終是近年來圍繞瀘州老窖發(fā)展的重點(diǎn)課題。

    2019年，瀘州老窖黃艤釀酒生態(tài)園投糧生產(chǎn)，新建窖池出酒品質(zhì)優(yōu)異。得益于以黃 艤釀酒生態(tài)園為的釀酒生產(chǎn)體系，支撐起瀘州老窖快速增長的銷售份額，以品質(zhì)口感實(shí)現(xiàn)市場占有。

    第二，品牌價(jià)值回歸穩(wěn)步邁進(jìn)，核心品系迎來歷史性、根本性復(fù)興。

    在大會(huì)上，劉淼指出，從提出至今，五大單品持續(xù)發(fā)力，使瀘州老窖堅(jiān)定踏上品牌復(fù)興、價(jià)值回歸之路。

    2019年，國窖1573堅(jiān)定實(shí)施終端配額制和價(jià)格熔斷制，渠道庫存持續(xù)優(yōu)化，市場價(jià)格更趨良性，完成由“費(fèi)用推力”向“名酒拉力”的轉(zhuǎn)變；特曲升級(jí)換裝實(shí)施，窖齡酒持續(xù)增量，百年大師版成功上市，60版特曲量價(jià)齊升，瀘州老窖品牌復(fù)興碩果累累；頭曲、二曲營銷模式順利定型，公司品牌覆蓋率不斷擴(kuò)大。瀘州老窖堅(jiān)定踏上品牌復(fù)興、價(jià)值回歸之路。

    第三，管理體系顯著提升，企業(yè)治理更加科學(xué)。

    在2019年舉行的臨時(shí)股東大會(huì)投資者互動(dòng)交流會(huì)上，瀘州老窖高層明確提出2019年是公司“管理年”，要通過管理去提升企業(yè)利潤空間。

    經(jīng)過一年的努力，瀘州老窖在內(nèi)控建設(shè)、項(xiàng)目管理、財(cái)務(wù)管理、資產(chǎn)管理、生產(chǎn)及環(huán)境保護(hù)工作等方面開展了扎實(shí)的改進(jìn)提升和創(chuàng)新優(yōu)化工作，讓公司經(jīng)營計(jì)劃和預(yù)算管理能力的系統(tǒng)性、全局性、準(zhǔn)確性大幅加強(qiáng)，生產(chǎn)經(jīng)營計(jì)劃和營銷規(guī)劃圓滿完成。

    第四，產(chǎn)品保障加速升級(jí)，效率化、自動(dòng)化、智能化供應(yīng)鏈已初具雛形。

    2019年，瀘州老窖灌裝技改項(xiàng)目加快推進(jìn)，瀘州老窖特曲和二曲自動(dòng)化專線如期建成，樹立了行業(yè)自動(dòng)化和智能化的標(biāo)桿；智能化包裝中心技改項(xiàng)目破土動(dòng)工，采購管理系統(tǒng)、倉儲(chǔ)管理系統(tǒng)等信息化建設(shè)加速推進(jìn)，供應(yīng)鏈體系正向可視化、信息化、智能化快步邁進(jìn)，生產(chǎn)保障體系已經(jīng)實(shí)現(xiàn)躍升。

    第五，團(tuán)隊(duì)建設(shè)再上臺(tái)階，員工榮譽(yù)感、歸屬感、獲得感大幅提升。

    2019年，瀘州老窖“員工樂園”“人才樂園”再次邁上新高度，體現(xiàn)在四個(gè)方面：，通過校園招聘、社會(huì)招聘進(jìn)一步擴(kuò)充人才隊(duì)伍，充實(shí)了新鮮血液；第二，構(gòu)建“航”計(jì)劃人才培養(yǎng)體系，深入實(shí)施 “雙通道”職業(yè)晉升機(jī)制，打破了員工職業(yè)上升瓶頸；第三，在銷售一線嚴(yán)格推行“352”考核激勵(lì)模式，深入開展“操盤手計(jì)劃”“指揮者計(jì)劃”“沖刺加速度”等培訓(xùn)項(xiàng)目，增強(qiáng)了員工營銷實(shí)戰(zhàn)能力；第四，持之以恒提升員工福利待遇，建立實(shí)行“七險(xiǎn)兩金”福利制度，建立健全員工職業(yè)健康管理體系，解除了員工后顧之憂。（來源：酒業(yè)家）

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