文人與酒，自古以來(lái)就結(jié)下了不解之緣。酒與詩(shī)都具有幾千年的悠久歷史，在歲月的洗禮下，酒與詩(shī)之間不斷的交織融匯。酒是水制的詩(shī)，詩(shī)是心釀的酒。

　　古代的文人似乎都對(duì)酒情有獨(dú)鐘。不論是富貴潦倒，還是歡喜哀愁，酒一直都在他們的世界里面扮演著不可或缺的角色。飲酒時(shí)想起詩(shī)，賦詩(shī)時(shí)想起酒，一切都順理成章。

　　宴會(huì)親友，歡聚別離

　　古代寫(xiě)酒的詩(shī)歌中，宴會(huì)酒是其重要的組成部分。或宴會(huì)親友，敘團(tuán)聚之喜悅；或餞行好友，嘆離別之情愁。

　　“流落時(shí)相見(jiàn)，悲歡共此時(shí)。興因尊酒洽，愁為故人輕�！保◤埨^《春夜皇甫冉宅歡宴》）偶然的久別重逢，喜上眉間，煮一壺清酒共飲暢敘。此刻，再多的悲愁也將散盡，他鄉(xiāng)遇故知的喜悅之感溢于言表。

　　好友將遠(yuǎn)行，作為其摯友，為臨行客設(shè)餞行宴。此間共同回味兩人之間的美好友誼，為其送上真誠(chéng)的祝福，并表達(dá)自己的綿綿離愁，這是唐朝大多數(shù)文人會(huì)都有的餞行之舉。“勸君更盡一杯酒，西出陽(yáng)關(guān)無(wú)故人”多少離愁盡現(xiàn)于此。

　　英雄豪邁，詩(shī)酒壯志

　　酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、百花齊放，詩(shī)文化更是流派紛呈。二者交際頻次高的，當(dāng)屬那些英雄抒發(fā)以蒼生為念的志向的酒詩(shī)。

　　在古代農(nóng)耕文明時(shí)期，有志者多匯集于官場(chǎng)、戰(zhàn)場(chǎng)，而他們也都是經(jīng)歷十年寒窗而入仕途，在心為志，發(fā)言為詩(shī)，而與酒的結(jié)合更好的抒發(fā)他們的壯志雄心。

　　還有許多邊塞詩(shī)中，那些為國(guó)守邊的將士，他們心中既有報(bào)效祖國(guó)的豪情，在荒涼大漠的襯托下，譜寫(xiě)出無(wú)數(shù)悲壯的戰(zhàn)歌�！捌咸衙谰埔构獗�，欲飲琵琶馬上催。醉臥沙場(chǎng)君莫笑，古來(lái)征戰(zhàn)幾人回。”視死如歸的悲壯和激昂令人欽佩。

　　小酌獨(dú)飲，人生感慨

　　古代詩(shī)人們或感慨人生的仕途失意，懷才不遇，或悲嘆生命旅程的坎坷艱難，或發(fā)泄放蕩不羈的情懷，所有的感情后都付諸于杯酒之中，以酒抒情，托物言志，詠成許多千古詩(shī)酒作。

　　“晚來(lái)天欲雪，能飲一杯無(wú)。”悠然之態(tài)盡顯于前；“停杯投箸不能食，拔劍四顧心茫然�！笨鄲灥膬�(nèi)心可見(jiàn)一斑；“新豐美酒斗十千，咸陽(yáng)游俠多少年。”的少俠之氣頗具感染力。

　　詩(shī)人將自己的喜怒哀樂(lè)傾注于酒中，吟詠出生命的千姿百態(tài)。他們反復(fù)醞釀，促就了醇厚而濃烈的酒文化，也鑄就了輝煌的詩(shī)酒文化，幾乎可以說(shuō)古代文化史是蘸著酒寫(xiě)成的，隨處散發(fā)著濃烈的酒香。

　　酒詩(shī)在詩(shī)歌中是見(jiàn)心見(jiàn)性的，真性情抒懷之下，因此所形成的諸多流派，各有各的可愛(ài)。但“大江東去浪淘盡”的豪邁，“醉里挑燈看劍，夢(mèng)回吹角連營(yíng)”的剛健，“三杯通大道，一斗合自然”的狂放，“天子呼來(lái)不上船，自稱臣是酒中仙”的灑脫，匯成一股雄渾奇?zhèn)サ挠⑿蹥饷}，延綿不絕地占據(jù)著我國(guó)飲酒文化思潮的主流。

　　一杯真正的美酒，不僅可以給人帶來(lái)味蕾的至臻體驗(yàn)，而且還要有興發(fā)人的文化、情感、詩(shī)性的藝術(shù)享受。（來(lái)源：酩閱 公眾號(hào)）

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