國香金典  百里挑一

共享金典醬香 共鑒時代華章

2020醬酒金沙文化節(jié)

今日開始

還有1天，摘香盛宴——2020貴州摘要酒品鑒會就要開啟了。

和“金”釀傳承——2020金沙酒業(yè)投糧祭祀封壇大典，與“金”粉之夜——2020金沙酒業(yè)金粉之夜不同，摘香盛宴將于9月9日在貴陽國際生態(tài)會議中心3樓綜合宴會廳舉辦。

據(jù)了解，摘香盛宴舉辦的初衷，是以摘要酒致敬“金”典時代，占位“中 國”品牌高度，通過標準化品鑒體系的建立，及對“摘香盛宴”的文化演繹，奠定摘要酒“文化醬酒”基調(diào)，打造“高端醬酒美學典范”新體驗。

翻譯過來，就是要每一個在這場活動中品鑒過摘要酒的人，未來無論到哪里，都對它的高端品質(zhì)以及它傳遞出的高端品牌文化回味無窮。

基于此，貴州金沙窖酒酒業(yè)有限公司黨委書記、董事長張道紅下達指示，摘香盛宴的整體調(diào)性一定要突出一個字：雅。

而怎么樣才叫“雅”，怎么體現(xiàn)“雅”？記者去“臥底”了摘香盛宴的籌備組，找到了一些答案。

怎么樣才叫“雅”？

雅，字典釋義，指正確的、合乎規(guī)范的，引申為高雅、文雅等義，指高尚、不粗俗。

現(xiàn)代漢語中，運用更多的引申義“風雅”一詞，則源自于《詩經(jīng)》。

《詩經(jīng)》分《風》、《雅》、《頌》三類，《風》是周代各地的歌謠，《雅》是周代的正聲雅樂，又分《小雅》和《大雅》。

要注意的是，后世約定俗成的“風雅”之意，不是指風雅體裁，而是指體現(xiàn)在《詩經(jīng)》“風”“雅”中的藝術(shù)創(chuàng)作精神，即詩歌創(chuàng)作的高尚意義和嚴肅性�！对娊�(jīng)》表現(xiàn)出的關(guān)注現(xiàn)實的熱情、強烈的政治和道德意識、真誠積極的人生態(tài)度，被后人概括為“風雅精神”，漢樂府緣事而發(fā)，建安詩人慷慨之音，都是這種精神的直接繼承。

到現(xiàn)代社會，風雅一詞，已經(jīng)不僅只限于文學作品，更在于一種文人雅士的精神風貌，以及彰顯的風雅氛圍。

怎么體現(xiàn)“雅”？

首先，當然要有文人雅士。

外交部原部長李肇星又被稱為“詩人外交家”；貴州省人大常委會原副主任傅傳耀如今擔任貴州省茶文化研究會會長；還有我國文化書院院長、北京大學教授王守常，屆時將一同蒞臨現(xiàn)場，分享他們對我國白酒文化的見解。

其次，在形式方面，摘香盛宴也是極盡“雅”之能事。

結(jié)合“書讀經(jīng)典，酒飲摘要”的文化內(nèi)核，摘香盛宴在會場的入口處搭建了一個巨型的“書”型拱門，同時現(xiàn)場摘要產(chǎn)品的展示也是采用書本陳列的方式；在節(jié)目設(shè)置上，摘香盛宴更是力邀曾亮相央視的“非遺”表演，以及《女子十二樂坊》等國風雅樂，營造高端典雅的氛圍。

當然，“雅”只是表現(xiàn)形式，終是要通過“雅”來展現(xiàn)摘要酒的品牌文化，塑造其“文化醬酒”的形象，從而在醬酒新周期的激烈競爭中，立于不敗之地。

屆時，酒業(yè)泰斗梁邦昌，酒類流通協(xié)會會長王新國、秘書長秦書堯都將現(xiàn)身摘香盛宴，解讀摘要酒的競爭優(yōu)勢和增長邏輯。

說了這么多，9月9日，摘香盛宴，約不約？（來源：酒食匯）

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