還記得那個“不到一年便在光瓶酒領域站住腳的北大荒集團”嗎？在連續(xù)培育出濃香品類15元和10元兩大價格帶的超級單品后，北大荒集團順勢而為、勢能不減，繼續(xù)布局產品線，推出清香品類的新品：北大荒沙巴克窖藏高粱白酒（下面簡稱“高粱白酒”），零售價為15元，依然主打親民高質和極 致性價比，再次引發(fā)行業(yè)的關注。

　　1、布局清香品類，光瓶雙子星戰(zhàn)略成型

　　從公開信息來看，本次高粱白酒具體分為42度和52度兩個度數(shù)，充分滿足不同地域消費者對高低度的偏好，同時在規(guī)格上除了常規(guī)的500ml外，更有268ml的小酒，在充分滿足渠道前期鋪貨消費者品鑒需求的同時，也能從飲用量選擇上更加靈活，顯然無論是度數(shù)還是規(guī)格上，高粱白酒都能盡可能地滿足目標人群的多元需求。

　　客觀而言，業(yè)內以高粱直接命名的白酒并不少，這樣命名方式的好處就是直接通俗，因為高粱是許多香型白酒基本的釀酒原料構成，這樣的表達消費者教育成本低。而放在北大荒集團的強大背書下，本次的高粱白酒更有了新的差異化特點：

　　一是強大的產品力。釀酒原料直接來自北大荒集團自有農場，采用地缸發(fā)酵，純糧釀造。同時執(zhí)行清香型白酒標準GB/T10781.2，可謂經得起檢驗的良心酒。再加上秉承傳統(tǒng)工藝釀造，原汁、原味、原生態(tài)純糧釀造，所以在酒體方面呈現(xiàn)出“瑩澈透明，清香馥郁，入口香綿”的特點，整體產品可謂清字當頭，凈字到底。

　　二是親民價格帶來強大的渠道競爭力。在基于傳統(tǒng)清香國標釀造的基礎上，高粱白酒終端零售價定位在15元，這個價格帶正好是光瓶酒放量的主賽道，同時相比汾酒、紅星等名酒而言，北大荒本次新品切入的價格帶更低，具備差異化的競爭優(yōu)勢。

　　三是簡單直接的顏值風格。高粱白酒以紅色背景為主題，瓶身手繪高粱圖案富有視覺沖擊力，象征喜慶以及美好的祝福。同時品牌訴求方面倡導“國民白酒的老味道”，定位親民白酒的同時有些復古情懷，更容易引發(fā)資深酒客的消費記憶。

　　值得關注的是，本次高粱白酒是清香品類，之前北大荒純糧白酒主打濃香品類，這樣屬于北大荒集團的“濃清雙子星”光瓶戰(zhàn)略初步構建，同樣的高性價切入，用親民的價格和差異化的賣點在光瓶酒市場的既有格局迅速撕開一道口子。

　　2、在成功的基礎上做加法，北大荒光瓶戰(zhàn)略不斷提速

　　其實所有渠道商代理一款新品都不會輕易下結論打款，尤其是在疫情影響現(xiàn)金流吃緊的當前，但即便這樣，北大荒集團的光瓶酒依然已經“站住了腳”，從過往的數(shù)字我們可以得知，在高粱白酒這個清香新品的背后是：8個月1000多家經銷商的野蠻生長之勢，是行業(yè)普遍消費升級下的敢于價值回歸和逆行，所以成功一定是抓住了商業(yè)機會。

　　所以一通百通，充分摸清了門道與打法之后，北大荒集團順勢推出更具性價比的陳釀白酒，更是火上加火，不僅讓許多吃到甜頭的經銷商獲得了一個“大福利”，更讓更多的渠道有機會認識接觸到高性價比光瓶代表。本次的高粱白酒同樣如此，通過品類疊加和產品疊加，再次增加新的渠道創(chuàng)富機會，同時更意味著北大荒集團光瓶戰(zhàn)略的進一步提速。

　　在與北大荒傳奇白酒操盤手樊柯成交流后，有這樣一段話一直記憶深刻：集團（指的是北大荒）方面可能短期并不會急功近利，指望我們（白酒業(yè)務）能給掙到多少錢或者多大的利潤，我們更看重的是這個品牌在酒圈的知名度、含金量與市占率。正是基于這樣的集團支撐與戰(zhàn)略思路，北大荒光瓶敢這么玩，能這么玩，能這么長久地玩下去，這是本質。

　　繼陳釀老酒濃香情懷款引爆市場后，清香代表高粱白酒的出現(xiàn)依然保持著高性價比，固態(tài)釀造糧食酒的基本水準，親民的定價體系，強大的渠道利潤驅動和綜合的促銷手段，高性價比的民酒雙星正在形成。

　　其實有時候的重做就是讓度合理的利潤，所以北大荒光瓶能起得這么洶涌澎湃并勢不可擋，以本次的高粱白酒為例，在保證純糧固態(tài)和親民價格的基礎上，依然給渠道讓利60%，這是什么魄力？

　　新一輪的光瓶造福機會來了！你有沒有興趣溝通參與重做一遍？（文章來源：酒說）

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