眾所周知，河南是文化大省，是人口大省，而且具有優(yōu)越的地理交通優(yōu)勢(shì)。同時(shí)，河南也是酒類消費(fèi)大省，河南的酒文化悠遠(yuǎn)流長。因此，省外酒爭相來河南搶市場，河南酒業(yè)市場異�；钴S和繁榮。

　　張志安表示，在這種情況下，如果豫酒不振興，河南市場份額就會(huì)被外來酒所占領(lǐng)，這對(duì)河南酒來說實(shí)在是太可惜了，也太遺憾了。

　　他介紹說，豫酒具有悠久而深厚的歷史文化積淀，賈湖文化距今9000年，仰韶文化距今7000年，還有距今4000多年的杜康造酒和儀狄造酒，這些都是豫酒的優(yōu)勢(shì)，應(yīng)該發(fā)揚(yáng)光大。

　　“豫酒振興很有必要，而且是迫在眉睫�！睆堉景矐n心忡忡地說。

　　豫酒振興要發(fā)揚(yáng)優(yōu)勢(shì)、克服不足

　　豫酒具有先天的優(yōu)勢(shì)，曾經(jīng)在全國市場市輝煌過就是證明。

　　“何以解憂，唯有杜康。”“東奔西走，要喝宋河好酒�！薄皷|西南北中，好酒在張弓�！睆堉景舱f起豫酒的輝煌歷史時(shí)如數(shù)家珍。他表示，河南的杜康、儀狄都是釀酒的鼻祖，仰韶、杜康、宋河、賒店、張弓等豫酒企業(yè)不僅歷史悠久，在上個(gè)世紀(jì)90年代還取得了非常優(yōu)異的銷售業(yè)績，聞名全國。

　　張志安說，這說明豫酒不是做不好，自身優(yōu)勢(shì)還是很多的，但是現(xiàn)實(shí)情況是外來酒擠壓了豫酒的生存空間，豫酒的優(yōu)勢(shì)得不到發(fā)揮。

　　當(dāng)然，豫酒自身的不足也需要逐步克服。張志安認(rèn)為，比如說包裝、人才管理方面的問題需要解決，品質(zhì)也需要進(jìn)一步提升。

　　深度營造“豫商賣豫酒，河南人喝河南酒”的氛圍

　　2017年，河南省政府啟動(dòng)了省白酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃，豫酒振興也被提上了議事日程。

　　張志安認(rèn)為，豫酒賣豫酒，河南人喝河南酒，這不光是一句口號(hào)，而是要真正落到實(shí)處。要讓酒商自覺愿意賣豫酒，要讓河南的消費(fèi)者真正體會(huì)到豫酒振興的好處，得到實(shí)惠。

　　針對(duì)豫酒振興，張志安也提出了自己的建議，在這個(gè)競爭激烈的市場格局下，豫酒企業(yè)要加大宣傳力度，積極擁抱互聯(lián)網(wǎng)，強(qiáng)化宣傳效果，提升品牌知名度和市場影響力，讓消費(fèi)者認(rèn)可豫酒，多搞豫酒品鑒會(huì)、交流會(huì)，真正營造出“豫商賣豫酒，河南人喝河南酒”的良好氛圍，將豫酒振興各項(xiàng)工作落到實(shí)處。

　　豫商要身體力行，為豫酒振興而不懈努力

　　在豫商賣豫酒方面，鄭州酒林商貿(mào)有限公司可能說是身體力行。在鄭州市黃河路上的酒林名酒庫可以看到，這里設(shè)置了豫酒專柜，主要擺設(shè)著仰韶彩陶坊系列產(chǎn)品，還有賒店、杜康、寶豐、宋河等豫酒。

　　“仰韶彩陶坊每年能保持35%左右的增長，其它豫酒也有銷售�！睆堉景步榻B說，黃河路店剛剛裝修不久，為了給豫酒振興貢獻(xiàn)力量，特意將門頭改成了豫酒冠名的形式，這樣對(duì)豫酒來說能起到很好的宣傳展示效果。另外，對(duì)店內(nèi)的豫酒專柜進(jìn)行了優(yōu)化升級(jí)，增加了店內(nèi)的銷售人員。

　　張志安表示，對(duì)于進(jìn)店的顧客，店員一般都會(huì)積極推薦豫酒，招待外地來的朋友時(shí)也盡量喝豫酒。同時(shí)，每周五是酒林名酒庫全體店員的培訓(xùn)學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)習(xí)豫酒歷史文化、豫酒知識(shí)，讓店員從思想上提高對(duì)豫酒的認(rèn)識(shí)。

　　張志安坦承，豫酒振興是一項(xiàng)漫長的工作，任重道遠(yuǎn)，目前急需提振消費(fèi)者對(duì)豫酒的消費(fèi)信心，培養(yǎng)消費(fèi)者的家鄉(xiāng)自豪感，愛家鄉(xiāng)，喝家鄉(xiāng)酒，為家鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)多做貢獻(xiàn)。（來源：河南日?qǐng)?bào)名酒）

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