提起工業(yè)產(chǎn)業(yè)，許多人腦海中便會浮現(xiàn)生產(chǎn)車間的場景，但隨著“工業(yè)+旅游業(yè)”的產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，工業(yè)園區(qū)也變得別有一番風(fēng)景。

　　在遵義仁懷市茅臺鎮(zhèn)，這里有古色古香的文化建筑，有以聲、光、電、全息投影等現(xiàn)代高科技技術(shù)制作的大型實(shí)景演出《天釀》，還有以茅臺酒為元素的文創(chuàng)店等。一個個形式內(nèi)涵豐富的工業(yè)旅游景點(diǎn)為游客提供了創(chuàng)新玩法，同時，酒旅融合的發(fā)展模式也為醬酒工業(yè)提供了新的機(jī)遇。

　　穿越1915廣場，漫步在熙熙攘攘的河濱街道與古色古香的楊柳灣，看一場精彩絕倫的“水舞秀”與“天釀”表演，在獨(dú)特的景韻中感受茅臺鎮(zhèn)的光陰故事。這樣休閑愉悅的旅游體驗(yàn)對游客趙立萍來說，是意料之外的事。5月中旬，趙立萍一家從四川廣元前來茅臺古鎮(zhèn)旅游，“本以為茅臺古鎮(zhèn)是很單一的白酒基地，沒想到這里竟然還有這么漂亮的景色和多樣的體驗(yàn)項(xiàng)目。”趙立萍說。

　　實(shí)際上，旅游業(yè)的突起不僅僅帶給游客新的體驗(yàn)感，也為當(dāng)?shù)鼐破髱�來了新的動能，多家白酒企業(yè)從賣酒到銷售酒文化，紛紛亮出旅游牌，建起各具特色的花園式酒坊、體驗(yàn)式酒莊、酒文化長廊供游人參觀和體驗(yàn)。

　　在仁懷名酒工業(yè)園區(qū)內(nèi)，夜郎古酒業(yè)股份有限公司聯(lián)合貴州大學(xué)醬酒研究院打造體驗(yàn)車間。在這里，上甑、取酒、攤晾、拌曲、下窖等釀酒的整個過程都由人工操作，一個班組11人，每年釀酒產(chǎn)能60噸，與普通車間相比產(chǎn)能低了20噸，雖然產(chǎn)能低，但是能夠原汁原味展現(xiàn)傳統(tǒng)釀造技藝，這里也成為游客的“網(wǎng)紅”打卡點(diǎn)。

　　仁懷市茅臺鎮(zhèn)夜郎古酒業(yè)股份有限公司行政總監(jiān)夏仟都介紹：“以前客人來了以后，酒店和車間兩頭跑，只能通過講解讓客人了解釀造酒生產(chǎn)過程，現(xiàn)在專門打造了集體驗(yàn)、參觀、住宿、接待等功能的全鏈條夜郎谷酒莊，可以讓客人親身體驗(yàn)醬酒工藝，感受醬酒別樣魅力。去年，我們50多間特色客房基本每天爆滿，平均每天接待游客200多人�！�

　　酒業(yè)和旅游業(yè)是仁懷經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展的核心產(chǎn)業(yè)。工業(yè)旅游，在仁懷市不只一種“玩法”。近年來，仁懷市圍繞“酒旅融合”發(fā)展戰(zhàn)略定位，依托醬香白酒品牌影響力和醬香文化潛在內(nèi)驅(qū)力，開創(chuàng)了以酒帶旅、以酒促旅、工農(nóng)旅一體、產(chǎn)城景融合的全域旅游發(fā)展新模式，通過挖掘酒文化、長征紅色旅游文化、鹽運(yùn)文化和地方民俗文化，讓茅臺鎮(zhèn)世界旅游名鎮(zhèn)、國酒之心形象深入人心，成為備受游客青睞的旅游目的地。

　　但是，工業(yè)旅游不是簡單的工業(yè)+旅游，它是兩種文化的交融，是工業(yè)積累與旅游要素形態(tài)的融合。未來，仁懷市該如何推動工業(yè)旅游進(jìn)一步發(fā)展？據(jù)仁懷市名酒投公司副總經(jīng)理張濤表示，接下來，仁懷以大旅游為發(fā)展理念，完善旅游設(shè)施、豐富旅游業(yè)態(tài)、強(qiáng)化市場主體，精心打造一批集餐飲住宿、娛樂、體驗(yàn)、展示、商業(yè)為一體的精品酒莊，建成以茅臺為核心的世界名酒旅游帶和國內(nèi)知名山地旅游目的地，實(shí)現(xiàn)酒旅融合的良性互動，推動仁懷經(jīng)濟(jì)多元化發(fā)展。（文章來源：東方資訊）

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