夏去秋來，葡萄熟了，戎子葡萄園一串串的葡萄從葉子縫里垂了下來。它們晶瑩透明，像是用水晶和玉石雕刻出來的，又活像顆顆巨大的紫色珍珠，個個水靈靈的，看著就使人口水直流。亮的像珍珠，艷的似瑪瑙，綠的如翡翠，紅的若寶石，令人垂涎欲滴。

　　戎子酒莊釀酒葡萄種植基地處于海拔1000-1300米，2021年葡萄轉(zhuǎn)色初期為7月27日的梅鹿輒，依海拔高度不同，園區(qū)主要品種霞多麗、馬瑟蘭、品麗珠、赤霞珠和貴人香依次進入轉(zhuǎn)色期。

　　轉(zhuǎn)色開始階段和轉(zhuǎn)色過程中，品種間差異不大，間隔在2天左右。

　　由于8月份天氣干旱，8月18日后，紅色品種有5%-10%不轉(zhuǎn)色，20日的降雨加快了的葡萄的轉(zhuǎn)色，所有品種于23日結(jié)束，造成今年轉(zhuǎn)色持續(xù)期長達20天左右，比去年延長一周。

　　戎子酒莊作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)，是集優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄種植，中高端葡萄酒生產(chǎn)，農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光以及葡萄酒文化旅游為一體的現(xiàn)代化的綜合企業(yè)，經(jīng)過10多年的拼搏發(fā)展，戎子酒莊正在向中華民族特色葡萄酒酒莊穩(wěn)步邁進，成為了我國黃土高原溝壑流域治理的示范案例，已經(jīng)成為帶動當?shù)剞r(nóng)民脫貧致富的成功扶貧項目，是山西實現(xiàn)“黑色”向“綠色”轉(zhuǎn)型發(fā)展的優(yōu)異企業(yè)典范。（文章來源：戎子酒莊）

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