9月13日，中國酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長宋書玉、副劉振國、葡萄酒分會(huì)火興三，茅臺(tái)集團(tuán)副總經(jīng)理吳浩軍、總工程師王莉、質(zhì)量處主任姜孝茍、技術(shù)中心副主任楊帆，昌黎副書記岳紅江、昌黎碣石山片區(qū)開發(fā)管理委員會(huì)常務(wù)副主任邵黎明等一行，來到茅臺(tái)葡萄酒公司考察調(diào)研。

　　在茅臺(tái)葡萄酒董事長司徒軍、總經(jīng)理范雪梅、副總經(jīng)理?xiàng)盍恋呐阃�下，一行人考察調(diào)研了茅臺(tái)鳳凰莊園的釀酒車間、橡木桶陳釀酒窖，詳細(xì)了解了茅臺(tái)葡萄酒的產(chǎn)品研發(fā)體系、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、市場營銷、酒文化體驗(yàn)融合等發(fā)展成果。

　　隨后，三方領(lǐng)導(dǎo)召開座談會(huì)。調(diào)研組充分肯定了茅臺(tái)葡萄酒近年來的發(fā)展成果，并就“如何促進(jìn)茅臺(tái)葡萄酒高質(zhì)量發(fā)展，助推打造國產(chǎn)葡萄酒價(jià)值體系”這一命題，對(duì)茅臺(tái)葡萄酒未來的發(fā)展，以及承擔(dān)的社會(huì)責(zé)任提出了更高要求。

　　座談會(huì)上，茅臺(tái)葡萄酒董事長司徒軍向與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)了茅臺(tái)葡萄酒三年來的發(fā)展成果，介紹了茅臺(tái)葡萄酒“十四五”發(fā)展規(guī)劃，并表示茅臺(tái)葡萄酒將踐行茅臺(tái)的匠心精神，以為消費(fèi)者釀造一瓶好酒為己任，朝著“十四五”發(fā)展目標(biāo)穩(wěn)步前進(jìn)。

　　宋書玉理事長對(duì)茅臺(tái)葡萄酒近年的發(fā)展成果給予了高度評(píng)價(jià)。宋書玉理事長強(qiáng)調(diào)，品質(zhì)是產(chǎn)品質(zhì)量和品牌的基礎(chǔ)，茅臺(tái)葡萄酒的品質(zhì)提升之路，不僅為企業(yè)未來發(fā)展筑牢了基礎(chǔ)，也為葡萄酒產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展提供了參考樣本。

　　宋書玉理事長指出，茅臺(tái)葡萄酒未來需要在釀造技術(shù)、品牌和文化三個(gè)方面持續(xù)加強(qiáng)建設(shè)，并提出“三個(gè)結(jié)合” 的發(fā)展思路：

　　品質(zhì)上“學(xué)創(chuàng)結(jié)合”。學(xué)習(xí)國際先進(jìn)的釀造技術(shù)，同時(shí)創(chuàng)新茅臺(tái)葡萄酒自己的釀造技術(shù)，用技術(shù)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)產(chǎn)品創(chuàng)新，始終把品質(zhì)提升作為葡萄酒核心的工作。

　　品牌上“借創(chuàng)結(jié)合”。葡萄酒公司要借助茅臺(tái)的品牌優(yōu)勢發(fā)展市場，同時(shí)要?jiǎng)?chuàng)造自己的品牌影響力，終走上品牌獨(dú)立發(fā)展的道路。

　　文化上“中西結(jié)合”。借鑒國際上先進(jìn)的葡萄酒消費(fèi)文化，同時(shí)融入我國的葡萄酒文化、歷史文化，創(chuàng)造既能滿足消費(fèi)向往“美好生活”的儀式感，又符合我國消費(fèi)特色的葡萄酒文化。

　　會(huì)上，岳紅江副書記表示，近年來產(chǎn)區(qū)政府從產(chǎn)區(qū)特點(diǎn)出發(fā)，圍繞區(qū)域產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，重塑昌黎碣石山產(chǎn)區(qū)地域品牌形象，同時(shí)結(jié)合三產(chǎn)聯(lián)動(dòng)發(fā)展、鄉(xiāng)村振興等需求，充分發(fā)揮碣石山產(chǎn)區(qū)資源優(yōu)勢，打造葡萄酒精品旅游業(yè)態(tài)。岳紅江副書記表示，茅臺(tái)葡萄酒從2018年以來營收和利潤連續(xù)三年保持兩位數(shù)以上的增長，給碣石山產(chǎn)區(qū)發(fā)展帶來活力，提高了碣石山產(chǎn)區(qū)在全國的知名度。作為產(chǎn)區(qū)重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目，未來產(chǎn)區(qū)將給予更多政策支持，協(xié)助茅臺(tái)葡萄酒完善莊園配套設(shè)施建設(shè)，以及品牌推廣等，通過茅臺(tái)葡萄酒的強(qiáng)勢帶動(dòng)，帶動(dòng)產(chǎn)區(qū)高質(zhì)量發(fā)展。

　　王莉總工程師在會(huì)上表示，茅臺(tái)葡萄酒在集團(tuán)、產(chǎn)區(qū)政府等各方支持下，近幾年發(fā)展成果顯著，品質(zhì)提升效果明顯，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)基本調(diào)整到位，市場營銷和品牌建設(shè)都取得了不俗的成績。同時(shí)，王莉也指出，茅臺(tái)葡萄酒仍面臨眾多挑戰(zhàn)，作為茅臺(tái)集團(tuán)的一份子，茅臺(tái)葡萄酒要擔(dān)負(fù)起推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的使命，未來從產(chǎn)品、品牌和文化等方面要繼續(xù)創(chuàng)新，為葡萄酒發(fā)展承擔(dān)應(yīng)有的責(zé)任。

　　在王莉看來，對(duì)于相對(duì)傳統(tǒng)的運(yùn)作模式，數(shù)字化營銷如何落地，如何跟消費(fèi)者互動(dòng)起來，如何構(gòu)建符合消費(fèi)習(xí)慣的營銷售手法，是擺在面前的重要難題。王莉總工程師表示，茅臺(tái)葡萄酒未來要在產(chǎn)品創(chuàng)新，工藝創(chuàng)新和文化創(chuàng)新等方面破局發(fā)展，深挖葡萄酒文化歷史，找到葡萄酒的文化之根，建立有特色的葡萄酒文化體系。

　　從集團(tuán)層面出發(fā)，吳浩軍副總經(jīng)理在會(huì)上指出，茅臺(tái)正面臨新秩序重塑期、新格局形成期、新改革攻堅(jiān)期“三期”疊加的新形勢，葡萄酒公司作為茅臺(tái)集團(tuán)一份子，要努力解決發(fā)展中的瓶頸問題，推動(dòng)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　同時(shí)，會(huì)議向產(chǎn)區(qū)政府倡議，希望昌黎縣碣石山產(chǎn)區(qū)能夠繼續(xù)支持當(dāng)?shù)鼐破蟮穆?lián)動(dòng)發(fā)展，幫助打造好碣石山產(chǎn)區(qū)，建立好產(chǎn)業(yè)基地等，通過政企協(xié)作，促進(jìn)企業(yè)競合發(fā)展，推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)共同繁榮。（來源：酒業(yè)實(shí)戰(zhàn)局）

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