http://m.d5soft.com.cn/baijiuzs/ 2022-04-06 閱讀數(shù):522
近段時間,疫情的反復(fù)牽動了無數(shù)人的心。
一面是多地不斷反復(fù)的疫情狀態(tài),另一面是全國各地日趨嚴(yán)格的常態(tài)化防控措施。那些被封控的區(qū)域,日常柴米油鹽的供應(yīng)都成了問題,白酒消費(fèi)場景更是幾乎不復(fù)存在。前有武漢、鄭州,現(xiàn)在又輪到了上海。
當(dāng)物流停滯、消費(fèi)不振時,手上還壓著很多庫存的酒商們又該如何自處呢?
庫存高、動銷慢,原因僅 限于疫情?
從多家媒體的報道信息來看,2022年白酒酒類經(jīng)銷商渠道動銷慢、庫存較高是普遍現(xiàn)象。早在2020年,上海浦東區(qū)的酒商陳華(化名)就曾表示,“我所了解的同行,2020年生意基本至少下滑10%,超過20%的也不在少數(shù)!
而就在前兩天,相關(guān)媒體也曾報道,一 線酒商普遍遭遇動銷困難的情況。春節(jié)期間“旺季不旺”,節(jié)后的終端消費(fèi)者購買欲望也下降明顯。湖北某經(jīng)銷商表示,2021年國慶期間的庫存都尚未消化,春節(jié)之前,廠家向經(jīng)銷商壓貨,經(jīng)銷商再向自己這樣的二批商發(fā)貨。各種壓力讓他對2022年的銷售形勢感到迷茫,“各行各業(yè)都很難,高端白酒還好一點(diǎn),中端價格帶存貨根本賣不動!
“各個行業(yè)都不好掙錢了,尤其是房地產(chǎn)行業(yè),開發(fā)商、建筑商日子都不好過。雖然高端名酒的市場需求依然很大,但銷量明顯受到了影響,煙酒店主要還是以中高端產(chǎn)品為主,因此受到的影響也大!背啥际行露紖^(qū)一白酒經(jīng)銷商這樣分析動銷困難的原因。
2022年的白酒動銷很難,疫情的反復(fù)是一方面原因,但并不是全部原因。
從一些經(jīng)銷商的市場反饋來看,白酒消費(fèi)呈現(xiàn)出兩端化發(fā)展趨勢。無論是終端煙酒店還是商超渠道,百元以下的光瓶酒市場依然相對堅(jiān)挺。而線下門店中,賣得好的依然是茅臺、五糧液、洋河、瀘州老窖、汾酒這些頭部品牌。
還有一個比較突出的現(xiàn)象是,很多中低檔醬酒產(chǎn)品不被市場所接納,它們的動銷難度更大一些。以河南醬酒市場為例,很多煙酒店堆放著琳瑯滿目的醬酒產(chǎn)品,甚至堪比茅臺鎮(zhèn)沿街的“酒鋪?zhàn)印薄?
面對壓力,經(jīng)銷商如何破局?
總體來說,經(jīng)銷商群體的壓力,主要來自于動銷緩慢和打款壓力大。如何去減輕這兩種壓力呢?或許可以從以下幾方面入手。
一,開拓新的動銷場景,增加曝光機(jī)會。疫情的反復(fù),很大程度上影響了線下品鑒活動的舉辦。對于經(jīng)銷商來說,在傳統(tǒng)的推介會和品鑒會頻率減少的背景下,應(yīng)當(dāng)充分開拓線上傳播場景,借助互聯(lián)網(wǎng)和直播平臺來進(jìn)行產(chǎn)品推廣和營銷。
二,追求適當(dāng)利潤,快速去庫存。在“醬酒熱”行至中場的背景下,那些品牌力相對較弱,品質(zhì)不夠突出的醬酒庫存已經(jīng)不適合待價而沽,而應(yīng)該果斷投入市場。而對于其他品類庫存較高的產(chǎn)品,也應(yīng)當(dāng)分情況能出貨就出貨。通過這種措施,經(jīng)銷商可以盡快去庫存,降低資金鏈斷裂的風(fēng)險。
三,更新促銷策略,以價值拉動動銷。放棄傳統(tǒng)的打折和買贈策略,特別是一些高端酒產(chǎn)品,要從增加實(shí)際價值和提升服務(wù)質(zhì)量的角度為消費(fèi)者提供更為舒適的體驗(yàn)。同時還可以在特定時期經(jīng)營跨界產(chǎn)品,將飲料、啤酒,休閑食品等品類,疊加到自身的生意中,提升整體抗風(fēng)險能力。又如為團(tuán)購消費(fèi)者提供更穩(wěn)定的配送服務(wù)等,把真正有價值的良好體驗(yàn)給消費(fèi)者。
四,尋求廠家?guī)椭,適當(dāng)調(diào)整經(jīng)銷商策略。在疫情常態(tài)化背景下,企業(yè)經(jīng)營和渠道動銷都充滿了不確定性。近兩年來,越來越多的知名酒企也都在努力地強(qiáng)化企業(yè)和經(jīng)銷商之間的關(guān)系。作為利益相關(guān)方,經(jīng)銷商群體應(yīng)當(dāng)主動尋求廠家的策略支持。采用諸如“共享倉庫”、“分批打款”、“產(chǎn)品回收”等靈活策略來維持廠商合作的穩(wěn)定性。
疫情的反復(fù)固然是庫存高、動銷慢的主要動因,但選品不精準(zhǔn)、進(jìn)貨過于盲目也是部分白酒經(jīng)銷商經(jīng)營“難上加難”的影響因素。從目前的情況來看,經(jīng)銷商在選品上還要更穩(wěn)妥審慎一些,不必過分追求高利潤,用優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品幫自己度過不利周期。在此基礎(chǔ)上積極尋求廠商互助合作,優(yōu)化服務(wù)體驗(yàn)開拓消費(fèi)場景,或能創(chuàng)造出逆勢上揚(yáng)的業(yè)績。(文章來源:大家酒評)
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