近來，清香話題熱度在業(yè)內(nèi)居高不下，關(guān)于清香熱趨勢的討論也屢見不鮮。

　　不難發(fā)現(xiàn)，從品牌價(jià)值與市場規(guī)模的增長來看，清香型白酒無論是在高度、速度還是廣度上，都在不斷提升，業(yè)內(nèi)已經(jīng)不斷喊出清香復(fù)興的強(qiáng)音。

　　不過，清香復(fù)興是否有足夠的支撐？

　　清香龍頭“汾老大”，能帶好清香的頭嗎？

　　站在時(shí)代的肩膀上，回顧市場經(jīng)濟(jì)下濃香熱、醬香熱的發(fā)展軌跡�？梢园l(fā)現(xiàn)，一個(gè)白酒香型的崛起，少不了龍頭企業(yè)的帶頭效應(yīng)。

　　若問清香白酒企業(yè)中有誰可以肩擔(dān)重責(zé)，扛起這桿沖鋒陷陣的大旗？為山西汾酒是也。

　　新國標(biāo)提高了行業(yè)門檻，加速了中低端品牌的洗牌，也加快了白酒行業(yè)向龍頭企業(yè)聚攏。作為清香龍頭的山西汾酒承擔(dān)著帶動(dòng)整個(gè)清香品類崛起的重任。

　　有業(yè)內(nèi)人士表示：“這兩年的汾酒（效應(yīng)），有點(diǎn)像前些年的茅臺(tái)（效應(yīng)）！”

　　誠然，在清香龍頭汾酒的帶領(lǐng)下，“清香熱”已經(jīng)逐漸成為行業(yè)共識(shí)。而汾酒能不能繼續(xù)帶好這個(gè)頭，也成了影響清香復(fù)興走勢的一大重要因素。

　　回看汾酒的歷史，或許還有不少人記得，“汾老大”這個(gè)稱呼。其指的不只是清香酒的老大，而是白酒行業(yè)的老大。歷史上的汾酒不僅蟬聯(lián)過白酒行業(yè)“業(yè)績第1名”，還是白酒行業(yè)首只上市股票，“汾老大”的稱號(hào)也由此而來，可見汾酒當(dāng)年的江湖地位，而“汾老大”這段輝煌的歷史有力地彰顯著“汾酒”的實(shí)力。

　　2017-2019年，汾酒進(jìn)行了為期三年的國企改革，并實(shí)施股權(quán)激勵(lì)計(jì)劃，有效激發(fā)了企業(yè)經(jīng)營活力，自此汾酒進(jìn)入了高速發(fā)展的新時(shí)代，拉開了“復(fù)興”序幕。

　　從業(yè)績上來看，汾酒也在逐漸找回曾經(jīng)地輝煌。2021年度山西汾酒實(shí)現(xiàn)營收199.71億元，2022年一季度，汾酒實(shí)現(xiàn)營業(yè)總收入105.30億元。此外，在2022年618購物節(jié)期間，京東汾酒官方旗艦店青花系列產(chǎn)品同比增長50%。其中，青花30復(fù)興版同比增長106%，獲得“618”當(dāng)天與618全周期的白酒品牌店鋪排行榜一的成績，達(dá)成2020-2022年“618"三連冠。

　　從投資角度來看，汾酒在證劵公司眼中也極有潛力。僅在今年六月，便有多家證劵機(jī)構(gòu)在研報(bào)中給予汾酒“優(yōu)于大市”與“買入”評(píng)級(jí)。

　　不僅如此，隨著汾酒的快速復(fù)興，行業(yè)看到了清香品類的潛力。寶豐、黃鶴樓、牛欄山、紅星、汾陽王等清香品牌也快速成長，搶占著清香第二、第三陣營的位置，共同營造了清香氛圍。汾酒如同一個(gè)引子，在其龍頭影響下，整個(gè)清香產(chǎn)業(yè)正在加速升級(jí)。

　　強(qiáng)產(chǎn)區(qū)之路，為清香熱持續(xù)增強(qiáng)賦能

　　7月14日，中酒協(xié)發(fā)布釀酒產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)。公開數(shù)據(jù)顯示，2021年白酒產(chǎn)量占行業(yè)比重超過1%的省市有17個(gè)，比2020年減少1個(gè)，其中有9個(gè)省市白酒產(chǎn)量占比較上年增加，8個(gè)省市下降。這說明在白酒產(chǎn)業(yè)中，產(chǎn)能向優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)集中明顯。

　　中國白酒以流域?yàn)榧~帶形成了大大小小的白酒產(chǎn)區(qū)，賦予了產(chǎn)區(qū)內(nèi)白酒獨(dú)特的風(fēng)味與品質(zhì)秘密，白酒的香型與產(chǎn)區(qū)緊密關(guān)聯(lián)在一起。提及醬香酒，人們會(huì)想到仁懷產(chǎn)區(qū)、金沙產(chǎn)區(qū)；提及濃香，則繞不開瀘州產(chǎn)區(qū)、宜賓產(chǎn)區(qū)。產(chǎn)區(qū)概念為產(chǎn)品加上了一道品質(zhì)光環(huán)。

　　清香白酒的優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)也成為清香白酒復(fù)興的核心力量。2017年，全國的清香型白酒生產(chǎn)基地——山西呂梁被授予“世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)·呂梁產(chǎn)區(qū)”的稱號(hào)，成為清香白酒行業(yè)的“名片”。

　　曾帶領(lǐng)汾酒實(shí)現(xiàn)高速增長的時(shí)任一把手長李秋喜表示“產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢將會(huì)越來越明顯，清香白酒大有可為”。事實(shí)也正是如此。今年2月，汾陽杏花村經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)項(xiàng)目集中簽約，針對(duì)呂梁產(chǎn)區(qū)清香型十朵小金花企業(yè)總投資42億，新增白酒產(chǎn)能5萬噸，已建設(shè)成為全國的清香型白酒產(chǎn)業(yè)核心產(chǎn)區(qū)，呂梁中國清香型白酒產(chǎn)業(yè)邁入發(fā)展新階段。

　　可以預(yù)見，“大呂梁清香白酒產(chǎn)區(qū)”正在逐漸形成。目前，在呂梁，以汾陽市為核心，周邊的交城縣、文水縣、孝義市、柳林縣等地都已新清香白酒產(chǎn)區(qū)的重要組成部分。清香品類呂梁產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)業(yè)集中度越來越高，呂梁產(chǎn)區(qū)正在加快發(fā)展步伐，整合各方資源快速發(fā)展。

　　據(jù)了解，呂梁產(chǎn)區(qū)有望在5年內(nèi)實(shí)現(xiàn)繼四川濃香產(chǎn)區(qū)、貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香產(chǎn)區(qū)之后的中國第三大山西呂梁清香型黃金產(chǎn)區(qū)。屆時(shí)，清香白酒的地位，也將隨著產(chǎn)區(qū)一起水漲船高。

　　有業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，在龍頭帶領(lǐng)和清香產(chǎn)區(qū)的持續(xù)賦能下，未來還將誕生1-2個(gè)百億級(jí)的超級(jí)清香品牌。到那時(shí)，“大清香”未來發(fā)展優(yōu)勢會(huì)更突出，影響力也會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)大。（文章來源：大家酒評(píng)）

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