2023中國白酒技術(shù)創(chuàng)新論壇于7月29日在貴陽舉辦。據(jù)悉，貴州全省181家規(guī)模以上白酒企業(yè)今年上半年完成產(chǎn)量14.1萬千升，實(shí)現(xiàn)工業(yè)增加值增速13.5%，拉動(dòng)規(guī)上工業(yè)增長3.8個(gè)百分點(diǎn)。

　　貴州省工業(yè)和信息化廳黨組成員、副廳長汪家強(qiáng)表示，白酒作為貴州工業(yè)第 一產(chǎn)業(yè)，近年來，貴州搶抓新國發(fā)2號(hào)文件機(jī)遇，緊緊圍繞建設(shè)全國重要的白酒生產(chǎn)基地，打造世界白酒產(chǎn)業(yè)集群戰(zhàn)略目標(biāo)，持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局，加強(qiáng)企業(yè)培育，從嚴(yán)推進(jìn)規(guī)范整治，醬香型白酒原產(chǎn)地底蘊(yùn)更加鮮明，主產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)更加凸顯，企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力進(jìn)一步增強(qiáng)，發(fā)展質(zhì)效進(jìn)一步提高，社會(huì)貢獻(xiàn)進(jìn)一步凸顯，產(chǎn)業(yè)整體邁上了新臺(tái)階。

　　今天的貴州白酒，正在以科技創(chuàng)新引 領(lǐng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，正在推動(dòng)創(chuàng)新鏈集成應(yīng)用、產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈安全穩(wěn)定、價(jià)值鏈持續(xù)攀升，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)全生命周期要素緊密互聯(lián)互通、協(xié)同運(yùn)作、數(shù)字化賦能、扁平化管理，引 領(lǐng)產(chǎn)業(yè)傳承創(chuàng)新發(fā)展。

　　汪家強(qiáng)提出四點(diǎn)倡議：一，堅(jiān)持傳承與創(chuàng)新并進(jìn)，利用科技賦能，打造行業(yè)質(zhì)量標(biāo)桿；二，堅(jiān)持創(chuàng)新與轉(zhuǎn)型并舉，強(qiáng)化科技，激發(fā)產(chǎn)業(yè)發(fā)展內(nèi)生動(dòng)力；三，堅(jiān)持人才和科技并重，強(qiáng)化人才支撐，提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展能級(jí)；第四，堅(jiān)持帶動(dòng)并行，發(fā)揮龍頭效應(yīng)，做大白酒企業(yè)梯隊(duì)。（文章來源：中國白酒網(wǎng)）

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