http://m.d5soft.com.cn/baojianjiuzs/ 2024-07-16 閱讀數(shù):710
露酒賽道的機(jī)遇,已經(jīng)到來(lái)。
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示,目前,露酒涉企已超過(guò)5000家,預(yù)測(cè)到2030年,露酒的市場(chǎng)規(guī)模有望突破2000億。
7月10日,以“五糧本草·天生出眾”為主題的第二屆仙林生態(tài)文化節(jié)暨“五糧本草”上市發(fā)布會(huì)成都站在成都舉辦。
此舉標(biāo)志著宜賓五糧液仙林生態(tài)酒業(yè)有限公司正在朝著2000億露酒市場(chǎng)發(fā)起“猛攻”,其武器正是定位中高端的“五糧本草”。
“五糧本草”上新,品質(zhì)露酒有了新定義
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)“十四五”指導(dǎo)意見(jiàn),到2025年包括露酒在內(nèi)的其他酒行業(yè)產(chǎn)量將達(dá)380萬(wàn)千升,比“十三五”末增長(zhǎng)171%,年均遞增22%;銷(xiāo)售收入將達(dá)650億元,同比增長(zhǎng)153%,年均遞增20%;實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)170億元,同比增長(zhǎng)320%,年均遞增33%。
露酒的機(jī)遇時(shí)期來(lái)了。
在今年的露酒T5峰會(huì)上,宜賓五糧液集團(tuán)(股份)公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)曾從欽就說(shuō)到:“我們要帶頭做好產(chǎn)品的品牌打造,帶頭做好品牌定位、加強(qiáng)品牌建設(shè),攜手打造一批露酒代表性品牌、代表性產(chǎn)品,引 領(lǐng)露酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展!
于是,“五糧本草”應(yīng)運(yùn)而生。
據(jù)悉,新品“五糧本草”露酒,定位為中高端,將作為宜賓五糧液仙林生態(tài)酒業(yè)有限公司戰(zhàn)略核心大單品進(jìn)行打造。作為五糧液非白酒品類(lèi)中首次采用“五糧”字頭的新品,五糧本草的戰(zhàn)略性和稀缺性,主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面:
一是品牌維度,在“五糧”商標(biāo)產(chǎn)品日漸稀缺的背景下,“五糧本草”的強(qiáng)勢(shì)登場(chǎng),可以看作是五糧液戰(zhàn)略發(fā)力露酒賽道,持續(xù)為仙林生態(tài)酒業(yè)配置優(yōu)勢(shì)資源的又一認(rèn)證。
二是市場(chǎng)定位,仙林生態(tài)酒業(yè)以消費(fèi)者需求為出發(fā)點(diǎn)、以品類(lèi)創(chuàng)新為切入點(diǎn),首創(chuàng)的五糧新品味“五糧本草”,將作為公司的戰(zhàn)略核心大單品進(jìn)行打造。
仙林生態(tài)酒業(yè)黨總支書(shū)記、董事長(zhǎng)田常春表示,將持續(xù)以消費(fèi)者需求為出發(fā)點(diǎn)、以品類(lèi)創(chuàng)新為切入點(diǎn),多維度細(xì)分市場(chǎng),聚焦打造“五糧本草”酒這款戰(zhàn)略核心大單品。
事實(shí)上,早在1998年,五糧液便成立仙林生態(tài)酒業(yè),在市場(chǎng)變幻的趨勢(shì)中搶占先機(jī),開(kāi)辟露酒新賽道以構(gòu)建優(yōu)勢(shì)壁壘。而“五糧本草”的推出,無(wú)疑是五糧液仙林生態(tài)酒業(yè)公司對(duì)于露酒賽道的又一次創(chuàng)新實(shí)踐,在繼承名酒基因之外,也在推動(dòng)露酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
以成都為圓心,搶抓露酒市場(chǎng)
眾所周知,新品發(fā)布,要打響,最重要的是選對(duì)市場(chǎng)。
本次發(fā)布會(huì)成功舉辦,標(biāo)志著“五糧本草”酒正式進(jìn)入成都市場(chǎng),也是五糧液發(fā)力露酒新賽道的重要舉措。
成都作為西南地區(qū)的文化和經(jīng)濟(jì)中心,以其獨(dú)特的地理位置和深厚的酒文化積淀,成為今年“五糧本草”酒上市發(fā)布會(huì)。原因在于成都開(kāi)放和包容的城市特質(zhì),與五糧本草酒的和美與創(chuàng)新精神不謀而合,“五糧本草”酒強(qiáng)調(diào)的“和美共融”理念,也滿(mǎn)足“美食之都”成都廣大消費(fèi)者對(duì)美好生活的需要,為產(chǎn)品奠定了廣闊的市場(chǎng)基礎(chǔ)。
另一方面,作為人口超過(guò)2100萬(wàn)的城市,成都白酒市場(chǎng)規(guī)模容量在280億元左右,主要集中在商貿(mào)公司、百貨商超、電商平臺(tái)和餐飲市場(chǎng)等領(lǐng)域,具有品牌多、香型多、名酒多的特點(diǎn)。
尚善數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,在280億元規(guī)模的成都市場(chǎng),按照香型來(lái)劃分,濃香型白酒零售額約為150億元、醬香型白酒零售額約為110億元、清香型白酒約為5億元;剩余為其它香型規(guī)模。
可見(jiàn),“五糧本草”首戰(zhàn)選在成都,其目的在于以成都為圓心、輻射整個(gè)四川,從而進(jìn)軍全國(guó),加速搶占全國(guó)露酒市場(chǎng)。
此外,在市場(chǎng)嶄露頭角之后,五糧本草也在加速“全國(guó)化”布局,朝著超級(jí)單品邁進(jìn)。
線(xiàn)上方面,五糧本草已完成抖音旗艦店品牌建店與五糧液旗艦店產(chǎn)品入駐,將啟動(dòng)線(xiàn)上“仙林微商城”“仙林抖音旗艦店”“定制中心”,卷動(dòng)公域流量,加速粉絲沉淀,賦能品牌成長(zhǎng);線(xiàn)下方面,在深耕四川、廣東、浙江、山東、河北等重點(diǎn)市場(chǎng)的同時(shí),五糧本草將加大全國(guó)性的公開(kāi)招商力度,并同步實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)精耕細(xì)作,加速實(shí)現(xiàn)“全國(guó)化”布局。
打造“五糧液仙林生態(tài)文化節(jié)”IP,
創(chuàng)新露酒價(jià)值新表達(dá)
憑借“五糧”+“本草”雙IP賦能,足以讓“五糧本草”贏在起跑線(xiàn)上,在這對(duì)于它而言還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。
“下一步,將持續(xù)深入打造‘仙林生態(tài)文化節(jié)’,不斷塑造品牌特性、強(qiáng)化品牌張力,奏響露酒新時(shí)代的品牌價(jià)值強(qiáng)音!”田常春在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)如此強(qiáng)調(diào)。
回顧過(guò)往,二十余年來(lái),仙林生態(tài)酒業(yè)堅(jiān)持走品質(zhì)路線(xiàn),優(yōu)選原料基地,嚴(yán)格把控每個(gè)環(huán)節(jié),高標(biāo)準(zhǔn)、高要求打造出高質(zhì)量露酒。
當(dāng)下,盡管露酒產(chǎn)業(yè)機(jī)遇時(shí)期已至,但仍然不可忽視的是,由于缺乏價(jià)值標(biāo)桿產(chǎn)品、成型品牌梯隊(duì)等一系列問(wèn)題,使得露酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展不及戰(zhàn)略預(yù)期。有露酒從業(yè)人士認(rèn)為,只有以消費(fèi)者為核心,真正發(fā)揮露酒的品類(lèi)優(yōu)勢(shì),滿(mǎn)足多元化、個(gè)性化的消費(fèi)趨勢(shì),露酒才能在市場(chǎng)中取得更大話(huà)語(yǔ)權(quán)。
簡(jiǎn)單來(lái)講,需要有企業(yè)站出來(lái)幫助露酒講好“品類(lèi)故事”。仙林生態(tài)酒業(yè)主動(dòng)扛起了這面大旗。
據(jù)官方透露,仙林生態(tài)酒業(yè)將更加注重產(chǎn)品消費(fèi)體驗(yàn)和消費(fèi)者培育,開(kāi)啟露酒業(yè)發(fā)展新紀(jì)元,探索并系統(tǒng)化構(gòu)建露酒釀造文化、品質(zhì)文化、品飲文化,依據(jù)露酒的獨(dú)特的物質(zhì)和文化內(nèi)涵,發(fā)揮露酒產(chǎn)品創(chuàng)新的優(yōu)勢(shì),露酒消費(fèi)新潮流。
可以預(yù)見(jiàn),仙林生態(tài)酒業(yè)將以“五糧本草”這一大單品為武器,在加速搶占露酒市場(chǎng)的同時(shí),助推露酒產(chǎn)業(yè)的持續(xù)向好發(fā)展。(文章來(lái)源:微酒)
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