今年，成都市政府要求打響“過(guò)完春節(jié)過(guò)春糖”品牌，把全國(guó)春季糖酒會(huì)從“展”上升到“節(jié)”，主張以“新”換“心”，推動(dòng)流量變留量……

　　從“糖酒會(huì)”到“春糖季”，糖酒會(huì)主辦方、承辦方已經(jīng)做出改變。

　　一個(gè)已經(jīng)發(fā)生改變的2025年春糖，值得全國(guó)各地酒商遠(yuǎn)道而來(lái)，在參展過(guò)程中發(fā)現(xiàn)新時(shí)代酒水市場(chǎng)的新趨勢(shì)……

　　眾所周知，雖然春糖撮合交易的功能持續(xù)弱化，但作為行業(yè)“信息中樞”的價(jià)值進(jìn)一步凸顯。

　　按照業(yè)內(nèi)人士的話(huà)說(shuō)，在傳統(tǒng)渠道利潤(rùn)壓縮、庫(kù)存周轉(zhuǎn)天數(shù)翻倍的困境下，春糖的行業(yè)信息聚合能力正成為經(jīng)銷(xiāo)商制定生存策略的關(guān)鍵依托。

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　　?沒(méi)辦法迎接“新時(shí)代”的酒水經(jīng)銷(xiāo)商特別難

　　2024年，中國(guó)酒類(lèi)行業(yè)持續(xù)經(jīng)歷結(jié)構(gòu)性調(diào)整。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，全年酒類(lèi)消費(fèi)規(guī)模同比下滑6.8%，其中，白酒市場(chǎng)庫(kù)存周轉(zhuǎn)天數(shù)較上年增加27%，價(jià)格倒掛現(xiàn)象普遍。

　　以茅臺(tái)、五糧液為代表的高端名酒批發(fā)價(jià)下跌10%-15%，直接壓縮了渠道商的利潤(rùn)空間。

　　在這一年，即便是頭部酒類(lèi)流通企業(yè)也不可避免的遭遇到“滑鐵盧”，以大家耳熟能詳?shù)娜A致酒行為例，盡管在全國(guó)擁有連鎖門(mén)店2000多家，優(yōu)質(zhì)零售終端3萬(wàn)多家，卻仍逃不過(guò)“動(dòng)銷(xiāo)慢”。

　　電商平臺(tái)通過(guò)“百億補(bǔ)貼”“直播秒 殺”搶占流量，2024年白酒線上銷(xiāo)售額占比提升至18%，傳統(tǒng)經(jīng)銷(xiāo)商客源流失率達(dá)35%。餐飲場(chǎng)景白酒消費(fèi)量下滑，宴席市場(chǎng)規(guī)�？s減，商務(wù)宴請(qǐng)需求疲軟導(dǎo)致高端酒動(dòng)銷(xiāo)受阻……

　　一位接受采訪的業(yè)內(nèi)資深人士直言，縱然是實(shí)力雄厚的華致酒行，也難以擺脫作為中游經(jīng)銷(xiāo)商的“無(wú)奈”，特別是議價(jià)能力薄弱，在行業(yè)上游酒企直銷(xiāo)擴(kuò)張和終端價(jià)格下跌的雙重?cái)D壓下，只能陷入進(jìn)退維谷的尷尬。

　　而當(dāng)頭部酒類(lèi)流通企業(yè)華致酒行都在“強(qiáng)撐”的階段，其他經(jīng)銷(xiāo)商的日子，有可能會(huì)更好嗎？來(lái)自市場(chǎng)的回答是，不會(huì)。

　　從2021年下半年開(kāi)始的醬酒熱大退潮，到2022、2023、2024的“賣(mài)酒難”，酒水經(jīng)銷(xiāo)商一年又一年的期望落空，白酒動(dòng)銷(xiāo)速度、銷(xiāo)售價(jià)格均是不升反降。

　　在此背景下，2025年春糖的舉辦，能滿(mǎn)足全國(guó)酒水經(jīng)銷(xiāo)商最急迫的需求，即：掌握趨勢(shì)、發(fā)掘機(jī)遇、決定方向……

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　　改變？即將從2025春糖開(kāi)始

　　在一位接受采訪的業(yè)內(nèi)專(zhuān)家看來(lái)，當(dāng)前酒水經(jīng)銷(xiāo)商的困局，本質(zhì)是行業(yè)從粗放擴(kuò)張轉(zhuǎn)向精細(xì)化運(yùn)營(yíng)過(guò)程中的陣痛。

　　所有人都清楚的知道，唯有打破傳統(tǒng)“搬箱子”的思維，才能在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中淪為“物流配送商”。

　　未來(lái)，經(jīng)銷(xiāo)商的核心競(jìng)爭(zhēng)力將不再取決于“能賣(mài)多少酒”，而在于庫(kù)存的敏捷調(diào)度能力、場(chǎng)景的精準(zhǔn)創(chuàng)造能力、數(shù)據(jù)的智能運(yùn)營(yíng)能力。

　　但需要大家都認(rèn)清的一個(gè)事實(shí)是，“清楚的知道”與懂得如何去做是幾乎完全不相干的“兩件事”，服務(wù)增值、技術(shù)賦能、生態(tài)重構(gòu)……

　　這些看似熟悉，實(shí)則陌生的詞匯，經(jīng)銷(xiāo)商群體其實(shí)難以掌握。

　　所以，2025春糖的舉辦恰逢其時(shí)。從“展”到“節(jié)”，從“行業(yè)”到“產(chǎn)業(yè)”，2025春糖早已不止于展會(huì)本身，而是從傳統(tǒng)交易平臺(tái)轉(zhuǎn)向“行業(yè)風(fēng)向標(biāo)”，更側(cè)重品牌展示、趨勢(shì)洞察及跨界合作。

　　在此，經(jīng)銷(xiāo)商可以通過(guò)與廠家、專(zhuān)家、同行“面對(duì)面”的交流，快一步掌握市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)，快一步掌握理念與技術(shù)，快一步順應(yīng)變化做出積極改變，進(jìn)而讓自己在未來(lái)市場(chǎng)占據(jù)一席之地。（文章來(lái)源：賣(mài)酒狼圈子）

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