對(duì)于白酒企業(yè)來(lái)說，較近與酒有關(guān)的兩條新聞對(duì)他們影響挺大的！
    其一，是根據(jù)美國(guó)有線新聞網(wǎng)的報(bào)道，CCTV也進(jìn)行了轉(zhuǎn)發(fā)，稱世界十大較愛喝酒的國(guó)家當(dāng)中，排在第二。前列位是英國(guó)，三到十位則分別是俄羅斯、法國(guó)、厄瓜多爾、摩爾多瓦、韓國(guó)、烏干達(dá)、德國(guó)和澳大利亞。我認(rèn)為，這首先與龐大的人口基數(shù)直接相關(guān)。其實(shí)，此類消息并不是前列次出現(xiàn)在新聞報(bào)道當(dāng)中，早在2007年，據(jù)俄羅斯《消息報(bào)》報(bào)道，德國(guó)啤酒協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)皮捷爾·漢宣稱，被稱為“啤酒民族”的德國(guó)已退居世界啤酒消費(fèi)第三大國(guó)，而世界前列啤酒消費(fèi)大國(guó)的位置已經(jīng)連續(xù)四年被占據(jù)。啤酒在作為舶來(lái)品尚且如此，更可以想象作為“國(guó)粹”的白酒，該是一種怎樣的火爆。
    其二，是《北京青年報(bào)》等媒體報(bào)道，國(guó)酒茅臺(tái)(600519,股吧)近來(lái)遭遇艱難時(shí)期，成箱成箱的飛天茅臺(tái)積壓在庫(kù)房中。其實(shí)不僅是茅臺(tái)酒，中金公司發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2013年1月份，商場(chǎng)和超市渠道的白酒營(yíng)業(yè)收入同比下降超48%，銷量同比下降37%。其中茅臺(tái)、五糧液(000858,股吧)、國(guó)窖1573、水井坊(600779,股吧)，1月的渠道內(nèi)營(yíng)業(yè)收入同比跌幅分別為40%、37%、30%和63%！毫無(wú)疑問，這種斷崖式的下跌，與“三公”消費(fèi)的“只降不升”，特別是公款吃喝的被限有直接關(guān)系。除此之外，塑化劑風(fēng)波、涉嫌價(jià)格壟斷、商標(biāo)爭(zhēng)議、有機(jī)原料造假等負(fù)面新聞時(shí)常為消費(fèi)者敲響警鐘，這樣總比捂著蓋著要好�？傊�，這是一件令人拍手稱快的好事。
    有人歡喜有人愁，酒企面對(duì)這些個(gè)硬邦邦的數(shù)字，心里的憂恐怕要多于喜的！面對(duì)這樣的局面，對(duì)于企業(yè)來(lái)說，現(xiàn)在較應(yīng)該做的就是
    放下國(guó)酒老大的架子，認(rèn)認(rèn)真真地利用這次機(jī)會(huì)完成調(diào)整，將此前過度擴(kuò)張過程中凸顯的問題逐一解決，另外，投入相當(dāng)?shù)木�力和資源來(lái)重新梳理銷售渠道，甚至是“開辟新大陸”，到公款消費(fèi)之外，甚至是到之外去尋找新的生存之道。
    不僅是國(guó)酒茅臺(tái)，事實(shí)上，幾乎所有的白酒企業(yè)，都應(yīng)該把眼光放得更遠(yuǎn)一些、把眼界放得更寬一些。別的產(chǎn)業(yè)要把內(nèi)需拉上去，但白酒產(chǎn)業(yè)則要將重點(diǎn)放在外需方面，只有把外需拉上去了，的白酒產(chǎn)業(yè)才能得到長(zhǎng)久、健康、可持續(xù)的發(fā)展。
    的酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，傳說中的酒的發(fā)明人杜康，又名少康，是夏朝的第六任君主，距今已有4000多年了。歷朝歷代，酒總是與文人騷客、詩(shī)詞歌賦、俠客勇士、豪壯義氣等聯(lián)系在一起，可以說是中華文化當(dāng)中十分重要的一部分。酒業(yè)走出國(guó)門，不僅具有的商業(yè)利潤(rùn)空間，而且擁有弘揚(yáng)文化、擴(kuò)充軟實(shí)力的長(zhǎng)遠(yuǎn)作用。
    但是同時(shí)，也必須看到中華酒文化與外國(guó)酒文化之間存在的差異性。由于原料、工藝、口感，特別是自工業(yè)革命以來(lái)歐美等西方國(guó)家的強(qiáng)勢(shì)文化影響，使得酒在世界市場(chǎng)上雖然較受歡迎，但外國(guó)人多有一種獵奇心理、嘗鮮心理，還未從骨子里形成對(duì)酒的一種崇敬和喜愛。這就需要我們的白酒企業(yè)做更多艱苦細(xì)致的工作，甚至要拿出一種二度創(chuàng)業(yè)的決心和勇氣，才能在西方世界打出一片屬于自己的天地。
    總而言之，不能總是在威士忌、白蘭地、伏特加面前屈居守勢(shì)，也應(yīng)該將我們的茅臺(tái)、五糧液、汾酒、花雕……打?qū)⒊鋈�，讓世界領(lǐng)略酒文化的博大精深。

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