貴州老仁坊酒業(yè)公司位于中國酒都––仁懷市醬香酒核心產(chǎn)地茅臺鎮(zhèn)早在400多年前馬姓著落于現(xiàn)茅臺鎮(zhèn)河岸——黃桷溝。主要以釀造燒酒為生，經(jīng)祖輩傳承至今，原馬家老作坊更名為（貴州省仁懷市老仁坊酒業(yè)有限公司），本公司主經(jīng)營生產(chǎn)及銷售一體化柔雅醬香型白酒，與茅臺鎮(zhèn)歷史較長的作坊共同堅守傳統(tǒng)工藝釀造基酒，基酒年產(chǎn)量達到上千噸，公司在職員工達到300余人，其中本科學歷18人，持證品酒師12人。

　　基酒儲存于茅臺鎮(zhèn)天然溶洞——中華酒博園，由中國首一位白酒發(fā)酵工程博士后––郭坤亮博士，以超凡的技能傾心手造專利產(chǎn)品（柔雅醬香）型白酒。

　　柔雅醬香型白酒的特點：應用高溫應激微生物細胞產(chǎn)生活性衍生物與傳統(tǒng)堆積發(fā)酵工藝結合，提高酒中對人體有益的細胞性衍生物，有益于健康，同時提高酒體品質(zhì)。具有醬香突出、幽雅細膩、酒體柔雅圓潤、回味悠長、空杯留香突出，顏色微黃，掛杯明顯等特點，打造柔雅醬香型白酒新流派。