侯伯王城堡釀酒頗為傳統(tǒng)。采用人工選擇性采摘，之后在流動車上的挑選臺精選，然后送到酒莊。葡萄破碎后進(jìn)入發(fā)酵桶開始發(fā)酵。新酒除渣后進(jìn)行橡木桶培養(yǎng)，一般用75%的新橡木桶，橡木桶烘烤程度為輕-中，酒的培養(yǎng)時間為15至18個月。酒莊與橡木桶公司合作，在酒莊內(nèi)制作橡木桶，以便做出來的橡木桶更符合酒莊的細(xì)節(jié)要求。傳統(tǒng)三個月倒一次桶，用蛋白澄清，在裝瓶前進(jìn)行濾清，后裝瓶。

　　13°侯伯王城堡副牌干紅葡萄酒2013 750ml，零售參考價：1580.00

　　類型：紅葡萄酒

　　國家：法國

　　大區(qū)：波爾多

　　子產(chǎn)區(qū)：格拉夫

　　村莊：佩薩克-雷奧良

　　等級：1855梅多克列級莊副牌

　　子等級：1855梅多克一級莊副牌

　　酒莊：侯伯王城堡

　　年份：2013

　　規(guī)格：0.75L

　　酒精度：13%vol

　　葡萄品種：57% Merlot 梅洛 27% Cabernet Sauvignon 赤霞珠 16% Cabernet Franc 品麗珠

　　注：13°侯伯王城堡副牌干紅葡萄酒2013 750ml價格來源于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考！真實(shí)價格請以酒報(bào)價為準(zhǔn)。

免責(zé)聲明：本站部分文章信息來源于網(wǎng)絡(luò)轉(zhuǎn)載，出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點(diǎn)或證實(shí)其內(nèi)容的真實(shí)性。如無意中侵犯了媒體或個人的知識產(chǎn)權(quán)，請來信或來電告之，本網(wǎng)站將第一時間做出處理，避免給雙方造成不必要的損失。