碧尚女爵酒莊的酒液分別在33個控溫不銹鋼發(fā)酵桶內(nèi)進行發(fā)酵。完成發(fā)酵環(huán)節(jié)后，酒體平衡、濃郁復雜的酒液會被挑選出來釀造正牌酒，其余的酒液則會用來釀造副牌酒。無論是正牌酒還是副牌酒，酒莊都投入了同樣的精力去精心呵護。發(fā)酵完成后的酒液會分別放在橡木桶內(nèi)陳釀18個月，一半在全新橡木桶，一半在舊橡木桶，每隔三個月進行一次換桶。在裝瓶前，酒莊則依照傳統(tǒng)以新鮮的雞蛋清對酒液進行澄清。

　　13°碧尚女爵城堡副牌干紅葡萄酒2012 750ml，零售參考價：384.00

　　類型：紅葡萄酒

　　國家：法國

　　大區(qū)：波爾多

　　子產(chǎn)區(qū)：梅多克

　　村莊：上梅多克

　　等級：1855梅多克列級莊副牌

　　子等級：1855梅多克二級莊副牌

　　酒莊：碧尚女爵酒莊

　　年份：2012

　　規(guī)格：0.75L

　　酒精度：13%vol

　　注：13°碧尚女爵城堡副牌干紅葡萄酒2012 750ml價格來源于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考！真實價格請以酒報價為準。

免責聲明：本站部分文章信息來源于網(wǎng)絡(luò)轉(zhuǎn)載，出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點或證實其內(nèi)容的真實性。如無意中侵犯了媒體或個人的知識產(chǎn)權(quán)，請來信或來電告之，本網(wǎng)站將第一時間做出處理，避免給雙方造成不必要的損失。