大衛(wèi)杜邦酒莊在釀酒風格上使用較少的新橡木桶,并用較多的整串發(fā)酵,致力于釀造出淡雅芬芳的葡萄酒。酒莊所釀造的葡萄酒在平衡度、酒體和果香濃度方面都相當獨具風格,受到 ...[查看詳情]
大衛(wèi)杜邦酒莊在釀酒風格上使用較少的新橡木桶,并用較多的整串發(fā)酵,致力于釀造出淡雅芬芳的葡萄酒。酒莊所釀造的葡萄酒在平衡度、酒體和果香濃度方面都相當獨具風格,受到 ...[查看詳情]
皮埃爾吉拉丹酒莊目前擁有4.5公頃葡萄園,同時也向酒農購買葡萄用于釀造,酒莊的霞多麗非常出名,2017年是皮埃爾·吉拉丹釀造的第1個年份。酒莊出品的紅 ...[查看詳情]
安東尼蓋恩酒莊擁有將近48公頃的地塊,他們幾乎都屬于一級園或特級園,分布在哲伏香貝丹(gevrey-chambertin),香波蜜思妮(chambolle-mu ...[查看詳情]
在每年的收獲季節(jié),安娜芳華葛魯酒莊會采用人工的方式采摘已經成熟的葡萄,之后這些葡萄會被快速地運送至釀酒廠,酒廠工作人員會立即將葡萄去梗,并裝入釀造容器中。先將葡 ...[查看詳情]
約瑟夫杜魯安酒莊一直沿用傳統(tǒng)釀制方法,根據風土條件及葡萄的特性來釀酒。酒莊所有釀酒葡萄均采用人工采摘。在葡萄酒的釀造工藝上,對來自夏布利(chablis)和馬貢 ...[查看詳情]
瑪奇奧酒莊悠久的歷史沉淀于葡萄園的種植管理中。從初,葡萄園這片土地就被給予了大關注,隨著時間推移,人們更加確信風土和自然對于釀造優(yōu)質葡萄酒至關重要。酒莊堅持只使 ...[查看詳情]
帕西雍酒莊如今擁有22公頃葡萄園,分布在哲伏香貝丹、香波蜜思妮、沃恩羅曼尼等四個村莊內,葡萄園依照“合理控制”(lutte raisonnée)原則進 ...[查看詳情]
在釀酒方面,菲利普里弗拉酒莊經過嚴格挑選,葡萄基本上去梗并經過大約一周的冷浸漬,然后進行長時間的發(fā)酵——酒莊的酒窖溫度偏低,酒精發(fā)酵和蘋果酸乳酸發(fā)酵的時間通常會 ...[查看詳情]
亨利理查德酒莊面積大約為4.5公頃,葡萄園內禁止使用任何除草劑和殺蟲劑,以提高葡萄樹抵抗災害的能力。該酒莊于2001年開始向有機農業(yè)轉型,并于2005年獲得認證 ...[查看詳情]
亨利理查德酒莊面積大約為4.5公頃,葡萄園內禁止使用任何除草劑和殺蟲劑,以提高葡萄樹抵抗災害的能力。該酒莊于2001年開始向有機農業(yè)轉型,并于2005年獲得認證 ...[查看詳情]
拉米皮洛酒莊選擇將葡萄園減少至現在的15公頃,覆蓋了chassagne montrachet、saint aubin、santenay、meursault等產區(qū) ...[查看詳情]
菲利普艾略特酒莊的葡萄園目前占地約12公頃,園內大多數土地都種植品麗珠(cabernet franc),少數的地塊上栽培著白詩南(chenin blanc),園 ...[查看詳情]
貝塔納酒莊選用的葡萄都是來自單一葡萄園的單一葡萄品種,為確保品質,葡萄在上佳的成熟狀態(tài)才進行人工采收,采收后的二次篩選也是非常嚴格。釀酒方式采用完全去梗釀造,常 ...[查看詳情]
弗瑞父子酒莊酒莊擁有2塊分別位于vougeot和flagey-echezeaux的特級園,5塊分別位于vosne-romanee、nuit-saint-geor ...[查看詳情]
西高特酒莊雖然沒有特級葡萄園,但是擁有4個一級葡萄園。西高特酒莊的葡萄園占地面積為大約7公頃,大多數都分布在香波蜜思妮村。葡萄園內種植的葡萄品種為黑皮諾(pin ...[查看詳情]
2018年份的蒙泰維蒂娜干紅這款酒旨在慶祝酒莊的傳奇創(chuàng)始人sergio manetti創(chuàng)立酒莊,并家族傳承100周年。瓶子的正面標簽上有一個小標志,用以紀念這一 ...[查看詳情]
阿諾莫泰酒莊位于法國勃艮第哲伏香貝丹(gevrey-chambertin)。前任莊主是曾拜師酒神亨利·賈葉(henri jayer)的天才釀酒師丹尼斯 ...[查看詳情]
圣米歇爾塔酒莊尊重每個地塊的風土和每個葡萄品種的天然特性。他們會在發(fā)酵和陳釀過程中謹慎選擇橡木桶的使用以免過多的木質風味影響葡萄酒的自然表達。 ...[查看詳情]
蒙德芙拉酒莊葡萄園占地面積為140公頃,葡萄園位于意大利verona省,prealps山脈的南側,garda湖的東邊。北部的prealps山脈年復一年地阻擋著來 ...[查看詳情]
喬治羅拉酒莊占地5.5公頃,其中不少都是極具優(yōu)勢的地塊。莊園內也保留了不少老藤葡萄,為了確保葡萄藤的健康與品質,馬克西姆一直避免使用化學肥料及殺蟲劑。 ...[查看詳情]
拉蒙萊酒莊共擁有多個葡萄園,其中包含特級葡萄園蒙哈榭、巴塔-蒙哈榭(batard-montrachet)、騎士-蒙哈榭(chevalier-montrachet ...[查看詳情]
拉蒙萊酒莊共擁有多個葡萄園,其中包含特級葡萄園蒙哈榭、巴塔-蒙哈榭(batard-montrachet)、騎士-蒙哈榭(chevalier-montrachet ...[查看詳情]
圣塞酒莊目前擁有23公頃的葡萄園,分布在特級村謝納(chenax)、墨貢(morgon)和風車磨坊(moulin-à-vent),以及其它博若萊地區(qū)。 ...[查看詳情]
盧西安克羅謝酒莊的葡萄園占地35公頃,其中26公頃種植長相思,用于白葡萄酒,9公頃種植黑皮諾,用于紅葡萄酒和桃紅葡萄酒。大部分葡萄園位于布埃(bué) ...[查看詳情]
昆達萊利酒莊是威內托產區(qū)內最重要的生產商之一,且在amarone酒上有威望并處于膜拜的位置。酒莊的創(chuàng)始人兼活招牌giuseppe quintarelli先生,人 ...[查看詳情]
弗朗索瓦丹尼克萊爾斯酒莊位于法國勃艮第(burgundy)的伯恩丘(cotes de beaune)產區(qū),在勃艮第的村莊圣奈園(santenay)、普里尼-蒙哈 ...[查看詳情]
讓米歇爾吉永父子酒莊葡萄經人工采收后在酒莊會再經過數遍細心篩選,挑出成熟度醉佳的果實,進行長達3~5周的緩慢發(fā)酵,期間充分萃取酚類物質,再使用大比例的新橡木桶進 ...[查看詳情]
金筍酒莊擁有多塊重要的葡萄園,僅獨占園就有三塊,且都是來自品質上佳的葡萄園。這三塊葡萄園分別是clos d’audignac, clos de la bouss ...[查看詳情]
木尼艾酒莊的釀酒哲學是:自然地表達出大自然的成果。在葡萄種植和釀酒上,木尼艾酒莊一直崇尚保持原生態(tài),盡量減少人工和科學技術的干擾。木尼艾酒莊也效仿羅曼尼康帝酒莊 ...[查看詳情]