http://m.d5soft.com.cn/ 2021-04-18 閱讀數(shù):632
“高線光瓶酒”是南昌市場的暢銷品嗎?
4月17日,南昌優(yōu)久酒業(yè)與江西聚成酒業(yè)聯(lián)手舉辦的“第103期酒文化沙龍”正是以“高線光瓶酒市場研討會”為主題,中國酒行業(yè)資深實戰(zhàn)營銷專家、賣酒狼智力機構創(chuàng)始人楊承平、南昌優(yōu)久酒業(yè)創(chuàng)始人湯永林先生在現(xiàn)場的權威解讀,或許可以為大家找到答案。
以消費者為核心,高線光瓶酒“恰逢其時”
楊承平認為,某個類型產(chǎn)品是否暢銷,完全是由消費者“決定的”。而“高線光光瓶酒”正是一款能滿足當前國內(nèi)大部分消費者的需求,且符合他們價值判定的白酒產(chǎn)品。
首先講“需求”。全國“消費升級”的大背景下,國內(nèi)消費者希望“喝好酒”的意愿表達十分強烈。簡單來說,與以往相比,現(xiàn)在的消費者不再滿足于“有酒喝”,其更在意的是“酒好喝”。因此,“高品質”已經(jīng)成為確保一款白酒產(chǎn)品能夠在市場上站穩(wěn)的前提。
其次說“價值判定”。對于消費者而言,“茅五瀘”旗下大品牌自然是“好酒”,但消費者選擇“茅五瀘”的原因,除了“高品質”之外,更有社交、面子需求與金融屬性蘊含其中。
在“理性消費”回歸的當下,一般的家庭自飲與親朋聚會,其所選用的“好酒”,則更多傾向于價格更加親民的“高品質”產(chǎn)品。
此外,有一點大家必須明確,“有錢”不代表消費者愿意“多花錢”在無用處,如果是單純的“暢飲”,酒體以外的東西對他們而言可能并不重要。而光瓶酒,“去掉包裝喝好酒”的理念正好匹配了這種消費心理。
另值得一提的是,結合各渠道反饋的市場數(shù)據(jù)來看,當前我國酒類消費結構升級明顯,低端白酒市場萎縮嚴重,光瓶酒的升級恰好能夠迎合一部分消費者對于性價比的追求。
由此可見,“高線光瓶酒”的市場需求量十分可觀且潛力巨大。
未來,隨著“高線光瓶酒”消費認知的進一步穩(wěn)固,其搶占的市場份額也將不斷增長。當前,全國品牌以瀘州老窖為代表,江西省內(nèi)品牌以國寶李渡為代表,都在發(fā)力這一“賽道”。
此外,從廠家的角度來看,“高線光瓶酒”的價格定位更好,既滿足了消費者對品質的需求,也給了經(jīng)銷商更多利潤空間,屬于“一舉兩得”的好事。
可以說,抓住這個風口,也就抓住了這一波財富增長的時機。
光瓶酒是“主要”利潤來源
另一位主講嘉賓、南昌優(yōu)久酒業(yè)創(chuàng)始人湯永林先生的表述更加直接,其結合自己三十多年白酒生產(chǎn)、銷售和服務經(jīng)銷商的經(jīng)驗,給出了這樣的“結論”:進口紅酒、老酒和高線光瓶酒已經(jīng)成為各酒類終端零售店的主要利潤來源。
此外,如何選擇產(chǎn)品,如何選擇合作廠家來整合資源“十分重要”。
他認為,一款爆款,就可以很好的支撐起一個零售店。終端應該結合自身的特點和資源,與酒廠或平臺合作,開發(fā)、定制一批符合自己圈層消費需求的高線光瓶酒,這也是酒類零售的新趨勢。
值得大家注意到的是,“高線光瓶酒”是不是暢銷品?從國內(nèi)幾大知名酒企的產(chǎn)品動作也可以得出“答案”。
以過去的2020年為例,山西汾酒便將玻汾作為重點管控的兩大系列之一;瀘州老窖推出“高光”光瓶酒,將光瓶酒的價位直接拉高到了698元/瓶;
2019年秋季糖酒會期間,舍得推出首一款高線光瓶酒——沱牌特級新品T68;郎酒推出光瓶酒新品順品郎等等。
“新生代明星酒企”光良酒業(yè)相關負責人在接受媒體時更是直言,高線光瓶酒市場份額約為2000億-3000億元。
而不管是推出新品還是肯定高線光瓶酒的市場規(guī)模,這種種跡象都在表明,“高線光瓶酒”已經(jīng)成為大家眼里的“香餑餑”。(來源:賣酒狼圈子 公眾號)
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