打造世界醬香白酒產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)，貴州擬構(gòu)建仁懷、習(xí)水、金沙三極格局

　　12月14日，貴州省工業(yè)和信息化廳發(fā)布《貴州省“十四五”工業(yè)發(fā)展規(guī)劃》。值得注意的是，在打造世界醬香白酒產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)方面，《規(guī)劃》提出將以赤水河流域?yàn)橹行�，以貴州仁懷經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)、貴州習(xí)水經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)、貴州金沙經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)為主要載體，布局發(fā)展優(yōu)質(zhì)醬香白酒產(chǎn)業(yè)。

　　《白酒生產(chǎn)許可審查細(xì)則(征求意見稿)》征求意見

　　12月15日，市場監(jiān)管總局就《白酒生產(chǎn)許可審查細(xì)則（征求意見稿）》征求意見�！兑庖姟分忻鞔_表示，生產(chǎn)年份酒的企業(yè)應(yīng)建立年份酒質(zhì)量安 全標(biāo)準(zhǔn)，年份酒標(biāo)簽應(yīng)如實(shí)標(biāo)注所使用各種基酒的真實(shí)年份和比例；白酒標(biāo)簽不得標(biāo)注“特 供”“專 供”“專 用”“特 制”“特 需”等字樣；企業(yè)僅有包裝場地、工序、設(shè)備或企業(yè)具有完整的制曲、發(fā)酵、蒸餾等生產(chǎn)場所、設(shè)施設(shè)備、生產(chǎn)工藝等條件，但以勾調(diào)、灌裝等包裝工序作為生產(chǎn)開始的，均屬于分裝行為，不予生產(chǎn)許可。

　　前11月全國釀酒產(chǎn)量增長3.

　　2021年1-11月，全國規(guī)模以上企業(yè)釀酒總產(chǎn)量4970.55萬千升，同比增長3.。其中，白酒產(chǎn)量632.36萬千升，同比增長5.41%；啤酒產(chǎn)量3327.47萬千升，同比增長5.20%；葡萄酒產(chǎn)量23.08萬千升，同比下降33.08%；發(fā)酵酒精產(chǎn)量720.91萬千升，同比下降1.37%。（文章來源：酒說）

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