茅臺酒在不同人心中都有著不同的地位。對國人而言是中國白酒的牌面，對貴州人而言是地方的驕傲，對酒友而言是品質的，而對大多數人而言，茅臺酒除了是一種身份的象征，還是一種金融符號。

　　說他是身份的象征，是因為茅臺酒的售價比普通白酒普遍要貴一些，即便是旗下便宜的迎賓系列，一瓶也要百十元。而說他是金融的符號，是因為近幾年茅臺酒價格日益攀登，部分熱銷酒款即便是加價也不一定買得到。

　　茅臺酒的供需關系到底合不合理先不說，但是貨源緊張這個問題可苦了不少愛酒人士。正當多數酒友為之所困的時候，茅臺酒廠官方推出的“i茅臺”APP，可以讓酒友用更實在的價格買到茅臺，一時間似乎解了大家的燃眉之急。

　　“i茅臺”APP自今年3月31日測試上線以來，距今也不過半年多一點。但據不完全統(tǒng)計，軟件注冊用戶超過2500萬人，日均預約搶更是超過712萬。

　　這相當于差不多每50個人中，就有一個人曾在線上過茅臺酒，其中還包括花甲老人和黃口小孩，這也足可見茅臺酒在國內有多么受歡迎。

　　“i茅臺”APP也因價格實在，等諸多優(yōu)點，成了大家心目中的良心手機軟件。

　　但是當大家都以為買茅臺變方便，茅臺也能成為大家觸手可得的酒水時，真實情況卻并非如此，喝茅臺酒的人也沒有實質性增加。

　　這到底是為什么？在線上搶茅臺酒的又是些什么人？別急，我們一一分析。

　　第1種：普通消費者

　　盡管現(xiàn)在大家的消費水平都在提高，但是茅臺酒一瓶上千元的價格，也不是什么人都隨便消費的起。

　　因此很多在APP上搶茅臺的人，就是單純的想碰碰運氣，看能不能用低于市價的價格買到真茅臺。

　　而如果真的搶到了，多數也是先存起來，等什么時候招待送禮需要掂禮品時，就拿出來送人，畢竟更有牌面。

　　第二種：“準黃�！�

　　茅臺的指導價和最終售價相差甚多，這是大家都知道的，因此倒買倒賣茅臺的利潤也不小。

　　只要能搶到，一瓶酒換個手就是大幾百的利潤，如果天天都能搶到，那也是月入幾萬的高收入人群了。因此很多職業(yè)“黃�！睍�注冊很多賬號進行在線搶。

　　當然很多沒有送酒需求的普通消費者，買來也多數是為了倒手賣掉。畢竟一天花個一兩分鐘，就有機會有幾百的額外收入，實在誘人。

　　而真正有實力喝茅臺的人，一般也不會在意一瓶酒是不是貴了幾百塊錢。因此在APP上搶茅臺的人，多數并不是真正的茅臺消費人群，所以即便買茅臺酒的人變多了，喝茅臺酒的人并未多多少。

　　至于茅臺官方為什么要推出這么一個APP，我覺得主要有以下3個原因。

　�、伲豪�用平臺培養(yǎng)酒友，變相放低了茅臺酒的接觸門檻。

　�、冢禾嵘�品牌熱度，如今是一個“酒香也怕巷子深”的時代，用搶的形式加深大家對茅臺酒的品牌認知。

　�、郏航o存茅臺的人穩(wěn)固信心，讓投資者不再心有忌憚，猶豫不決。

　　綜上所述，“i茅臺”APP的推出無論是對消費者還是投資者都是成功的。

　　但每天幾百萬人搶那么幾瓶茅臺酒，中獎率實在太低。而且很多酒友搶茅臺的目的也是為了收藏或賣掉，平時真正自己喝的酒，還是那些性價比高的口糧酒。

　　今天也給大家推薦兩款，同樣是來自大廠的純糧佳釀，不僅口感地道，關鍵價格還很實在，快看看你都喝過沒有。

　　第1款：風云醬父 封藏（醬香酒）

　　這款酒與茅臺同根同源，來自醬香酒核心產區(qū)的百年老酒廠。

　　釀造人叫李長壽，從小跟隨父親李興發(fā)（茅臺終身榮譽廠長）學習釀酒。

　　當年茅臺酒廠因酒質不穩(wěn)定的問題，酒廠多次陷入生產危機。后來李興發(fā)對酒水的品評記錄，總結出醬香酒三大典型體，并對茅臺酒釀造工藝進行了改良。

　　茅臺酒的品質也因此得到了質的提升，酒廠產量更是屢破新高。而李興發(fā)也被授予了特殊津貼待遇。

　　而李長壽在釀酒時，不僅遵循傳統(tǒng)釀造工藝，還嚴選貴州當地紅櫻子高粱。糧食經過多次的發(fā)酵、蒸煮，為期1年制成佳釀。為了酒體能更加醇香，他要求基酒必須窖藏滿5年，并用家傳的“李氏茅香勾調法”加入12年老酒精心勾調。

　　也正因如此，這款酒開瓶醬香突出，入口細膩優(yōu)雅，喝起來順口不嗆口，下咽不燒心。糧食的醇香和百年老廠的窖香味諸味協(xié)調，落口回味悠長。

　　第二款：五糧特曲（濃香酒）

　　五糧液作為濃香老大，其品質自然不用多少。但它旗下的五糧特曲，品質也一樣不錯。

　　五糧特曲的風格延續(xù)了傳統(tǒng)的五糧釀造，以“以窖養(yǎng)糟、以糟養(yǎng)窖”的形式，使得這款酒的窖香味格外突出。

　　除此之外，經典的紅色+金色把外觀檔次一下子就拉了上來。酒水入口甘潤適口，特別的窖香味醇厚而不濃郁，喝起來十分順口。（來源：三豐美食）

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