順應(yīng)趨勢，緊抓機遇，堅持品牌沉淀，在傳承中創(chuàng)新，堅守中俱進。貴州南將，再獲權(quán)威認證。熱烈祝賀貴州南將酒業(yè)集團榮獲中國有機產(chǎn)品認證證書！這不僅是對南將品質(zhì)的肯定，更是貴州南將酒業(yè)集團的一次重要突破。

▲有機產(chǎn)品認證證書

　　有機產(chǎn)品是指在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中不采用基因工程獲得的生物及其產(chǎn)物，不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等物質(zhì)，通過遵循自然規(guī)律的生產(chǎn)方式生產(chǎn)出來的產(chǎn)品，是更健康、更安全的產(chǎn)品。

　　有機認證檢查以現(xiàn)場抽查和材料檢查等方式對企業(yè)有機原料生產(chǎn)采購、有機基酒釀造儲存、有機曲藥制作以及儲存等幾方面進行核實檢查。認證機構(gòu)專家團隊親臨酒廠進行實地考察，深入生產(chǎn)車間、制曲車間、基酒庫區(qū)、包裝車間進行實地審查，隨機抽樣、現(xiàn)場品鑒，多項生產(chǎn)數(shù)據(jù)均得到有機認證專家組的認可。

　　貴州南將酒業(yè)集團在整個生產(chǎn)釀造及加工管理過程，符合國家有機產(chǎn)品認證要求！而榮獲中國有機產(chǎn)品證書，則是南將持續(xù)致力于保護生態(tài)環(huán)境和生產(chǎn)高品質(zhì)產(chǎn)品的重要里程碑。

▲生產(chǎn)車間

　　獲得認證后，認證機構(gòu)還會進行后續(xù)的跟蹤管理和市場抽查，以確保生產(chǎn)或加工企業(yè)持續(xù)符合《有機產(chǎn)品》國家標準和《有機產(chǎn)品認證實施規(guī)則》的規(guī)定要求。有機是超過普通食品、無公害食品、綠色食品標準之上更高的安全標準。

　　自然是美的藝術(shù)家，生機勃勃的大自然承載著人類的希望與夢想。南將一直堅持從源頭上保護生態(tài)環(huán)境，選擇有機的栽培方式，無化學(xué)農(nóng)藥、無人工合成添加劑。以“有機”為產(chǎn)品核心概念，所選用皮厚紅潤、顆粒飽滿的本土紅纓子糯高粱，天然種植，全程拒絕農(nóng)藥、化肥的使用，每一粒高粱無霉變、無污染。從原料把關(guān)，只有天然的成分才能在南將酒的釀造過程中扮演主角，每一瓶南將酒源頭的天然和安全。

▲展廳照片

　　經(jīng)過專家組對南將核心產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)基酒和年份老酒品評后，一致認定：酒體微黃透明、干凈、醬香味突出、口感醇厚、柔和綿長，空杯留香持久！高度認可的背后，正是南將酒所蘊含的品質(zhì)魅力、品牌魅力。

　　南將酒的釀造過程，一直嚴格遵循有機產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、包裝、貯藏等標準，此次獲得有機產(chǎn)品認證意義重大。不僅證明貴州南將酒業(yè)集團在釀酒原料上的優(yōu)質(zhì)嚴選，在釀酒工藝上的傳承創(chuàng)新，還是品質(zhì)上的標桿，更是對南將不斷追求卓越的肯定。

▲貴州南將酒業(yè)集團

　　貴州南將酒業(yè)集團將繼續(xù)秉持高標準的生產(chǎn)工藝，不斷創(chuàng)新和完善，努力開創(chuàng)南將可持續(xù)的高質(zhì)量發(fā)展新篇章。

　　讓中國有機產(chǎn)品走向世界，讓世界品嘗一杯南將，為中國釀造而干杯！

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