作為北京二鍋頭的代表品牌之一，牛欄山近年來以建設“牛欄山二鍋頭生態(tài)園”為依托，突出傳統(tǒng)技術傳承與品牌文化建設相結合，踔厲打造國家地理標志產品保護、市級文化和旅游標準化等文旅新坐標。

　　日前，國家知識產權局發(fā)布公告，牛欄山二鍋頭作為北京市唯 一入選項目，成功入選“2023年國家地理標志產品”保護示范區(qū)籌建名單，籌建期3年。

　　入選國家地理標志

　　產品保護示范區(qū)

　　《中國酒業(yè)》記者了解到，本次全國共有20個示范區(qū)入選，牛欄山二鍋頭系列白酒作為非物質文化遺產，是具有較強創(chuàng)新力和影響力的中華老字號品牌。

　　2002年11月，牛欄山二鍋頭系列白酒獲得“原產地標記保護產品”認定；2022年“牛欄山”品牌價值達到712.56億元。

　　籌建期內，順義區(qū)將依托牛欄山二鍋頭系列白酒地理標志品牌，加強地理標志區(qū)域資源整合，完善地理標志產品保護制度機制，從地理標志保護的經濟效益、社會效益、生態(tài)效益，以及示范輻射作用，支撐高質量發(fā)展等方面開展建設，將示范區(qū)打造成集綠色、科教實踐、旅游觀光、文化傳播于一體的“牛欄山二鍋頭生態(tài)園”。充分發(fā)揮示范引 領、輻射帶動作用，提升地理標志品牌知名度和美譽度，助力牛欄山二鍋頭系列白酒地理標志產品“走出去”。

　　順義區(qū)還將打造成集文化傳播、旅游觀光、科教實踐于一體的新文化地標，推動牛欄山二鍋頭系列白酒與順義區(qū)特色產業(yè)發(fā)展，生態(tài)文明建設、歷史文化傳承和鄉(xiāng)村振興有機融合，推動地理標志全產業(yè)鏈綜合效益提升，實現(xiàn)牛酒品牌高質量發(fā)展。

　　此外，順義區(qū)將加快建立牛欄山二鍋頭系列白酒地理標志制度體系，健全管理體系和工作體系，保 障地理標志產品特色質量，加大地理標志保護力度，創(chuàng)新商標品牌保護機制。并探索運用互聯(lián)網追溯防偽系統(tǒng)，強化牛欄山二鍋頭系列白酒地理標志保護，綜合運用多舉措、多渠道，提高地理標志保護水平，推動地理標志保護與非物質文化遺產保護有機結合，擴大牛欄山二鍋頭系列白酒在國內外的知名度、影響力。

　　成為市級文化

　　和旅游標準化試點

　　事實上，早在2023年底，北京市確定的5項申報北京市市級文化和旅游標準化試點項目中，順義區(qū)“北京順鑫農業(yè)牛欄山酒廠工業(yè)旅游服務文化和旅游標準化試點”就成功入選。該標準化試點示范項目，建設周期2年。

　　作為北京“一苑雙館”“企協(xié)聯(lián)合”的文博展館，牛欄山酒廠積極打造集綠色、科教實踐、旅游觀光、文化傳播于一體的中國二鍋頭生態(tài)園。

　　北京牛欄山二鍋頭文化苑，是順鑫控股集團、牛欄山酒廠歷經多傾力投入、精心打磨的重年醞釀、作點項目，承載了牛酒人無數(shù)的辛勤與智慧。2023年3月6日，在萬眾矚目下，北京牛欄山二鍋頭文化苑正式開館運營!

　　北京牛欄山二鍋頭文化苑給參觀者帶來的，既是視覺盛宴，更是文化體驗，一磚一瓦都展現(xiàn)出不同的光彩。步入文化苑，無論您站在什么位置，從哪個角度放眼望去，歷史的厚重感與浪漫感覺，都會讓您贊不絕口。

　　為了能讓更多消費者能夠足不出戶開啟一次奇妙之旅，瀏覽眾多美酒傳奇，欣賞一段絢爛時光，牛欄山酒廠于近日還正式推出了北京牛欄山二鍋頭文化苑AR博物館，線上24小時不打烊，360°全景參觀。（文章來源：中國酒業(yè)雜志）

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