http://m.d5soft.com.cn/ 2024-03-09 閱讀數(shù):791
當前,光瓶酒市場競爭與盒裝酒一樣日趨激烈。隨著光瓶酒主流消費人群的年輕化,價格帶上移,操作空間增大,讓更多的廠家注意到了這塊“肥肉”。同時,光瓶酒的準入門檻不高,也讓更多酒廠看到了機會。然而,縱觀近十年光瓶酒市場,低價位段品牌的份額不斷萎縮,高價位段的品牌如汾酒玻汾、五糧液尖莊、郎酒、西鳳份額占比越來越大,中小酒企光瓶酒如何破局,成為行業(yè)關注話題。
光瓶酒市場操作可參考快消品渠道操作經(jīng)驗、打造強執(zhí)行力團隊、結合經(jīng)銷商資源、給予市場必要支持。關于市場支持,個人總結了如下八點;
一、品牌宣傳支持
新產(chǎn)品上市品牌宣傳不可或缺,實力雄厚的企業(yè)可選擇電視、戶外、高炮等受眾較廣的媒體投放廣告,一般企業(yè)可選擇公交、道牌、報紙、新媒體等定向投放,形成區(qū)域影響力、知名度。
二、渠道政策支持
渠道常規(guī)搭贈目前多數(shù)光瓶酒廠家都在使用,有送本品的、也有送米、油、自行車的,五花八門、各式各樣。無論所贈何物都是在幫助業(yè)務員現(xiàn)金下貨或者壓貨,廠家的搭贈可以根據(jù)經(jīng)銷商情況而定,這塊應多采納經(jīng)銷商意見,應地制宜。
三、陳列費用支持
做銷售都知道“只要往上擺,就會有人買”,尤其是光瓶酒,因其獨特產(chǎn)品消費屬性,煙酒店往往都擠在一塊擺放,餐飲店更是頭破血流擠貨架 。讓自己的產(chǎn)品輕松被消費者發(fā)現(xiàn)、吸引消費者眼球尤為重要,要讓消費者看得見、摸得著。同時,適當?shù)年惲匈M用是光瓶酒市場運作中必要的投入。
四、消費品鑒支持
酒香也怕巷子深,讓消費者品嘗到我們的酒才是硬道理。每家酒廠都會說自己的產(chǎn)品品質好,但如何讓消費者說好,愿意購買,才是不可避免的環(huán)節(jié)。要知道,多數(shù)客戶是不愿意嘗試的,畢竟嘗試是有成本的。這時,降低消費者嘗試成本、實現(xiàn)0到1的破壁是首要動作。可以通過餐飲駐店或掃街免品,也可根據(jù)情況在特定區(qū)域、門店開展嘗鮮價,通過大幅降低嘗試成本,吸引更多的消費者嘗到產(chǎn)品,認可產(chǎn)品。
五、專業(yè)培訓支持
經(jīng)銷商及經(jīng)銷商業(yè)務員受各方面條件限制,知識沉淀往往不是很高,廠家的培訓非常重要。主要培訓:廠家品牌知識、產(chǎn)品政策、溝通技巧、操作規(guī)范等。讓每個業(yè)務員都認可、共識品牌,熟悉政策,輔導在實踐中不斷提升技能。
六、策略策劃支持
市場是千變萬化的,每個區(qū)域、每個階段都會有不同的問題出現(xiàn),快速解決問題是廠家和經(jīng)銷商都要面對的難題,經(jīng)銷商及廠家業(yè)務員往往首先從自身立場、角度考慮,難以及時解決市場問題。企業(yè)市場部這個角色尤為重要,所有的白酒廠家都知道光瓶酒要學快銷打法,但沒有幾個真正注意到所有快消品公司都是市場部前置的,區(qū)域都會設置企劃或市場專員,及時有效的結合公司整體布局、調配資源形成合適的方案政策,快速解決區(qū)域問題,提升品牌影響力及區(qū)域銷售,白酒企業(yè)也需要有真正市場上的市場部。
七、渠道共建支持
萬事開頭難,新產(chǎn)品進入市場首要解決的就是渠道建設問題,經(jīng)銷商有現(xiàn)成渠道、人員還好,如果沒有,那就要重新開發(fā)。有遠見的白酒廠一定會組織人員協(xié)助經(jīng)銷商開展渠道建設,同時也是監(jiān)督、輔導作用,正常光瓶酒餐飲縣級市場首輪鋪貨應當在15日內完成,市級市場不要超過30日,避免實踐過長做成了夾生飯,廠家的指導、協(xié)助快速市場布建無疑給經(jīng)銷商吃了一顆定心丸。
八、回廠旅游支持
隨著交通的發(fā)達、運輸?shù)谋憷,市面上銷售的酒水品牌越來越多,多數(shù)廠家是不會花巨資投入廣告?zhèn)鞑サ,新品上市如果沒有較強品牌背書怎么辦?回廠游在特定時期是可以起到關鍵作用的,煙酒店老板、飯店老板、部分忠誠客戶本身就是傳播者,充分利用回廠游,提升這些人對酒廠的認知、對產(chǎn)品的忠誠,他們自然會成為品牌的傳播達人,自發(fā)的在圈層宣傳品牌及產(chǎn)品。
綜上,光瓶酒廠家真能踏實做好上述基本功,切實給予市場/經(jīng)銷商應有的支持,產(chǎn)品定能占據(jù)一席之地,努力成為下一個光瓶酒黑馬。(文章來源:大家酒評)
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