近日來,先后發(fā)布復工復產工作通知和疫情防控工作指導意見,葡萄酒行業(yè)也在陸續(xù)復工。但受消費場景限制、社區(qū)街道要求等限制,目前大部分葡萄酒經銷商仍處于半復工狀態(tài),現階段,實現全員復工,仍較為困難。
近日來,先后發(fā)布復工復產工作通知和疫情防控工作指導意見,葡萄酒行業(yè)也在陸續(xù)復工。但受消費場景限制、社區(qū)街道要求等限制,目前大部分葡萄酒經銷商仍處于半復工狀態(tài),現階段,實現全員復工,仍較為困難。
復工難,大部分處于半復工狀態(tài)
盛鑫酒行的負責人告訴葡萄酒研究, “目前公司仍未恢復上班,但已經開始統(tǒng)計能夠返崗的員工人數。當前,在疫情防控的要求下,很多小區(qū)都實行了嚴格的限制人員進出措施,部分員工面臨無法到崗的情況!
其次,企業(yè)復工難,在一定程度上,也因各地疫情情況不同,審批流程相對復雜。據了解,為強化防控,各地對企業(yè)的復工復產多采取了報備制度,設置前置審批條件,江蘇一名酒商向記者表示,“我們和物業(yè)、工商、衛(wèi)生等多個部門反復溝通,填寫了十幾份材料,才被允許復工!
另外,還有一些酒商索性選擇不復工。河南一位酒商直言,“當前店鋪開業(yè)也幾乎沒有動銷,再加上口罩、液等各種防疫物資費用,說不定,復工造成的損失比停工還要大。”
山東匯品酒業(yè)總經理王海表示,“當地下發(fā)的復工時間是2月25號,現在街上的店鋪都處于歇業(yè)狀態(tài)。”
沈陽夢澤總經理孫永健也表示,“目前公司仍未開工,具體開工時間仍要看疫情發(fā)展情況。”
一位業(yè)內人士對葡萄酒研究分析,“現在,市場還未完全恢復,員工全部去上班沒有意義,因此大部分都會采取輪休,一般一個部門會選擇派一兩個人值班,后續(xù)根據情況再調配資源。”
積極采取對策,清庫存、樹品牌
根據調查,當下,大部分酒商都面臨不同程度復工難的問題,但很多酒商也在積極采取對策。
山東一名經營進口葡萄酒的酒商告訴葡萄酒研究 ,“目前,我們的終端店面已經開始營業(yè)了,每天有一名員工負責看店,而負責市場銷售的業(yè)務人員目前仍未正式上班!睋硎荆爱數80%的店鋪仍未開門營業(yè),公司的銷售人員雖未正式上崗,但其實已經實行在家辦公的制度,當前主要工作便是聯(lián)絡客戶,了解客戶的產品動銷情況以及產品需求,另外,每天早晚有兩次視頻會議,員工需匯報當日的工作計劃以及工作完成情況!
“雖然疫情尚未結束,但是由于經營壓力太大,公司必須早做準備。”浙江一酒商向記者表示,“當前,動銷仍是公司的主要問題,疫情期間,由于聚會、餐飲、宴席等消費場景的消失,公司庫存較大,資金流緊張。”據他介紹,疫情期間,公司在線上面向消費者推出了活動,每天選擇一款葡萄酒,給予較大的折扣力度,消費者反響情況也比較好。
早早行動起來的還有江蘇圣果酒業(yè)。其總經理王建勇向葡萄酒研究表示,早在春節(jié)期間,其公司便推出了“吉喜樂公益健身”打卡活動。該活動面向南通市民,只要在家通過Keep連續(xù)健身打卡21天,便可領取價值199元的干紅葡萄酒一瓶以及價值680元的葡萄酒品鑒課程!爱斚,動銷也是難題,有能力的酒商不如用這部分庫存去做品牌、做市場!蓖踅ㄓ抡f道,“吉喜樂是其公司在2020年主推的品牌,并計劃將南通打造成樣板市場。而當前的活動,也算是替該品牌打出了一波影響力。”
沈陽夢澤也在致合作伙伴信中表示,疫情期間,將靈活有效調整工作方式,部署銷售團隊啟動電話、網絡辦公,同時,盡快制定市場可行的市場措施,對合作伙伴的實際困難主動響應。另外,孫永健表示,疫情期間,還組織公司員工進行了線上培訓,學習葡萄酒相關知識。
是否復工、何時復工,仍需根據企業(yè)自身情況
當前,企業(yè)是否復工,要根據自身情況來判斷。在王建勇看來,是否復工,取決于復工的收益是否大于延后的成本。如果公司有市場推廣、品牌推廣的需要,同時還能較大程度員工健康,可以考慮恢復上班。
王海表示,“在這段安靜期,如果企業(yè)由于種種限制,不能正常復工,也可以更好地反思自己的業(yè)務模式,打磨好產品,練好基本功,為后疫情時代做好準備!
“疫情面前,企業(yè)也有自己的擔當,我們也非常重視員工健康和。目前國家也提倡有序復工,希望地方能夠在防控疫情的同時,不要“過度管控”,不要給企業(yè)復工制造不必要的障礙!敖K一名酒商直言道。(文章來源:食品招商網)