雅歌庫恩酒莊共擁有5個特級園（VDP Grosse Lage），分別是Hallgarten Fruhenberg，Oestrich Klosterberg，Oestrich Lenchen，Mittelheim Sankt Nikolaus，和Oestrich Doosber，全部以種植雷司令為主。葡萄園中的土壤主要由板巖中的千枚巖和陶努斯石英巖組成，能賦予雷司令顯著的礦物風(fēng)味。酒莊自2004年開始在葡萄園中實(shí)施生物動力法，比如，用填滿天然肥料的牛角堆肥等。

　　將人工采收的葡萄進(jìn)行數(shù)小時的精心挑選，使用較為溫和的壓榨，并不往葡萄汁中加入酵母，完全依靠葡萄中自帶的野生酵母自發(fā)開啟發(fā)酵程序。陳年的工藝也會根據(jù)不同的葡萄園，不同的葡萄酒風(fēng)格，和不同的糖分含量進(jìn)行調(diào)整。使用不同的酒泥接觸，在橡木桶中或在瓶中進(jìn)行陳年，時間從1年到3年不等。酒莊還推出使用傳統(tǒng)法釀造的年份起泡酒（Sekt），酒泥接觸24個月。

　　12°雅歌庫恩酒莊白中白天然型年份起泡酒2018 750ml，零售參考價：319.00

　　類型：香檳,起泡酒

　　國家：德國

　　大區(qū)：萊茵高

　　子產(chǎn)區(qū)：萊茵高

　　村莊：萊茵高

　　等級：SEKT

　　子等級：SEKT

　　酒莊：雅歌庫恩酒莊

　　年份：2018

　　規(guī)格：0.75L

　　酒精度：12%vol

　　葡萄品種：Riesling 雷司令 Pinot Blanc 白皮諾 Auxerrois 歐塞瓦

　　注：12°雅歌庫恩酒莊白中白天然型年份起泡酒2018 750ml價格來源于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考！真實(shí)價格請以酒報價為準(zhǔn)。

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